2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A szakértők szerint teljesen logikátlan a tojásokat hűtőszekrényben tartani. De még ha így is teszünk, a készülék ajtaja a legalkalmatlanabb hely a tojások tárolására.
A piacon található minden hűtőszekrényben van egy külön hely a tojások tárolására, de az az igazság, hogy senki sem tudja megmagyarázni, miért van ez a hely pontosan a hűtőszekrény ajtaján.
A gyártóknak ez a paradoxonja a mai napig teljes rejtély.
A tojás hűtőszekrényben történő tárolásának ötlete abból adódik, hogy alacsonyabb tárolási hőmérsékletre van szükségük. Az a tény azonban, hogy a termelők szerint ez a hely az ajtón található, elveszíti a tojás hűvös helyen történő tárolásának jelentését.
A tojás tárolásának megfelelő hőmérséklete 5 és 6 fok között van, és a vásárlást követő harmadik hétig kell fogyasztanunk őket.
A harmadik hét után a tojások használhatatlanná válnak, függetlenül attól, hogy milyen hőkezelésnek vetjük alá őket.
A hűtőszekrény ajtaja a lehető legrosszabb hely a tojások tárolására. A hűtőszekrény kinyitásakor ugyanis az ajtó körül jut be a legtöbb meleg levegő.
Ha azonban a hűtőszekrény zárva van, a hőmérséklet ismét alacsonyabbá válik, ami éles hőmérsékleti amplitúdókat eredményez, amelyek miatt a peték gyorsabban romlanak el.
Ha a tojásait megfelelő körülmények között szeretné tárolni, használjon olyan edényt, amely szorosan záródik, így gyakran nem kerül be levegő, fejjel lefelé rendezve. Ezután helyezze a tojásokat olyan helyre, ahol a hőmérséklet körülbelül 5-6 Celsius fok.
7 fok feletti hőmérsékleten a petesejtek napról-napra elveszítik tulajdonságaik 20% -át.
A szakértők azt is tanácsolják, hogy ne vásároljanak felesleges mennyiségű tojást az üzletekből. Csak annyit vásároljon, amennyire 2-3 hétig szüksége lesz.
A tojás a háztartás egyik fő terméke. A tojásból cukrász desszertek, főételek készíthetők, levesek készíthetők, valamint önmagukban is fogyaszthatók.
Ajánlott:
Hogyan Tároljuk A Húst Hűtőszekrény Nélkül
Ha hűtőszekrény nélkül kell tárolni a húst, akkor erre bevált módszerek vannak. Használhat olaj és zöldség keverékét. Mossuk meg a paprikát és a paradicsomot, vágjuk körökre, keverjük össze apróra vágott zöldfűszerekkel és olajjal. Keverjük össze, hogy elválasszuk a levet a zöldségektől.
Az Enzimek Típusai és Azok Beszerzési Helye
Enzimek olyan anyagok a testünkben, amelyek elősegítik számos folyamat és kémiai reakció gyorsabb lefolyását. Nagy szerepet játszanak a légzésben, az emésztésben, az izomműködésben és egyebekben. Az enzimek fehérjékből állnak, és testünk mindenütt megtalálhatók.
Meddig Tárolják A Termékeket Hűtőszekrény Nélkül
A húst hűtőszekrény nélkül tárolják három-öt napig. Annak érdekében, hogy ne romoljon el, szalicilsavoldatba áztatott ruhába kell csomagolni - fél liter vízhez egy teáskanál. Használat előtt a húst folyó víz alatt jól megmossák. A csontoktól elválasztott húst hosszabb ideig tárolják.
Mi A Hús Helye Az étrendünkben?
A fő fehérjeforrás és az esszenciális és nem esszenciális aminosavak előnyös kombinációja mindenki számára hús. A hús a legtöbb ember étlapjának nélkülözhetetlen része, ezzel vitaminokat és sok értékes ásványi anyagot kapunk. A fő tényezők, amelyek meghatározzák, hogy a hús milyen mértékben lehet hasznos számunkra, az az állat fajtája és kora, ahonnan származik, táplálékának típusa és az, hogy elfogyasztott-e eleget.
Piemont, Olaszország: A Kulináris élvezetek Isteni Helye
Északnyugat-Olaszországban az Alpok három oldalról veszik körül a Piemont régiót, és hihetetlenül szép területet alkotnak. Nyugaton Piemont határos Franciaországgal, Észak-Svájccal, keleten Lombardia, délen Liguria és délkeleten Emilia Romagna, északnyugati Val d'Aosta.
