2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A bolgár konyhában az oreganót gyakrabban használják teaként, mint fűszerként. De néhány külföldi konyhában, például az olaszban, az oreganót tisztelik.
Illóolajat tartalmaz, ami a sajátos illatának köszönhető. Az aromás fű azonban rendkívül hasznos tulajdonságokkal rendelkezik az emberi test számára.
Kedvezően hat a gyomor-bél traktusra és a hörgőkre. Az oregánóban található komponensek erősítik az ember immunrendszerét. A fűszerben az a legjobb, hogy otthon könnyen termeszthető. Virágai rendkívül szépek, és maga a növény sem igényes az Ön gondozására.
Ehhez egy edényre van szükség, amelynek térfogata 5-10 liter. A növény hidegálló, ezért nem kell különös helyet biztosítani otthonában. Az erkélyen is termeszthető, mivel az oregánó azon kevés fűszerek egyike, amelyek az egész telet kint tölthetik, és a szezon vége után ismét színt adnak.
Fontos azonban tudni, hogy az oregano szereti a napot, ezért világos helyre kell helyezni. Ültesse a növényt legkésőbb február végén vagy március közepén.
Tegyen földet és homokot az edénybe. Helyezzen kavicsokat a választott edény aljára. Fedje le őket vékony talajréteggel. Ezután tegye a magokat. Öntsük rájuk a maradék talajt. Kicsit meghaladja az edény felét.
Öntsön sok vizet. Vigyázzon, ha több homokot tesz, a magok sokkal lassabban csíráznak. A helyes norma 40 százalékos homok 60 százalékos földterületen. Ha kint hideg van, ne rohanjon az erkélyen hagyni a növényeket. Az oregano szereti a vizet, ezért mindenképpen öntsük meg.
Ha sok mag kihajtott, akkor a transzplantáció legjobb ideje május végén és június elején van.
Használhat egész oregánószárat. Amint a fűszer virágozni kezd, célszerű a virágokat levágni és megszárítani. A kész fűszert üvegekbe tárolja.
Fontos tudni, hogy a teljes szár levágásával lehetővé teszi a növény regenerálódását. Az illatos levéltömeg virágzás nélkül is felhasználható.
Ajánlott:
Neveljünk Rozmaringot Egy Fazékban
A rozmaring latin neve Rosmarinus officinalis. Hazánkban Babin kosomnak hívják. Rozmaring örökzöld évelő növény. Lassan növekszik, keskeny kemény levelei vannak, amelyek tűlevelűekhez hasonlítanak. Kicsi, halványkék, finom virágok nyílnak zöld csomóiban.
Növekvő Aromás Koriander Egy Fazékban
A koriander jól ismert fűszer. Nemcsak a főzésben, hanem a népi gyógyászatban is széles körben használják. Gyümölcsei jótékonyan hatnak a gyomor, a belek és a tüdő szekréciójára. Jók az erek számára és stimulálják az immunrendszert. A koriander gyomorfájdalom, hasmenés, köhögés, légszomj, hörghurut esetén is ajánlott.
Neveljünk Kaprot Egy Fazékban
Kényelmes és praktikus, ha mindig kéznél vannak friss fűszerek. A velük készített ételek sokkal illatosabbak, szebbek és finomabbak. Ebben a tekintetben önmagad lehetsz nőnek kapor otthon . Otthon ez az igénytelen növény nem rosszabbul érzi magát, mint a kertben.
Hogyan Növekszik A Kivi Egy Fazékban
Nem közismert tény, hogy a kivi hazája Kína. Ott kínai egres néven is ismert. Fontos tudni, hogy a kivi sokkal több vitamint tartalmaz, mint a citrusfélék, és fogyasztása jótékony hatással van emésztőrendszerünkre. De hogyan termelhetjük otthon ezt a kedvenc gyümölcsöt?
Petrezselyem Termesztése Egy Fazékban
A petrezselyem a hagyományos bolgár konyha egyik leggyakrabban használt friss zöldfűszere. Bár szárított petrezselymet is használnak, semmi sem pótolja a friss petrezselyem ízét és aromáját. Ha nincs saját kertje, és nem bízik abban, amit árulnak az üzletekben, vagy ha télen szeretne friss petrezselymet fogyasztani, amelyet maga állít elő, akkor a megoldás az, hogy otthon petrezselymet termesztesz egy fazékban .
