Miért Utasítsa El A Búzaliszteket

Miért Utasítsa El A Búzaliszteket
Miért Utasítsa El A Búzaliszteket
Anonim

Az ember mindig tudta, hogy a tészta nem a leghasznosabb. De mostanában egyre gyakrabban beszélnek a táplálkozási szakemberek arról, hogy teljesen el kell hagyni őket.

A gluténbetegség, nem a liszttermékekkel szembeni egyszerű allergiás reakció, az egyik legsúlyosabb ok. Ez abszolút intolerancia a búzaliszt fehérje részéből származó termékek iránt.

A vékonybél bélése nem tolerálja a glutént, és a szervezet immunválasza bekövetkezik. A gluténbetegségben szenvedő ember számára az ezekre a termékekre vonatkozó szokásos allergiás reakció gyomorrontást okoz, abbahagyja az élelmiszer feldolgozását, és ez hozzájárul a véráramba jutó kórokozó baktériumok kialakulásához.

Ez nemcsak az egész szervezet állandó mérgezéséhez vezet, hanem az agyi erek károsodásához is, és mindez depressziót okoz az ember számára.

Fáradtság, tónushiány - sokan abbahagyják a liszttermékeket, mert tudják, hogy napközben túl fáradtnak és energiának érzik őket.

Kenyér
Kenyér

A magyarázat az, hogy a liszttermékek képesek felborítani az ásványi anyagok egyensúlyát a szervezetben, ami viszont magnéziumhiányt eredményez, és szabályozza az anyagcserét és a fehérje képződésével és osztódásával kapcsolatos folyamatokat.

A liszttermékek feltöltődnek - ez nem okoz kétségeket, és a felesleges kilókból egy csomó betegség alakul ki.

A tésztatermékek gyorsan megtelnek, mert a liszttermékek visszatartják a nedvességet a testben, ami könnyű súlygyarapodáshoz vezet.

Meg kell jegyezni, hogy feldolgozása után a búzalisztben gyakorlatilag nem marad hasznos anyag. Ezenkívül magát a feldolgozást különféle tartósítószerek, stabilizátorok, fokozók alkalmazásával hajtják végre - a Mendelejev táblázat teljes készletét.

A liszttermékek szintén depresszióhoz vezetnek. Ahogy Lucretius római filozófus mondta: "ami az egyiknek táplálék, az a másiknak méreg".

Ajánlott: