2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Valami bölcs ember azt mondta, hogy nincs gyógymód és nincs méreg, van egy adag. Ugyanez vonatkozik az ételekre is. Még az egészséges ételek túlzott fogyasztása is káros lehet a szervezetére. Vannak olyan élelmiszerek, amelyeket rendkívüli előnyös tulajdonságaik miatt nagyra értékelnek, de különféle tanulmányok azt mutatják, hogy a "szuperételek" nem mindig tesznek jót az egészségnek. Ebben a cikkben különös figyelmet fordítunk a halakra.
Miért lehet a hal veszélyes étel?
A termék, amely a leggyorsabban romlik, a hal, piaca az országban kicsi és gyengén fejlett. A kitermelt termékek minőségének ellenőrzése, a tározók felügyelete és a tárolás követelményei nem mindig állnak a szinten.
Az olajos hal kétélű kard
Az omega-3 zsírsavakban gazdag a lazac, a makréla és a szardínia. Védenek a szívbetegségektől és táplálják az agyat. Sőt, mind A-vitamint, mind D-vitamint tartalmaznak. Az olajos halak azon kevés ételek közé tartoznak, amelyek D-vitamint tartalmaznak. Ez a vitamin általában napsugárzás hatására termelődik a szervezetben, ami növeli a "boldogság hormonja" - a szerotonin szintjét.
De légy óvatos, az olajos hal fogyasztása növelheti a cukorbetegség kockázatát. Ne vigyük túlzásba a tengeri fajokét, mert a tengerben található, a zsírszövetben felhalmozódó peszticidek csökkentik a szervezet inzulintermelő képességét, és kiválthatják a cukorbetegség kialakulását.
Egy nemrégiben végzett kaliforniai állatkísérlet kimutatta, hogy az ilyen típusú toxinok jelenléte a szervezetben későbbi életkorban elhízást okozhat.
A nyugodt és egészségügyi problémák nélküli élethez 140 gramm olajos hal adagja ajánlott, legfeljebb hetente négyszer. A fogamzóképes nőknek és a gyermekeknek nem szabad 2 adagnál többet fogyasztaniuk.
Néhány betegségben, például az epe károsodásában, szigorúan tilos az olajos hal fogyasztása!
Ajánlott:
Melyik Műanyag Veszélyes Az Egészségünkre
Aligha vette észre, hogy az utóbbi évtizedekben észrevétlenül a műanyag szerves részévé vált életünknek. A műanyag csomagolásban ma már nemcsak kozmetikumok, hanem bármilyen étel és ital is megtalálható. Mindenféle tányér, csésze és ételdoboz műanyagból készül.
Melyik Zöldfűszer Melyik ételhez Illik
A zöldfűszerek ízei és formája nagyon változatos. Előnyük, hogy hangsúlyozzák az ételek ízét. Különféle növényekből nyerik, amelyek leveleit, szárát, kérgét, rügyeit vagy virágait egészben, őrölve vagy aprítva fel lehet használni mindenféle étel ízének megadásához.
Melyik étel Melyik Borhoz Illik?
Hogyan lehet kombinálni a bort az étellel? Mire kell figyelni a borválasztás ? Koktélok, édes borok, keserű borok … Milyen ételekkel lehet kombinálni? A következő sorok megmondják, mire kell figyelni a borok és az ételek kombinálása . Először is figyelnie kell az ízlelőbimbókra - sós, édes, keserű vagy savanyú.
Melyik Bor Melyik Sajtra Alkalmas
A bor és a sajt kombinációja igazi remekmű. A sajthoz gyakrabban fehérborokat választanak, mivel aromájuk és ízük jobban megfelel a különféle sajtokkal való kombinációnak. A fiatal vörösborok nem passzolnak a legtöbb sajthoz a bennük lévő tanninok miatt, amelyek nagy mennyiségben vannak.
Melyik Hús Lett Olcsóbb és Melyik Drágább Egy év Alatt
A sertéshús az a termék, amely a legdrasztikusabban esett az elmúlt évben - derül ki az Agrárkutatási Központ adataiból. A kilogrammonkénti árak átlagosan 20% -kal csökkentek 2017 azonos időszakához képest. Idén márciusban és áprilisban a hasított test átlagos ára 2,86 BGN volt.
