2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Cyclantera már nem olyan ismeretlen, és hazánkban a Pumpkin családhoz tartozó lágyszárú liana. Eredete Dél- és Közép-Amerika. A növénynek sok ága van, erősen boncolt levelei vannak, amelyek nagyon szép és terjedelmes megjelenést kölcsönöznek neki.
Termése hosszú, üreges és puha falú, a levelek hónaljában helyezkedik el. Ehetőek és kis paprikához hasonlítanak.
Ízük sült bab és uborka keveréke. Hús-, sajt-, hal- és egyéb ételekhez való kiegészítéseként használják.
Az érett gyümölcsöket pörkölve fogyasztják, az éretleneket pedig szarvasgombákhoz, salátákhoz stb. Gyümölcsei serpenyőben megsüthetők, panírozhatók, valamint téli ételek készítésére is felhasználhatók.
A Bulgária által éghajlatként kínált körülmények között ennek a növénynek jól kell növekednie. Főként hegyvidéki területeken növekszik, az utóbbi években még kísérleteket is tettek a termesztésére.
A bulgáriai termesztése céljából vele végzett kísérletekből elmondható, hogy a növény vetése után 2 hónappal megtermékenyül és késő őszig tart, bőségesen szülve.
Gondozása olyan, mint az uborka. Gyümölcs a A ciklantera a hőség elmúltával kezdődik, azaz. nyáron ne számítson gyümölcsre.
Ajánlott:
Szmilyanski Bab
Szmilyanski bab egyike azon kevés bolgár élelmiszereknek, amelyeket szabadalmi oltalom alatt áll az Arda folyó felső folyásán történő termesztésére vonatkozó szóvédjegy. A helyiek ezt bab babnak hívják. A termesztés hagyományai Szmilyan bab ezen a területen több mint 250 éves múltra tekint vissza.
A Vörös Bab, A Dió és Az Avokádó A Nők Tökéletes ételei Közé Tartozik
Olvasóink pályázati részét szem előtt tartva, Gotvach.bg bemutat egy szöveget, amely információkat tartalmaz a nők számára készült legjobb ételekről. Természetesen a felsorolt termékek mindenki egészségére jóak, de a nőknél észrevehetőbb hatással és cselekvéssel járnak.
Az öreg Bab Finomságai és Miért Kell Enni
Mindenki tudja, hogy az öreg bab nehéz étel, ezért hetente egyszer fogyasztják. Az emberek egészségügyi okokból kerülik - vastagbélgyulladás, gyomorhurut stb. Esetén, de nagyon hasznos. Különböző források szerint a bolgár bab gyógyítja a vastagbélrákot.
Lupin - Az állati Zsírok Teljes Helyettesítője
A legtöbb nő, aki virágot termel, hallott már a növényről héj . Ez az egyik legszebb virág, amelyet az ember elültethet a kertbe, vagy díszítheti a háza előtti járdákat. Kevéssé ismert tény, hogy a díszítés mellett a csillagfürt a főzés során is használatos.
Kokum - A Kakaóvaj Helyettesítője
Kokum egy fa, amelynek gyümölcsét széles körben használják a főzéshez, valamint gyógyszerészeti és ipari célokra. Dél-India nyugati partvidékein termesztik, és ezen a területen kívül ritkán fordul elő. B-komplexet, vitaminokat, például niacint, tiaminot és folsavat tartalmaz.
