2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mint tudjuk, a curry az indiai konyha része. Nem véletlen, hogy az indiánok nagyon sokáig élnek. Konyhájuk és kultúrájuk tele van hasznos gyógynövényekkel és fűszerekkel. Bár az indiai konyhában használják, a curry szintén a dél-ázsiai konyha része. Fűszerek keveréke.
A curry összetétele a következő fűszereket tartalmazza: kurkuma, koriander, kömény, paprika és görögszéna. Hozzáadhat még gyömbért, fekete borsot, fahéjat, kardamomot, édesköményt, szerecsendiót, szegfűszeget. Az összes felsorolt fűszer, amely a curry része, rendkívül hasznos.
És összekeverve képzelje el, milyen előnyökkel jár a testünk számára. A curry legfontosabb összetevője azonban a kurkuma. Szép aromájú, de nem olyan jó ízű, ezért más gyógynövényeket és fűszereket adnak a curryhez. A curry előnyei tudományosan bizonyítottak.
Most nem csak azt mondjuk el, hogy mire használható ez a fűszer, hanem azt is, hogy milyen előnyökkel jár az egészségünk számára. A curry leveleket nagyon gyakran használják, ha hajápolásra van szükségünk. A curry levelek ugyanis antioxidánsokat és aminosavakat tartalmaznak.
Ha hajmaszkot szeretne készíteni, csak néhány curry-levélre és egy kis joghurtra van szüksége ahhoz, hogy megtörjön, amíg pasztát nem kap. A kapott pasztát a hajra kenjük, és fél órán át állni hagyjuk, majd a hajat megmossuk.
Ez segít a hajhullásban és megfiatalítja a hajhagymákat. Nagyon sokan úgy gondolják, hogy a curry levelek csak ízt adnak ételüknek. De ennek a terméknek számos más oka is van.
A curry sokat segít a hasmenés szabályozásában. A curry segít a gyomor-bél traktusban is.
A curry antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik. A curry levelek, valamint a fűszer olyan vitaminokat tartalmaznak, mint A, B, C, E, amelyek segítenek csökkenteni az oxidatív stresszt és segítenek eltávolítani a szabad gyököket a testünkből.
A curry levelek és a curry fűszer ideális a különféle fűszeres ételek, pörköltek, pürék, snackek és téli levesek hozzáadásához. Ideális vegetáriánus ételek elkészítéséhez. Remekül ízlik vegetáriánus húsgombóc mellett rizses húsgombóc.
A curry sokat segít A cukorbetegség szabályozásában ez talán az egyik legfontosabb előnye. A curry segít olyan rákos megbetegedésekben is, mint a leukémia, a prosztatarák és a vastagbélrák.
A currynek az a tulajdonsága is, hogy csökkenti a rossz koleszterin szintjét. A curry segít, mint mondtuk, a haj növekedésében. Az olajjal kevert és a hajra felvitt curry por elősegíti annak gyors növekedését. A curry a látás javításában is segít.
Ezenkívül megvédi a májat a szabad gyököktől, valamint a májfertőzést okozó vírusoktól és baktériumoktól. A curryben található anyagok: szénhidrátok, rostok, kalcium, foszfor, vas, magnézium, réz és mások.
A curry egyéb összetevői a vitaminok, nikotinsav, antioxidánsok, aminosavak, glikozidok és flavonoidok. Ezenkívül egyáltalán nincs zsír a curryben és annak leveleiben. Ha van curry levele, és porrá akarja változtatni őket, akkor szüksége lesz egy serpenyőre és egy csipet sóra.
Ehhez fel kell melegítenie a curry leveleket a serpenyőben, amíg barnulni kezdenek. De fontos, hogy ne égessük el őket. Ezután turmixgépben ledarálhatja őket.
Már tudja miért eszik curry-t. Értékes vendég minden konyhában. Feltétlenül sovány lencsével vagy rizses ételekkel tegye.
Ajánlott:
Miért Együnk Szőlőt
A szőlő az egyik leghasznosabb és a szeretett gyümölcs, különösen fanyar íze, friss állaga, lédússága és vonzó színe miatt. A jó hír az, hogy ezek a gyümölcsök tele vannak nélkülözhetetlen tápanyagokkal, és az általuk nyújtott különféle egészségügyi előnyök szempontjából szinte olyanok, mint az orvostudomány.
Miért Együnk Joghurtot Minden Nap?
Ha elő kell állítanunk egy mondatot a joghurt előnyeiről, akkor átfogalmazhatjuk azt, amit az almáról már kitaláltak, és ez így fog szólni: joghurt naponta , távol tartja tőlem az orvost. Ez az ötlet egészen megfelelő a joghurthoz. Előnyei a K1 és K2 vitamin tartalmának köszönhetők;
Miért Együnk Sárgarépát Gyakrabban?
Sárgarépa már az ókor óta ismerik és használják. Ezek az egyik leginkább fogyasztott és használt bolgár konyha zöldségek. Értékes íz, táplálkozási és gyógyászati tulajdonságok jellemzik őket. Rendkívül egészségesek és különféle módon készíthető - önállóan, salátákban, friss gyümölcsökben, sárgarépakrémleves formájában vagy sokféle étel összetevőjeként fogyasztható.
Miért Együnk Mogyorót?
A mogyoró nagyon magas energiájú étel, sok egészséges tápanyaggal ellátva, amelyek elengedhetetlenek az optimális egészséghez. Száz gramm dió körülbelül 628 kalóriát tartalmaz. Ezek az isteni diófélék gazdagok egyszeresen telítetlen zsírsavakban, például olajsavban, valamint esszenciális zsírsavakban, például linolsavban, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterint és növelni a jó koleszterint.
Miért Együnk Több Diót?
A diót az egyik legegészségesebb diófajnak tartják, mivel nagy mennyiségű vitamin, ásványi anyag, fehérje, egészséges zsír, rost és antioxidáns van kombinálva. Közülük csak körülbelül 30 gramm képes biztosítani a növényi alapú omega-3 zsírok napi szükséges adagját.
