Penelope Cruz Kedvenc Receptjei

Tartalomjegyzék:

Videó: Penelope Cruz Kedvenc Receptjei

Videó: Penelope Cruz Kedvenc Receptjei
Videó: Макияж в стиле Пенелопы Крус (Penelope Cruz) 2024, November
Penelope Cruz Kedvenc Receptjei
Penelope Cruz Kedvenc Receptjei
Anonim

Penelope Cruz azon kevés sztárok egyike, aki nem veszi tudomásul, hogy egyik kedvence a főzés. Számára a háziasszony név büszkeséget jelent. Maga is elismeri, hogy sok elkötelezettsége közül ritkán van ideje ennek az örömnek elkényeztetni magát, de ha mégis megtörténik, akkor ez valódi dühgé válik. A szépség a szokásos receptek mellett minden alkalommal új és új dolgokat próbál ki. Itt találja a színésznő kedvenc ételeit, amelyeket a családjának készít:

Japán omlett

Szükséges termékek: 3 tojás, 15 ml szójaszósz, 10 ml rizsecet.

Elkészítés: A tojásokat felverjük. Hozzáadjuk a szójaszószt és a rizsecetet. Jól összekeverni. Ízesítsük sóval. Melegítsünk olajat egy serpenyőben. A keveréket merőkanállal összekaparjuk, vékony palacsintákra sütjük.

A tojások kifogásakor a két végét középen egymás köré tekerjük. Öntsön a keverék második rétegét a tetejére, egyik oldalról a másikra borítva, ne az egész edényt. Így amikor a keverék elkészült, vastag tekercset kapunk.

Ravioli cukkinivel és mascarponéval

Szükséges termékek: 390 g liszt, 5 tojássárgája, 1/2 ek. só, 500 g cukkini, 200 g mascarpone, 20 g sült saláta kitûnõ, 70 g sajt, 1 tojás.

Ravioli
Ravioli

Elkészítés: A szitált lisztet összekeverjük a sóval. Készítsen egy mélyedést, és adja hozzá a felvert tojásokat. Gyúrjuk össze a tésztát. Ha száraz, adjon hozzá kevés vizet szobahőmérsékleten.

A tésztát lisztezett felületre helyezzük. Gyúrjuk legalább 10 percig, amíg rugalmas nem lesz. Hagyja letakarva hűtőszekrényben 30 percig. Ez alatt az idő alatt a cukkinit reszelve, fűszerezve készítse elő a tölteléket, és hagyja 10 percig, hogy a felesleges folyadék kiürüljön. Vágja a mosómedvét apró darabokra és reszelje le a sajtot. Minden terméket felverünk mascarponével.

A tésztát két részre osztjuk. Nyújtsa ki, és tegyen köröket egy pohárral. Tegye rájuk a tölteléket, és kenje rá a felvert tojást. Húzza ki a második tésztaréteget, és vágjon köröket ismét egy pohárral. Az elsőre kerülnek.

A gombócokat minden oldalról villával nyomkodjuk. Forraljuk forrásban lévő vízben körülbelül 3-4 percig, amíg felszínre nem kerülnek.

Ajánlott: