3–7 éves Gyerekeket Sült és Kolbászt Táplálnak

Videó: 3–7 éves Gyerekeket Sült és Kolbászt Táplálnak

Videó: 3–7 éves Gyerekeket Sült és Kolbászt Táplálnak
Videó: Olajbogyós- kolbászos piknikkenyér 2024, Szeptember
3–7 éves Gyerekeket Sült és Kolbászt Táplálnak
3–7 éves Gyerekeket Sült és Kolbászt Táplálnak
Anonim

A Regionális Egészségügyi Felügyelőség megállapította, hogy minden második ellenőrzött óvoda egészségtelen termékekkel táplálja végzőseit. Több mint 2220 létesítményt látogattak meg, amelyek közül 920 nem felelt meg a gyermekmenü követelményeinek, derült ki az ellenőrzésből. Két hónappal az óvodai gyermekek táplálkozására vonatkozó új előírások hatálybalépését követően hajtották végre.

Kiderült, hogy az óvodában a legtöbbet kolbász, kolbász és növényi zsírral készített tejtermékek fogyasztják. A hozzáadott cukorral ellátott gyümölcsleveket elsősorban a gyermekek inni adják.

A desszertek gyakran gyümölcstejek, amelyek megkérdőjelezhető előnyökkel járnak a gyermekek számára, és magas cukortartalmú lekvárok. A sült ételek a 3-7 éves gyermekek étrendjében is jelen vannak.

A hasznos termékek, köztük a friss gyümölcsök és zöldségek, a teljes kiőrlésű gabonafélék ritkaságszámba mennek az óvodák étlapján. Az ízletes és egészséges hal az étlapon igazi luxusnak bizonyul. A követelményeknek megfelelően legalább hetente egyszer jelen kell lennie a gyermek tányérján.

Emlékeztetünk arra, hogy a 3-7 éves gyermekek egészséges táplálkozásáról szóló rendelet szerint a gyermekeknek naponta legalább 300-350 gramm zöldséget és gyümölcsöt kell kapniuk.

A fehér kenyeret szinte teljesen betiltják és teljes kiőrlésűre cserélik, és minden tésztában minimális mennyiségű zsír, só és cukor kell, hogy legyen. A menüben minden nap legalább 350 gramm joghurtot vagy cukor nélküli tejet és legalább 25-30 gramm sajtot kell tartalmazni.

A Földművelésügyi és Élelmezésügyi Minisztérium előírja, hogy a gyermekek étrendje olyan élelmiszerekből álljon, amelyek megfelelnek a megállapított előírásoknak, vagy amelyek azonos minőségűek.

A törvény szerint az egészségügyi előírások megsértéséért az első jogsértésért kiszabott bírság 100 BGN-től 1500 BGN-ig, a másodikért pedig 500 BGN-től 5000-ig terjed.

A címkéken elégtelen vagy pontatlan információt találtak a termékek összetevőinek tartalmáról: sajt, tej, darált hús, teljes kiőrlésű termékek, boza, természetes gyümölcslevek, lekvár.

Az óvodai vezetés állami követelmények be nem tartásának fő oka a pénzhiány. A legsúlyosabb a helyzet Szmolyan és Kardzhali körzetében lévő óvodákban.

Ajánlott: