2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Egy igazi banánválság lassan, de biztosan terjed az egész világon. Az egyik legkedveltebb gyümölcsöt olyan betegség érintette, amely fenyegetéssel fenyegette a lábát.
A banán a legfontosabb exportipar Latin-Amerikában. Feladata Észak-Amerika és Európa finom és friss gyümölcsökkel való ellátása. De kérdés, hogy meddig?
Az első évben a Banánipar Nemzetközi Kongresszusát az utolsó pillanatban áthelyezték Costa Ricáról Miamiba. Ezt a jelenlévők valós veszélye tette szükségessé, hogy a halálos banánbetegséget a régióba szállítsák.
Bárhogy is próbálkozik az ember, a panamai betegségként ismertté vált betegség Ázsiából már elterjedt Ausztráliában, Afrikában és a Közel-Keleten. A banán szerelmeseinek sajnos a betegség a legkedveltebb Cavendish fajtát érinti.
Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete szerint ez az egyik legpusztítóbb banánbetegség, amelyet valaha regisztráltak. Az 1960-as években a Panama-kór egy korábbi törzse kiirtotta az akkor legnépszerűbb Gross Michel fajtát.
Ezekben az években az ipar a Cavendish fajta termesztését választotta, amely ugyan elődjénél alacsonyabb minőségű volt, de fenntarthatóbbnak számított. Ma a banánipar összege 36 milliárd dollár, és meg kell spórolni - közölte a szervezet.
A probléma kezelésére tett erőfeszítések ellenére a tudósok és a gazdálkodók már keresik a Cavendish faj alternatíváját. Az új törzs Ázsia egyes részein már tönkretette a termelést, és valószínűleg pusztítani fogja a bolygó többi részét.
Az alternatíva megtalálásához a tajvani tudósok számos fejlesztést hoztak létre jelenlegi kedvenc változatunkhoz. Kínában és a Fülöp-szigeteken laboratóriumokban tesztelik őket. Jelenleg azonban a létrehozott módosítások sem annyira ízletesek, sem annyira hajlamosak a távolsági szállításra és tartósak, mint korábban.
A panamai betegség lassan terjed, és az európai üzletekben a végtermék ára nem emelkedett. Ez azonban nagyon hamar megtörténhet. Ha a betegség elterjed Dél-Amerikában, az árak a következő évtizedben óhatatlanul jelentősen emelkedni fognak. A fogyasztók szemtanúi lesznek a kínált banánfajták változásainak is.
Ajánlott:
Majom Kávé - öröm A 500 BGN Számára
Lehet, hogy hallott már az úgynevezett kakakávéról - egyfajta kávébabból készült kávéfajtáról, amelyet lenyeltek, majd egészben eldobtak a pálma cibettől. Ez minden bizonnyal szokatlan a kávé világában, de a cibet nem az egyetlen ilyen állat.
