2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A gőzfőzés a termékek elkészítésének technikája, amely előkészítés lehet más hőkezelésre vagy közvetlen fogyasztásra. Többnyire a zöldségek finomak és csak főttek, de mindez ízlés kérdése.
Zöldség párolása a zöldségek forrásban lévő vízzel edénybe vagy más mélyedénybe helyezését fejezi ki. Jó, ha a folyadék és a termék között rács van, így nincs kapcsolat közöttük. Fedje le az edényt fedővel. Finom kezelést kapunk, amelynek köszönhetően a termékek megőrzik lédússágukat, illatosak és ízesek, valamint megőrzik hasznos anyagukat.
A gőzfeldolgozás titka abban rejlik, hogy behatol a termékbe, megőrizve, sőt élesítve annak ízét. A kialakuló kellemes aroma plusz, amely kiegészíti a csodálatos végeredményt.
Pároláskor a zöldségek lehetnek egészek vagy nagy darabokra vághatók. Forraljuk puhára, ami körülbelül 20 perc-fél óra.
Ha van speciális gőzölője, a legfelső sorba zöldséget, aljára húst, halat vagy más terméket tehet. Így gyorsan és egyszerűen elkészíthet egy egész ételt.
Íme néhány tipp, amelyekkel ellenállhatatlanul felkészülhet finom párolt zöldségek Most!
Adja hozzá kedvenc fűszereit, például petrezselymet, oregánót, kaprot, bazsalikomot. Hozzájárulnak a jó aromához. Meleg állapotban cseppentsen néhány csepp szójaszószt vízbe. Mindannyian rabjai vagyunk az egyedi ízének. Feltétlenül tegyen csodákat zöldségekkel.
Ügyeljen azokra a zöldségekre, amelyeket párolni fog. Ha vannak édességek, például sárgarépa és paprika, akkor előzetesen áztassa őket balzsamecetbe.
Tehet citromlevet vagy szeleteket. A citromot szinte minden ételhez adják, így sajátos ízt adnak nekik.
Tehát a gyömbér is. Fűszerességet és felismerhető ízt ad. Tegyen zöldségszeleteket az edény aljára, amelyben a többit párolja.
Adjon hozzá fokhagymát, hogy tovább ébressze szeretteinek étvágyát. Fűszerességet ad hozzá, és igazi kísértés a szájpadlás számára.
Tálaláskor párolt zöldségek, ízesítheti őket sóval, borssal és olívaolajjal. Így készek lesznek a közvetlen és sokkal egészségesebb fogyasztásra.
Ajánlott:
Hogyan Lehet Mosni A Gyümölcsöket és Zöldségeket
Mindenki tudja, hogy a gyümölcsök és zöldségek számos vitamin, ásványi anyag és tápanyag fő forrása, ezért segítenek fenntartani az egészséget és az erős immunrendszert. A gyümölcsöket és néhány zöldséget leginkább nyersen fogyaszthatjuk, hogy a tápanyagok elérhessék a testet.
Tisztítsa Meg A Májat Cseresznyével! Nézze Meg, Hogyan
A cseresznye a leghasznosabb tulajdonságokkal rendelkező gyümölcsök közé tartozik. Amikor a lédús vörös gyümölcsök elárasztják a piacot, jó tudni, hogy mire használhatjuk őket. Kiderült, hogy a megfelelő módon fogadták el, sőt az is lehet gyógyhatású .
Hogyan Pároljuk A Húst
A párolt hús nemcsak nagyon finom, de nagyon lágy is. Ezenkívül a párolt hús egészséges és alkalmas azok számára, akik diétát követnek. Párolt csirkehúsgombókat készíthet. Szükséges termékek : 500 gramm fehér csirke, 100 ml tej, 4 szelet kenyér, 1 hagyma, 1 tojás, só és bors ízlés szerint, 3 gerezd fokhagyma, kevés petrezselyem.
Hogyan Pároljuk A Zöldségeket
A párolt zöldségek nagyon ízletesek lesznek, és nagy mennyiségű vitamint tartanak vissza. Hőkezelés kevés folyadékkal alacsony hőfokon megőrzi a zöldségek aromáját. A párolás fedél alatt történik, kevés zsírral, és a folyadék lehet víz és húsleves is.
Nézze Meg, Hogyan Néz Ki Most Az A Lány, Aki Még Soha Nem Próbált Cukrot
Az élelmiszer, amelyet a modern kiskereskedelmi láncok kínálnak, annyi feldolgozott cukrot és tartósítószert tartalmaz, hogy szinte lehetetlen mindig egészségesen étkezni. Van azonban mód arra, hogy elkerüljük ezeket a veszélyes összetevőket, és csak biotermékeket vegyünk.
