2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Karácsonyra lepje meg szeretteit egy gyönyörű ünnepi menüvel. Az avokádó és a lazac saláta finom kezdet az ünnepi asztalnál.
Szükséges termékek: 2 avokádó, 300 gramm füstölt lazac, 1 citrom leve, 1 evőkanál kapribogyó, fél csésze tejföl, egy csipet fehér bors, egy kis vörös kaviár.
Hámozzon meg egy avokádót, reszelje le és vágja apróra. Megszórjuk a citromlé felével, és tányérra kenjük. A lazacfilét vékony csíkokra vágjuk, feltekerjük és a felszeletelt avokádóra tesszük.
Hagyja két órán át a hűtőszekrényben. Ekkor készítse elő a salátaöntetet. A krémet összekeverjük a kapribogyóval, a fehér borssal és a megmaradt citromlével. Tálaláskor a salátát az öntethez adják, amelybe néhány kaviárszem kerül.
Karácsonyi borjú tekercs finom és ünnepi hangulatot teremt.
Szükséges termékek: 1 kg marhahús, 1 tojás, só, bors, egy teáskanál méz. A töltelékhez: 5 gomba, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 1 szelet száraz kenyér, 4 evőkanál majonéz, só és bors.
Verje fel a tojást 50 ml vízzel, sóval és borssal. Tegye a húst ebbe a keverékbe, és hagyja 10 órán át hűtőszekrényben. Kivesszük, és egy éles késsel bemetszést készítünk úgy, hogy zseb készüljön, ahova a tölteléket be lehet tenni.
Elkészítéséhez a hagymát apróra vágjuk, összekeverjük az apróra vágott vagy reszelt sárgarépával, az összetört kenyérszelettel, a felszeletelt és előre megfőtt gombákkal. Adjunk hozzá majonézt, sót és borsot.
Töltse meg a zsebet ezzel a töltelékkel, és rögzítse fogpiszkálóval. A húst mézzel kenjük, amelyet fél evőkanál vízzel elkeverünk.
Fóliával letakarva 180 fokon sütjük. 50 perc múlva a fóliát eltávolítjuk, és a hőmérsékletet 220 fokra emeljük, hogy kéreg keletkezzen. Hagyjuk kihűlni és tálaljuk.
Hógolyók egy finom francia desszert, amely alkalmas a karácsonyi asztalra. Hozzávalók: 6 tojásfehérje, kész torta teteje, 500 ml vanília fagylalt, 2 evőkanál konyak, 50 gr porcukor.
Köröket vágnak le a munkalapokról egy csésze segítségével. Konyakkal permetezik őket. Minden körön egy gombóc fagylalt kerül. Hagyja 3 órán át a fagyasztóban. Még jobb, ha a fagylaltot a mályvacukrok mellett hagyja egyik napról a másikra.
A desszertet forrón szolgálják fel, így röviddel a tálalás előtt a sütőt 230 fokra melegítik. Verje fel a tojásfehérjét a hóban porcukor hozzáadásával. A fagylaltgömböket szorosan fedjük le a tojásfehérjével, és sütőben kb.
Ajánlott:
Minta Születésnapi Menü
Menü elkészítése a születésnap egy szeretett ember esetében először figyelembe kell vennie az ízlését. A salátához fontos, hogy az évszakhoz igazodjon. Az előétel nem kötelező, de valami könnyebbnek kell lennie. A fő hagyomány az étel, és általában húst is tartalmaz.
Minta Menü 6 Hetes Aprított étrendhez
A Shred diéta abszolút sláger ezen a nyáron. A neve angolból származik - a "shred" jelentése zsugorodás, kaparás. A hathetes étrendet olyan emberek számára tervezték, akik szeretnék csökkenteni a test bizonyos részeit, meghúzni és csökkenteni a viselt méretet.
Mediterrán étrend: Minta Menü A Szépség és Az Egészség érdekében
Egy tanulmány szerint a krétai emberek várható élettartama hosszú, a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozás minimális, a rákos megbetegedések előfordulása pedig csak 10% az Egyesült Államokban élőkhöz képest. Erre a rejtélyre egyszerű a válasz - a mediterrán menü, amelyet a görögök követnek és amely világszerte mediterrán étrendként ismert.
Minta Vacsora Menü
A vacsoramenünek nem kell mindig tartalmaznia salátát, előételt, főételt és desszertet. Valójában a legtöbb háziasszony ennyi ételt csak akkor készít, ha vendégeket vár. Végül is egy négyfogásos menü egy kicsit túl sok egy szokásos kétfős vacsorához.
Minta Menü Egy ünnepi Vacsorához
Ön hamarosan vendégeket fog fogadni, és fogalma sincs, hogy mit varázsoljon el az asztalnál. Íme néhány ötlet, amely segít. A salátájának elkészítéséhez szüksége lesz néhány cukkinire, amelyeket sós vízben főznek. Jó főzni őket, amíg készen állnak, de nem forralják fel őket.