2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A vacsoramenünek nem kell mindig tartalmaznia salátát, előételt, főételt és desszertet. Valójában a legtöbb háziasszony ennyi ételt csak akkor készít, ha vendégeket vár. Végül is egy négyfogásos menü egy kicsit túl sok egy szokásos kétfős vacsorához.
Ez természetesen nem akadályozza meg abban, hogy más receptekkel kényeztessük otthon szeretteinket - csak egy ételt készíthetünk, de annyira finom lesz, hogy az előétel hiánya egyáltalán nem érezhető.
Vacsorára kínálunk egy minta menüt, mivel két menüt választottunk egy főétel mellé. Az egyik menüben desszert, a másikon saláta található. Íme a receptek:
A saláta receptjével kezdjük. Ehhez körülbelül 400 g vörös répára, héjra és citromlére lesz szükség, 2-3 evőkanál. finomra vágott petrezselyem, 2 evőkanál. sült szezámmag, só és bors.
Először hámozzuk meg a céklát, és reszeljük le egy finom reszelőn. Hozzáadunk kb. Egy kanál finomra reszelt citromhéjat és citromlevet. Adjunk hozzá petrezselymet, őrölt fekete borsot és sót, majd keverjük össze. Hagyja a salátát fél órán át hűtőszekrényben, majd öntsön egy tányérba, és szórja meg szezámmaggal.
A főétel meglehetősen könnyű és nagyon ízletes, és a hideg hónapokra is ideális.
Szükséges termékek: 1 kg. sertéshús, póréhagyma, olaj, 2 ek. pirospaprika és só. A póréhagymának legalább 10 szárnak kell lennie - vágja szeletekre, és tegye forró zsírba a már megsült kis sertéshússal. Hagyja még egy kicsit forralni, és adja hozzá a fűszereket, melegen tálalja az ételt.
A második étlapunk a főfogással kezdődik, de ezúttal egy sovány receptet választottunk. Elkészítéséhez 3 közepes méretű padlizsán, 200 g rizs, hagyma, 3 paradicsom, fekete bors, petrezselyem, só és zsír szükséges.
Mossa meg a padlizsánokat és vágja ketté, majd hagyja fél órán át sós vízben. Amikor kiveszi őket, mossa meg és szárítsa meg újra.
Egy serpenyőben meg kell sütni őket, amíg megpuhulnak, és egy kiskanállal mindkét felében horpadást kell okozni. Egy külön tálban megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a rizst, végül fekete borssal, sóval és petrezselyemmel ízesítjük.
Töltse meg a padlizsán felét a keverékkel, és tegye egy fazékba paradicsomlével - takarja le a padlizsánokat néhány darab paradicsommal és egy darab vajjal. Hagyja az edényt alacsony hőfokon fél órán át.
A desszert nagyon gyors és egyszerű - összekever 200 gramm lisztet és 100 gramm cukrot. Adjon hozzájuk négy tojást, és keverje addig, amíg a keverék egyenletessé nem válik, majd adjon hozzá olvasztott vajat körülbelül 30 évig.
Keverje meg, és kezdjen el önteni egy kevés friss tejet - a szükséges tejmennyiség liter. Végül adjunk hozzá vaníliát - addig keverjük, amíg teljesen sima nem lesz, majd kiolajozott formába öntjük - kb. 35-40 percig sütjük alacsony sütőben. Hűtve tálaljuk.
Ajánlott:
Minta Születésnapi Menü
Menü elkészítése a születésnap egy szeretett ember esetében először figyelembe kell vennie az ízlését. A salátához fontos, hogy az évszakhoz igazodjon. Az előétel nem kötelező, de valami könnyebbnek kell lennie. A fő hagyomány az étel, és általában húst is tartalmaz.
Minta Menü 6 Hetes Aprított étrendhez
A Shred diéta abszolút sláger ezen a nyáron. A neve angolból származik - a "shred" jelentése zsugorodás, kaparás. A hathetes étrendet olyan emberek számára tervezték, akik szeretnék csökkenteni a test bizonyos részeit, meghúzni és csökkenteni a viselt méretet.
Mediterrán étrend: Minta Menü A Szépség és Az Egészség érdekében
Egy tanulmány szerint a krétai emberek várható élettartama hosszú, a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozás minimális, a rákos megbetegedések előfordulása pedig csak 10% az Egyesült Államokban élőkhöz képest. Erre a rejtélyre egyszerű a válasz - a mediterrán menü, amelyet a görögök követnek és amely világszerte mediterrán étrendként ismert.
Minta Menü Egy ünnepi Vacsorához
Ön hamarosan vendégeket fog fogadni, és fogalma sincs, hogy mit varázsoljon el az asztalnál. Íme néhány ötlet, amely segít. A salátájának elkészítéséhez szüksége lesz néhány cukkinire, amelyeket sós vízben főznek. Jó főzni őket, amíg készen állnak, de nem forralják fel őket.
Minta Menü Karácsony Estéjére
Mert Szenteste étkezés páratlan számnak és soványnak kell lenniük. Kötelező egy vagyontorta, főtt búza, babgal töltött paprika, sovány sarma és oshav. Egyéb sovány ételek választhatók. Miután mindenkit megetettek, az asztal nem törlődik és reggelig marad.
