2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Kiderült, hogy a régi mondás A napi egy alma távol tartja az orvost, valójában igaz lehet. Egy új tanulmány azt mutatja minél több növényi ételt eszel, annál alacsonyabb a 2-es típusú cukorbetegség kockázata.
Azok az emberek, akik többnyire növényi termékeket fogyasztottak csökkenti a cukorbetegség kockázatát 23% -kal - állapította meg a tanulmány.
Az adatok szerint az alattomos betegségek kockázata csökken az étkezőknél egészséges növényi ételek, beleértve a zöldségeket, gyümölcsöket, hüvelyeseket, dióféléket és teljes kiőrlésű gabonákat. Ezek az ételek rostot, vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és egyéb hasznos összetevőket tartalmaznak.
Másrészt a feldolgozott növényi alapú élelmiszerek hozzáadott cukorral, például fehér kenyér, fehér tészta, gabonafélék, chips vagy sütik növelik a cukorbetegség kockázatát. A kutatók a keményítőtartalmú zöldségeket, például a burgonyát sem veszik fel az egészséges választások listájára.
Növényi étrend nagyon hasznos a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentésében, mondja Dr. Qi Sung, a tanulmány vezető szerzője, a Harvard egyetemi docense és a Boston School of Public Health professzora.
Azt is kifejti, hogy az étrendnek nem kell szigorúan vegánnak vagy vegetáriánusnak lennie ahhoz, hogy egészséges legyen. Szerinte jó ötlet minimalizálni az állati fehérjét, de az olyan termékek, mint a hal, a csirke és a joghurt, mégis az egészséges étrend részét képezhetik.
A tanulmány nem mondja meg pontosan, miért A növényi étrend csökkenti a cukorbetegség kockázatát. A kutatók nyomon követték az adatokat a súly nyomon követése érdekében, de a Nap szerint azok az emberek, akik több növényi ételt fogyasztottak, egészségesebb súlyt tudnak fenntartani, ami alacsonyabb cukorbetegség kockázatához vezet.
A hasznos vegyületek, például az antioxidánsok és a hasznos növényi olajok elősegíthetik az inzulinérzékenységet vagy csökkenthetik a gyulladást. Ha több növényi ételt eszel, akkor valószínűleg kevesebb állati terméket fogyaszt. Ez pedig csökkenti az Ön által fogyasztott potenciálisan káros anyagok, például a koleszterin, a telített zsír és a nátrium mennyiségét.
A tanulmány több mint 300 ezer ember étkezési szokásaira vonatkozik.
Ajánlott:
A Teaivás Rendszeresen Véd A Cukorbetegség Ellen
Legtöbbünk számára, különösen ha hideg lesz, a nap elképzelhetetlen egy csésze szép, illatos és meleg tea nélkül. A tealeveleknek számos egészségügyi tulajdonsága van. A koffeinhatásáról ismert, amely ezt azonnali energiát adja Önnek, a tea is kiváló antioxidáns forrás.
A Rozs Véd A Cukorbetegség és Az Epekövek Ellen
A rozs a búzához hasonló gabona, de magasabb szárú és sárga-barnától szürkés-zöld színű. A hasonlóság azért van, mert úgy gondolják, hogy a búza és az árpa között növő vad gyomokból származik. A növény rendkívül gazdag magnéziumban, foszforban, mangánban, rézben, pantoténsavban és rostokban.
Az étcsokoládé Véd A Cukorbetegség Ellen
A csokoládé az egyik legnépszerűbb, ezért a legelőnyösebb finomság. Nemcsak az íze teszi annyira áhítottá fiatalok és idősek számára. Valójában a csokoládé fogyasztása jelentősen emeli a hangulatot, nyugodtnak és nyugodtabbnak érzi magát. Az édes kísértés ugyanis sok természetes serkentőt tartalmaz - koffeint és teobromint.
A Tej Véd A 2-es Típusú Cukorbetegség Ellen
A tej képes megvédeni a testet a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásától, különösen gyermekeknél és tinédzsereknél. Ez a Harvard Egyetem kutatói szerint. Szerintük ebben az időszakban egy pohár tej elfogyasztása csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát a lányokban.
A Vegetarianizmus Véd A Cukorbetegség és A Szívbetegségek Ellen
Azoknál az embereknél, akik nem esznek húst, ritkábban alakul ki cukorbetegség és szív- és érrendszeri betegségek. Egy tanulmány, amely megállapította, hogy a vegetáriánusoknak alacsonyabb a cukorbetegség és a szívbetegség kockázata, számos tényezőt vett figyelembe.