2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az a tej, amelyet például szabályozatlan létesítményekben árusítanak csomagtartóként, a benne lévő veszélyes mikroorganizmusok magas szintje miatt nem alkalmas fogyasztásra.
Ezt a Nova TV-n végzett kísérlet után bebizonyították. Kiderült, hogy a szabályozatlan helyekről vásárolt tej akár 60-szor is meghaladja a megengedett mikroorganizmusok normáját.
Ennek oka a tejtermék nem megfelelő tárolása. A tejet 2 és 6 Celsius fok közötti hőmérsékleten kell tárolni, ami meglehetősen távol áll az autó csomagtartójában lévő hőmérsékletektől, különösen augusztusban.
Az ellenőrzés azt mutatja, hogy nem nehéz megtalálni az üzleteken kívül értékesített friss tejet. Alacsony ára, házi készítésű és valódi tejként történő reklámozása vonzza a legtöbb vásárlót.
A tejet jeges tea és üdítőitalok palackjaiban értékesítik, amelyekhez nem tudni pontosan, mennyit sterilizálják, mielőtt a folyadékot beleöntik.
Két ilyen tej szakértői vizsgálata azt mutatja, hogy a bennük lévő mikroorganizmusok normáját 40–60-szor túllépik, mert nem megfelelő hőmérsékleten tárolják őket.
Csak egy óra alatt megduplázódik egy tejben található veszélyes mikroorganizmus, ha a tárolási hőmérséklet meghaladja a 6 Celsius fokot.
A laboratóriumban a mikroorganizmusok száma mellett szomatikus sejteket is vizsgáltak, amely megmutatja azoknak az állatoknak az egészségi állapotát, amelyekből a tejet nyerték.
A szomatikus sejtek kétszer meghaladják a normálist, ami azt mutatja, hogy a tej határozottan nem alkalmas fogyasztásra, mivel hátrányosan befolyásolja az emberi testet. Azonban, hogy milyen következményekkel jár, minden ember egyéni immunitásától függ.
Azok a kereskedők, akik ezeket a tejeket értékesítik, nem látnak problémát abban, hogy a tejet egy autó csomagtartójában tárolják, és elmagyarázzák, hogy a tejtermékeket körülbelül egy órán át hagyják magas hőmérsékleten, és ez idő alatt nem tudnak romlani.
Egyes vásárlók azt mondják nekik, hogy az ijesztő eredmények ellenére sem veszik a fáradságot, hogy termékeikből vásároljanak.
Az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség azonban azt tanácsolja, hogy csak megfelelő helyszínekről vásároljunk tejet, például üzletekből és fejőházakból, ahol a tej kiválasztott és ellenőrzött gazdaságokból származik.
Ajánlott:
Olyan Termékek, Amelyeket Az élelmiszer-szakértők Nem Fogyasztanak
Egy nemrégiben végzett felmérés szerint az élelmiszeripari szakemberek sötét oldaluk miatt kerülik bizonyos, egészségesnek hirdetett termékeket. Csírák Doug Powell, a Kansas Állami Egyetem élelmiszerbiztonsági tanára elmondta, hogy az eladott csírák 40 százaléka olyan fertőzéseket okozott, amelyek megállítását igényelték.
Minden Főzésre és Fogyasztásra Alkalmas Növényi Olaj
Növényfajok százai alkotnak olajos magvakat, de csak néhányat használnak növényi olajok előállítására, amelyek alkalmazhatók az élelmiszeriparban és alkalmasak háztartási fogyasztásra. Az olajok mennyisége és összetétele a növény fajtájától és az éghajlati viszonyoktól függ.
A Palackozott Víz Több Mint 24 500 Vegyszert Tartalmaz
A műanyag palackokban lévő víz több mint 24 500 vegyszert tartalmaz, amelyek némelyike káros a testünkre - írja a PLoS One magazin egy német tanulmányra hivatkozva. A kutatók tizennyolc különböző ásványvízmintát elemeztek műanyag palackokban, amelyeket Franciaországban, Olaszországban és Németországban vásároltak.
A Coca-Cola és A Pepsi Palackozott Vizet Dob piacra
Az egészséges életmód egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és annak érdekében, hogy továbbra is ilyen relevánsak maradjanak a piacon, a két legnagyobb üdítőital-társaság - a Coca-Cola és a Pepsi - saját palackozott vízmárkákat dob piacra. A szénsavas italok piacán az óriások az elmúlt években nagy veszteségeket könyvelhettek el azután, hogy nyilvánosságra hozták az emberiség elhízására vonatkozó adatokat, különösen az Egyesült Államokban, valamint az ételek és italok bűn
A Palackozott Víz Rákot Okoz
Műanyag palackokból történő ivóvíz idővel komoly egészségkárosodást okozhat - állítják német szakértők. Az Aktív Fogyasztók Egyesülete szintén figyelmeztet erre a veszélyre. A hölgyek rövid vagy hosszabb utazás előtt gyakran szeretnek feltölteni egy üveg vizet.
