Ketchup Minden Nap Az Egészséges Szívért

Videó: Ketchup Minden Nap Az Egészséges Szívért

Videó: Ketchup Minden Nap Az Egészséges Szívért
Videó: Healthy Heart Day 2021 2024, November
Ketchup Minden Nap Az Egészséges Szívért
Ketchup Minden Nap Az Egészséges Szívért
Anonim

A ketchup napi fogyasztása segít csökkenteni a szervezetben a rossz koleszterint - állítják brit tudósok. Ez annak köszönhető, hogy a ketchup elpusztítja a veszélyes koleszterint a szív- és érrendszer számára.

Ily módon fenntartja a szív normális működését. Azok az emberek, akiknek magas a rossz koleszterinszintjük a ketchup három hetes használata után, alacsony szintet élveznek.

A tudósok még csodálkoztak is a ketchup emberi testre gyakorolt gyors hatásán. Terápiás hatásának oka a paradicsom, amely ennek a finom szósznak a fő összetevője.

A paradicsom sok aktív biokémiai elemet tartalmaz. Az egyik a likopin, amely a paradicsom vörös színének a hibája. Erős antioxidáns, amely megvédi a sejteket az aktív zsírok romboló hatásaitól.

Ketchup minden nap az egészséges szívért
Ketchup minden nap az egészséges szívért

A ketchup mellett a paradicsomlé és a paradicsomsaláta is ugyanolyan hatást gyakorol testünkre. Ne feledje azonban, hogy nem minden típusú ketchup hasznos. Gondosan olvassa el a címkét, mert egyes fajokban a paradicsom egyáltalán nincs jelen.

Ketchup a tizenhetedik századi Angliában jelent meg. De csak névként. Ezután szállítmányok érkeztek a szigetre ázsiai országokból származó mártással, amelyet szardellából, dióból és gombából készítettek. Koechiapnak és ke-tsiapnak hívták.

Az ősi kínai nyelvről lefordítva pácolt halat jelent. A paradicsom egyáltalán nem volt jelen ebben az ősi szószban. Brit brit tengerészek mutatták be őket, akik paradicsomot adtak a halszószhoz.

A Ketchupot 1876 óta árusítják az üzletekben, amikor Henry Heinz elkezdte gyártani. A ketchup fokozatosan elterjedt a Brit Birodalomban, majd az Egyesült Államokban, majd a második világháború után meghódította Európát és Ázsiát.

A modern szabványok szerint a ketchupban a következő termékeknek kell lenniük: paradicsomszósz, ecet, cukor, só, hagyma, fokhagyma és fűszerek - fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, paprika, gyömbér és cayenne bors.

Ajánlott: