Tippek Finom Salátákhoz

Videó: Tippek Finom Salátákhoz

Videó: Tippek Finom Salátákhoz
Videó: Kuszkusz elkészítése lépésről lépésre 2024, Szeptember
Tippek Finom Salátákhoz
Tippek Finom Salátákhoz
Anonim

Tárolja a salátákat mosott és jól szárított műanyag zacskókban a hűtőszekrényben. Ha elkészítette a salátát, tálalás előtt ne kóstolja meg, mert az elrontja az ízét.

Ne tegyen salátát a hűtőszekrény falai mellé, mert az úgynevezett égési sérülést okoz a hűtőszekrényben - a levelek kiszáradnak és túl nedvesek lesznek.

Ne vágja a salátát késsel, hanem aprítsa fel, ha megőrzi a vitaminokat, és nem károsítja a leveleket. Ötven gramm saláta levél elegendő egy adag saláta elkészítéséhez.

Bármely zöld salátát megkóstolhat egy speciális szósz segítségével, amelynek elkészítése nagyon kevés időt igényel, nagyon ízletes és hatékony.

Keverjen össze egy evőkanál mustárt három evőkanál dióolajjal és egy zúzott fokhagymagerezddel, és adjon hozzá kétszázötven milliliter joghurtot. Ízesítsük sóval és borssal.

Saláták
Saláták

Friss fiatal spenótlevélből készítsen finom salátát tejszósszal. Minden levelet jól meg kell mosni, mivel a spenótlevél ráncaiban homok halmozódik fel.

A saláta jó megmosásához különítsen el minden levelet, áztassa a leveleket egy nagy tál vízbe, vegye ki és mossa le őket egyenként folyó víz alatt.

Meg fog lepődni azon, hogy mennyi homok és szennyeződés marad a tálban. A ropogós jégsaláta nagyon jó reszelt parmezánnal és rukkolával - meggyparadicsommal kombinálva.

Ajánlott: