Melyek A Bolgár Szuperélelmiszerek, Amelyek Felváltják A Világét?

Tartalomjegyzék:

Videó: Melyek A Bolgár Szuperélelmiszerek, Amelyek Felváltják A Világét?

Videó: Melyek A Bolgár Szuperélelmiszerek, Amelyek Felváltják A Világét?
Videó: Gumball | Darwin's Potato Diet | The Potato | Cartoon Network 2024, November
Melyek A Bolgár Szuperélelmiszerek, Amelyek Felváltják A Világét?
Melyek A Bolgár Szuperélelmiszerek, Amelyek Felváltják A Világét?
Anonim

A piac túláradó az importtermékekkel, amelyek rendkívül hasznos élelmiszerekről híresek. A táplálkozási szakemberek szerint azonban a helyi gyümölcsök és zöldségek sokkal kedvezőbb hatást gyakorolnak testünkre, mint az idegenek.

Ezért találták sokan az úgynevezett szuperélelmiszerek megfelelőjét, és szívesen fogyasztják őket. Ily módon nemcsak a hazai gazdaságot támogatják, hanem pénzt is megtakaríthatnak. Íme néhány a bolgár termékekből, amelyek helyettesítik a dicsért külföldi árukat:

Millet helyettesíti a quinoát

Szinte ugyanolyan mennyiségű rost és fehérje található meg a kölesben, mint a quinoában. Ugyanakkor a köles lényegesen olcsóbb, mint ez a főleg az Andokban termő egzotikus növény. Ezenkívül hazánkban elterjedt, míg a quinoa leggyakrabban a szaküzletekben található.

Shipka
Shipka

A csipkebogyó helyettesíti a goji bogyót

A goji bogyó nagy mennyiségű rostról, omega-3 zsírsavról és káliumról ismert, de a csipkebogyó feltétlenül képes kiemelkedni ebből az importált és drága ételből nagy mennyiségű C-vitaminjával. Gazdag összetételének köszönhetően a csipkebogyó segít tüdőgyulladással, húgyúti problémákkal, vérszegénységgel, méhvérzéssel stb.

Csalán, portúr és élesztő helyettesíti a spirulinát

Porcsin
Porcsin

Mivel több import szuperélelmiszer, az alga spirulina nincs mindenki zsebében, és csak bizonyos üzletekben kapható. Csalán, portúr és élesztő viszont minden kertben vagy pázsiton megtalálható.

E három növény mindegyike könnyen helyettesítheti a spirulinát, mivel mangán, kálium, vas, magnézium és cink forrása. A leveles zöldségek másik értékes minősége, hogy sokkal kellemesebb ízűek, mint a porított hínár.

Bab
Bab

Az edamamét bab helyettesíti

Az edamame néven ismert kis zöldbab tipikus a japán konyhára, de nemrégiben Bulgáriában korlátozott helyeken találtak rá. Azonban, mint sejteni lehet, áruk egyáltalán nem alacsony.

Az edamame összetétele nagyszerű élelmiszer-termék a túlsúlyos emberek számára, valamint a pajzsmirigy-problémákkal küzdők számára. De ugyanez elmondható a babról is, és sokkal hozzáférhetőbb, mint az egzotikus kultúra.

Ajánlott: