2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Zöld saláták, beleértve a saláta, már 2000 évvel ezelőtt ismerték az egyiptomiak, a rómaiak és a görögök. Európában csak a 16. században jelentek meg, de azóta népszerűségük tagadhatatlan. Számos vitamin forrása és értékes az emberi test ásványi sói számára, ezért jó, ha gyakran szerepelünk napi étlapunkban.
Ha van elég nagy udvara, ne habozzon ültetni és salátát termesztenimert nagyon könnyűvé válik. A saláta ültetésénél és termesztésénél csak a következő szabályokat kell ismernie, amelyek szinte minden más típusú salátára érvényesek.
- Saláta leggyakrabban tavasszal vagy ősszel ültetik, de mivel hidegálló növény, télen is ültethető;
- A leggyakoribb salátafajták, amelyek Bulgáriában termesztésre alkalmasak, a fekete saláta, a sárga uborka és a sárga Gyumyurjinska saláta;
- Ez jó saláta ültetése nem fekvővé válnak, és azonnal ezt követően polietilén bevonattal kell ellátni őket, hogy megvédjék a növényeket a hirtelen éghajlati légváltozástól;
- A talajnak, amelybe a salátát ültetik, gazdagnak kell lennie a talaj szerves anyagaiban;
- A magokat fél cm mélységben ültetik, általában 1,5–2 g magot vetnek be 1 négyzetméterenként;
- Amikor a magok több mint fele csírázik, a polietilén bevonat eltávolítható;
- A palánták kb. 35-40 nap múlva készek, ami nagyban függ az éghajlati viszonyoktól;
- A talaj, amelyben lesz növényi saláta, kezelni és féregteleníteni kell;
- Az ültetést azt követően végezzük, hogy a palántáknak 3-4 levele legyen;
- A már előkészített palánták ültetésekor ügyelni kell arra, hogy a még törékeny növény tetejét ne takarja el;
- Az ültetés után a növényeket rendszeresen öntözik, és a kártevőket ellenőrzik;
- Saláta nem kell sok tápanyag, ezért nem szabad túlzásba vinni a műtrágyázást;
- Általában az őszi termesztésből származó saláta novemberben éri el szokásos méretét, a tavaszi termelés pedig márciusban.
Ajánlott:
Forró Paprika ültetése és Termesztése Cserépben
A friss zöldségek télen már nem ritkák. Ezek közül sok megtalálható az üzletekben, de a legtöbb tele van káros nitrátokkal. Az egyik leghasznosabb megoldás a saját termesztésű termékek termesztése. A csípős paprika az egyik fő növény, amelyet a téli hónapokban otthon termeszthetünk.
Cseresznyeparadicsom ültetése és Termesztése
Az elmúlt években a meggyparadicsom nagy népszerűségnek örvend Bulgáriában. Szépek, érdekesek és alkalmasak salátákhoz, mindenféle étel díszítéséhez, nagyon ízletesek és főttek. Egzotikus megjelenése ellenére a cseresznyét nem nehéz ültetni és termeszteni.
Oregánó ültetése és Termesztése Edényben
Az oregánónak, mint minden fűszerezésre használt növénynek, számos gyógyhatása van. Kedvezően hat a gyomor-bél traktusra és a hörgőkre. Egészen a közelmúltig hazánkban szinte ismeretlen volt, hogy ez az illatos gyógynövény a tea számára más jelleget adhat az ételeknek.
Ciprus ültetése és Termesztése
A ciprusok a ciprusfélék családjának tűlevelűi. Örökzöld cserjék vagy fák. 5-40 méteres magasságot érnek el. Várható élettartamuk nagyon hosszú. A ciprusfáknak ma sokféle típusa van. A ciprusokat az ókortól kezdve ismerték, és ma a ciprusnak különféle fajtái vannak.
Rukkola ültetése és Termesztése
A sült saláta kitûnõ növény, amelyet rendkívül egyszerû és igénytelen termeszteni. Ahhoz, hogy a növény finom leveleit jó körülmények között élvezhesse, körülbelül négy hétbe telik az ültetés. A rukkolát a spenóttal és a salátával egyidejűleg termesztik.
