Hogyan Eszel Pálcikával

Videó: Hogyan Eszel Pálcikával

Videó: Hogyan Eszel Pálcikával
Videó: How To Use Chopsticks - In About A Minute 🍜 2024, Szeptember
Hogyan Eszel Pálcikával
Hogyan Eszel Pálcikával
Anonim

A kínai pálcikákkal nemcsak egy kínai étteremben étkezhet, de az étkezési rituálét is felfrissítheti, ha otthoni fogyasztásra használja őket.

Nem nehéz pálcikával enni, de csak gyakorolnia kell egy kicsit, mielőtt elmegy egy kínai étterembe, ahol ragyogni fog a képességeivel.

Az új korszak előtt Kínában csak a magas társadalom tagjai ettek kínai pálcikát. Az egyszerű emberek csak a hetedik században kezdték használni őket. A 12. században a botokat japánoktól, koreaiaktól és vietnámiaktól kölcsönözték.

Kínai tészta
Kínai tészta

Az eldobható botok papír csomagolásban vannak, csiszolt fából készülnek, és az éttermekben kaphatók. Az újrafelhasználható botok műalkotások, festményekkel és berakásokkal díszítettek, vagy nemesfémekből készülnek.

A kínaiak szerint, ha egy teljesen tapasztalatlan ember egyedül megpróbálja megtanulni a kínai pálcikával enni, akkor ötven ebéd után ezt a művészetet teljesen egyedül megtanulja.

A kínai pálcika használatában a legfontosabb az, hogy ellazítsa a kezét. Különben semmi sem fog történni. Feltételezzük, hogy a rudak felső és alsó részek, mivel ilyen módon vannak elrendezve.

Sushi
Sushi

Először az alsó rudat vesszük. A kéz nyugodt, a kiskutya és a gyűrűsujj nem mozog, hanem megérintik egymást. A középső és a mutatóujj sem mozog. Az alsó rudat a hüvelykujj és a mutatóujj közé helyezzük, és úgy rögzítjük, hogy vékony vége a gyűrűsujjon nyugodjon.

A felső botot úgy vesszük, mint egy tollat vagy ceruzát. Ha el akar venni egy darab ételt, a fő mozdulatokat a felső bottal végezzük. Alja mindig álló.

Mielőtt elmegy egy sushi bárba vagy kínai étterembe, gyakorolja tudását azzal, hogy apró tárgyakat szed össze a botokkal. Ez valószínűbbé teszi, hogy könnyebben kezelheti a nagyobb darab ételeket. De ha még mindig nehéz dolgaid vannak, jobb őszintén beismerni, hogy nem használhatsz pálcikát, mint nevetni egy étteremben.

Ajánlott: