2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A legtöbben valószínűleg azt gondolják, hogy a quiche Franciaországból származik, mert ott ismerjük a sok változatát, de ez nem így van. Valójában Kish szülőföldje Németország.
Annak érdekében, hogy a kenyér összegyúrása után ne dobja el a megmaradt kis tésztát, a németek úgy döntöttek, hogy kinyújtják, és töltelékként tojással és tejszínnel töltött füstölt szalonnát tesznek. A különböző sajtfajták nagy rajongóiként ismert franciák azonban úgy vélték, hogy egy ilyen étel mindenképpen megérdemli a sajtot. Idővel a kenyértésztát vajjal vagy morzsás tésztával helyettesítették.
Ez az étel rendkívül egyszerűen elkészíthető és meglehetősen praktikus, mert kevés vagy sok terméket tehet attól függően, hogy mi maradt a hűtőszekrényben. Azoknak a hölgyeknek, akiknek nincs idejük minden nap főzni, ez is ideális megoldás, mert miután megsült, a quiche darabokra vágható, fóliába csomagolva a fagyasztóban tárolható.
Amikor úgy dönt, hogy valami melegre és ízletesre vágyik, csak vegye ki és melegítse fel, és íze friss, frissen sült. Mire felvágja a salátát, a quiche megolvad és felmelegszik. Ne feledje azonban, hogy a fagyasztás után a quiche-t nem szabad felolvasztani és újra fagyasztani. Miután kivette a fagyasztóból, tegye közvetlenül a sütőbe, és amikor kész, akkor egye meg.
Ha nem szeret gyúrni, használhat kész tésztát. Ha inkább házi készítést szeretne, használja a szokásos receptet: 250 g lisztet 125 g reszelt vajjal és 50-100 g reszelt sajttal összekeverve.
Hagyja 30 percig a hűtőszekrényben megkeményedni, majd nyújtsa ki és rendezze el a választott kolbászt, sajtot vagy zöldséget. Tálaljon egy pohár minőségi vörösborral, és senki sem fog csalódni a vacsorában.
Ajánlott:
11 Legfontosabb Tipp A Francia Tészta Elkészítéséhez
Sokat beszélnek arról, hogy mennyire nehéz készítsen francia tésztát . Nem úgy. Nehézek, de csak néhány hasznos tippre van szükséged, és hidd el, hamarosan megteszed tökéletes francia tészta mindig. Gyakran, amikor először készülnek fel, ez egy igazi katasztrófa, mert az emberek többsége azt mondja magában:
A Vajválság Miatt Búcsút Veszünk A Hagyományos Francia Kifliktől
A példátlan francia olajválság miatt lehetséges, hogy a világ átmenetileg francia kifli nélkül marad. Az ország pékségei szerint iparukat még soha nem fenyegették ennyire. Az elmúlt évben a vaj ára 92% -kal ugrott a T + L szerint. Vállalkozásunkra tarthatatlan nyomás nehezedik - mondja Fabian Castanier, a Francia Keksz- és Süteménygyártók Szövetsége, amelyet a British Guardian idéz.
Francia Kifli Vagy Bécsi Muffin
A híres Francia kifli , amely olvad a szájában, és vaj- és tésztaszagú, valójában a jó öreg örököse Bécsi muffin . Sokan emlékezünk a háziasszonyra egy bécsi muffinnal és egy csésze kávéval Tangra dalából, de alig ismerjük a híres reggeli történetét, amely a francia konyha egyik leghíresebb hősének történetévé vált.
Legenda A Francia Borokról
Sok évvel ezelőtt egy híres borász élt Franciaországban. Amikor rájött, hogy nincs sok ideje hátra ebben a világban, hét különböző szőlőültetvényt ültetett. Az volt az elképzelése, hogy példátlan aromás bort készítsen mindegyikből, amelyet hagyományként hagyna meg hét lányának.
Pite Vagy Pite Karácsonyra?
Amikor eljön a karácsony, szinte minden háziasszony azon gondolkodik, milyen ünnepi ételt készítsen vacsorára, és vajon üdvözölje-e családját és szeretteit pite vagy pite karácsonyra . A lehetőségek valóban számtalanak lehetnek, és ha a család nagy, akkor semmi sem akadályozza meg Karácsonyi torta és Karácsonyi torta .
