2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Manapság az emberek különböző módon étkeznek, eltérő étrendet követnek, és megfosztják magukat egy vagy másik olyan anyagtól, amelyre a szervezetnek szüksége van ahhoz, hogy ne kövesse a választott étrendet.
Az alábbiakban a két leggyakoribb rendszer és mi van hiányoznak az élelmiszerekből származó vitaminok és ásványi anyagok nekik.
Vegetarianizmus és veganizmus
A vegetáriánusok és a vegánok viszonylag egészséges ételeket fogyasztanak, és megvédik magukat számos olyan problémától, amelyeket az étel érinthet, például a szív- és érrendszeri problémáktól, az elhízástól, a magas vérnyomástól és még sok mástól.
Ugyanakkor vannak olyan tápanyagok, amelyeket vagy rendkívül nehéz beszerezni, vagy egyszerűen nem az étrendjükben. Ezek közül a legfontosabbak:
- B12-vitamin - ez a vitamin főleg állati eredetű élelmiszerekben, különféle halakban, húsokban, tejtermékekben és tojásokban található meg. Fontos a vörösvértestek termelődése, az idegsejtek fenntartása és az agy normális működése szempontjából;
- Kreatin - ismét az állati eredetű élelmiszerekben található meg. A kreatin nagyon fontos, hogy energiát juttasson az izmokhoz, ezáltal erőt és kitartást adva nekik. Habár ez nem tartozik a szervezet megfelelő működéséhez szükséges esszenciális ásványi anyagok közé, ha növényi étrendet folytat, akkor nagyobb valószínűséggel nem tudja elengedni magát erőnléti edzésbe és izomépítésbe kiegészítők nélkül;
- Hematin-vas - vörös húsból származik, és segíti a nem hematin-vas megfelelő felszívódását, amelyet főleg növényi élelmiszerek tartalmaznak. Emellett erősíti a vért és a test általános működését. Növényi étrendet folytató embereknél annak hiánya előfeltétele lehet a vérszegénység kialakulásának.
Húsevők
Azok, akik sok húst esznek, nem annyira gyümölcsöt és zöldséget, megtapasztalják egyéb ásványi anyagok és vitaminok hiánya. Néhány fontosabb:
- C-vitamin - ez az egyik legfontosabb vitamin, amely fontos az emberi szervezet számára, és az egyetlen, amely nem található meg az állati eredetű élelmiszerekben. Erős antioxidáns, és számos enzim munkáját támogatja a testünkben. A vitamin megszerzésének legegyszerűbb módja az étrend-kiegészítők vagy a koncentrált tabletták. Előfordulhat azonban különféle gyümölcsökből és zöldségekből is;
- Rost - a legtöbb rosttartalmú étel megtalálható a növényi élelmiszerekben, és nagyon jót tesz az egészségünknek. Segítenek csökkenteni például a szívbetegségek kialakulásának kockázatát;
- Flavonoidok - ez az antioxidánsok egy csoportja, amelyek a növényekben találhatók, és csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának, az agyi aktivitás csökkenésének és egyebek kockázatát is.
Végül is célszerű étrendjét összhangban tartani a szükséges tápanyagokkal és az egészségével.
Hiányzó vitaminjai és ásványi anyagai beszerezhető a gyógyszertárból és az ott értékesített étrend-kiegészítőkből. De még jobb lenne, ha az elfogyasztott étel révén természetes módon bejutnának a testedbe.
A legtöbb táplálkozási szakember kiegyensúlyozott étrendet javasol, amelyben jelen van különféle vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok.
Ajánlott:
Milyen Vitaminok és ásványi Anyagok Hiányoznak A Nyáron?
Az évszakok változásával az étkezési szokásaink is változnak - tudatosan vagy sem. A nyári szezont a menü bőséges gyümölcs- és zöldségféleséggel különbözteti meg, amelyet főleg saláták formájában fogyasztanak, de a túlzott hő, az izzadás és az intenzív napfény mind a vitaminokat, mind az ásványi anyagokat elviszi a szervezetben.
Vitaminok és ásványi Anyagok Kombinációi, Amelyeket Együtt Kell Itatni
Vitaminok és ásványi anyagok nélkülözhetetlen tápanyagoknak tekintik, és mindenki ismeri ezek szükségességét a test számára. Leginkább étellel nyerik, de sok esetben további bevitelre van szükség. Fontos tudni mely vitaminok és ásványi anyagok jó kombinációt hoznak létre hogy a belőlük készült komplexek a lehető leghatékonyabbá váljanak.
Friss Gyümölcsök és Zöldségek Elszigetelt Vitaminok és ásványi Anyagok Helyett
Az évek során megtanultuk, hogy az emberi testet nem arra tervezték, hogy elszigetelt tápanyagokat fogyasszon és hatékonyan használja fel őket. Teljes palettát kell vennünk a kiegészítő természetes tápanyagokból. A likopin például a paradicsomban található fitonutriens, amelyről ismert, hogy megelőzi a prosztatarákot.
A Legfontosabb Vitaminok és ásványi Anyagok A Nők Számára
Mindannyian tudjuk, hogy egészségünk érdekében minden nap ellátnunk kell testünket a szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A világ szelídebb felének igényei eltérnek az erősebbik felétől. Életének minden szakaszában egy nőnek különböző típusú vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége, és ez az igény fokozódik, ha stressznek, fáradtságnak, egészségügyi problémáknak vagyunk kitéve.
Vitaminok és ásványi Anyagok Burgonyában
A burgonya kiváló szénhidrátforrás, 5 g adagban 110 kalóriát tartalmaz. Gazdagok nélkülözhetetlen vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek testünk megfelelő működéséhez szükségesek. Lásd miből vitaminok és ásványi anyagok a burgonyában nem szabad feladnunk
