2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kivi sokunk egyik kedvenc gyümölcse. Kiváló C-vitamin- és béta-karotin-forrásnak minősül. Mivel a kivi különféle flavonoidokat és karotinoidokat tartalmaz, amelyek antioxidáns aktivitást mutatnak, bebizonyosodott, hogy védő tulajdonságokkal rendelkeznek az emberi DNS ellen.
Ennek a gyümölcsnek a pozitív tulajdonságairól nincs vita, de felmerül a kérdés, hogy a kivi héja fogyasztható-e és hasznos-e? A kivi héja mindenképpen ehető, és különféle elméletek vannak arról, hogyan lehet ezt a gyümölcsöt fogyasztani.
Új-Zélandon sokan nyersen hámozott kiviféléket fogyasztanak, míg a világ más részein az emberek túlnyomó többsége hámozott gyümölcsöt fogyaszt. Ennek oka lehet az azt borító csúnya szőrszálak, vagy az az elmélet, hogy ha a kivit peszticidekkel kezelték, akkor közvetlenül a bőrébe tapadtak.
A kiwi bőr magas szintű flavonoidokat, oldhatatlan rostokat és antioxidánsokat tartalmaz. Mindezek az anyagok jótékonyan befolyásolják a test (flavonoidok és antioxidánsok), az emésztőrendszer és a szív- és érrendszer (oldhatatlan rostok) metabolikus funkcióit. A kivi héjában található flavonoidok rákellenes, gyulladáscsökkentő és antiallergiás tulajdonságokkal rendelkeznek.
Ha azonban úgy döntött, hogy hámozatlanul fogyasztja ezt a gyümölcsöt, akkor jó néhány dologra figyelni. Az étkezés megkezdése előtt győződjön meg arról, hogy eltávolította a szőrszálakat a felületéről és folyó vízzel jól megmosta. Ez csökkenti a káros anyagok bevitelének kockázatát, és a szőrszálakat mégsem olyan kellemes enni.
Vigyázzon, amikor kisgyereknek ad ki kivit. A későbbi fejfájás megelőzése érdekében jó, ha utólag hámozott és jól megmosott gyümölcsöt ad nekik. Mivel más mohás gyümölcsökkel, például az őszibarackkal és az eperrel együtt, allergiát okozhat gyermekének.
Ajánlott:
Görögdinnye Héja - Miért Olyan Hasznos?
A görögdinnye mind a felnőttek, mind a gyermekek kedvenc gyümölcse. Sokan tudnak az előnyeiről, de kevesen javasolják, hogy előnyei ne csak a lédús és édes rózsaszín belső térben, hanem a görögdinnye héjában is megtalálhatók legyenek. Igen, amit általában eldobunk, kiderül, hogy különféle betegségek kezelésére használják, valamint kozmetikai termékként.
Mandarin Héja Köhögés és Influenza Ellen
Mandarin frissek, ízletesek, illatosak és nagyon hasznosak is. A kis narancssárga nap megjelenésével, színével és aromájával éljenez - vidám, meleg, édes. Kiderült, hogy a fitoncidek és az illóolajok a narancssárga gyümölcs héja , nemcsak nagyszerű hangulatot áraszt, hanem számos betegség elleni küzdelemben is segít.
A Grapefruit Héja Véd Az éjféli Túlevés Ellen
Minden alkalommal, amikor megígéred magadnak, hogy éjfél után nem gőzölsz a hűtőszekrénybe, de mindig előfordul, hogy felébredsz az ajtaja előtt. Nem kell önmagát hibáztatnia azért, mert ismét megsértette az étrendjét, néhány trükkel megtévesztheti saját testét.
Az Alma Héja Megolvasztja A Derekát
Sok embernek szokása almát enni a héja nélkül. Ha azonban nem tudja, akkor a héjak kétszer olyan hasznosak, mint maga az alma belseje. Az alma a test számára a leghasznosabb, ha a héjjal fogyasztja. Szakértők szerint akkor is, ha csak almahéjat eszünk - a legjobb.
Citrom és Héja - Első Segítők A Konyhában
Ha az élet citromot ad, készítsen limonádét! De mit kezdjünk vele citromhéj ? A citromlé tartalmaz kb. 5-6% citromsav és 2 és 3 közötti pH-érték. Ez ideális segítséget nyújt a konyhai felületek és az ásványi eredetű foltok biztonságos tisztításához.
