A Júdás Fül A Gomba, Amely Hosszú élettartamot Eredményez

Videó: A Júdás Fül A Gomba, Amely Hosszú élettartamot Eredményez

Videó: A Júdás Fül A Gomba, Amely Hosszú élettartamot Eredményez
Videó: Jövedelmező az erdei gomba 2024, December
A Júdás Fül A Gomba, Amely Hosszú élettartamot Eredményez
A Júdás Fül A Gomba, Amely Hosszú élettartamot Eredményez
Anonim

Bár a név ismeretlenül hangozhat, ezek a fatombák Japánban az egyik legtöbbet fogyasztják. Azért hívják őket, mert egyesek úgy vélik, hogy Iskariót Júdás, miután elárulta Jézus Krisztust, az Isten Fiát, felakasztotta magát egy ősi fára, és szelleme visszatért, mint egy szivacs.

Nos, mivel ez a gomba főleg az öreg fán növekszik, és fülnek tűnik, egyesek úgy döntenek, hogy hívni kell Júdás füle. Egy másik neve neki kikurazh.

Ezek a gombák sötét színűek és szokatlan ropogósak. Magas vastartalmúak, és jelentős mennyiségű B1- és B2-vitamint tartalmaznak, amelyek közül az utóbbi segíti a szervezetet a szénhidrátok glükózzá alakításában és a máj működésének fenntartásában.

Rendkívül hatékonyan akadályozza meg a vashiányos vérszegénységet. Szárított állapotukban a Yudino fül a D-vitamin gazdag raktára. A Yudino fülgombákat régóta használják egészségügyi problémákra a hagyományos ázsiai orvoslásban, és ennek előnyeit ma már a nyugati orvoslás is elismeri.

A cikóriának gyulladáscsökkentő hatása van, amely segíthet a megfázás tüneteinek enyhítésében. Antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek megvédik a szívet, és csökkenthetik a teljes és a rossz koleszterin szintjét, miközben növelik a jó koleszterinszintet. Ezt a gombát Kínában régóta értékelik a fiatalok és a hosszú élettartam fenntartásának hatékonysága miatt.

A Júdás fül a növényi rostban található ételek között a második helyen áll, és háromszor több vas van benne, mint a májban és kétszer annyi kalciumban, mint a tejben. Hírneve van a kínai gyógynövényosztályban, amely növeli a vér viszkozitását (ugyanolyan hatású, mint az aszpirin) és javítja a vérkeringést. Az érelmeszesedésben szenvedő betegek kapják.

Kikurazh
Kikurazh

Fotó: Wikimedia

A Kikurazh olyan poliszacharidot tartalmaz, amely nemcsak gátolja a tumor növekedését és megakadályozza a rák kialakulását, hanem semlegesíti a kemoterápia és a sugárzás mellékhatásait is. A gomba a pektinnek köszönhetően jó "felszívódó" és "kivonó" mérgező anyagokat tartalmaz a szervezetben, amelyek képesek elnyelni a port a tüdőben és az emésztőrendszerben.

Bár a név alattomos, ez a gomba soha nem árulja el egészségét, ezért ötvözze étlapjának finom változatosságát a testének egészségügyi előnyeivel.

Ajánlott: