2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Banán a világon a legszélesebb körben fogyasztott gyümölcsök közé tartoznak. Frissen vagy kedvenc desszertjéhez hozzáadva, különféle levesek, pörköltek és főételek elkészítéséhez is felhasználhatók.
Amilyen egzotikusan hangzik a második lehetőség, ha úgy dönt a megfelelő banánfajta, könnyen pótolhatja például a burgonyát. Ennek oka az a tény, hogy sok keményítőt tartalmaznak, sűrítve ezzel az edényt.
A választáskor kulináris célú banán, tudnia kell, hogy ha süteményeket, édes tekercseket vagy más süteményeket szeretne készíteni, használhat közönséges banánt, amelyet minden üzletben forgalmaznak. Megtudhatja, milyen édesek a színe, desszerteknél pedig mindenképpen kerülje a zöld banánt. Sós fazekak készítésekor a kifejezetten erre a célra tervezett más banánfajtákra kell összpontosítania.
Sajnos Bulgáriában ez probléma, de jó szerencsével találkozhat velük. Ez a fajta banán sokkal nagyobb, mint a szokásos, és a legtöbb esetben zöldes. Használhatók főzéshez, sütéshez és sütéshez, és Közép- és Latin-Amerikában különösen gyakoriak erre a célra.
Íme egy klasszikus mexikói recept étel banánnal Macho és kenyér, és ha nem talál ilyen típusú banánt, használhat zöldebb sima banánt is.
Mexikói étel macsó banánnal és kenyérrel
Szükséges termékek: 1 liter csirke vagy zöldségleves, 20 szelet bagett kenyér, 1 csipet kakukkfű, 1 csipet, sáfrány, 1 csipet só, 1 csipet fahéj, 1 csipet őrölt szegfűszeg, 1 evőkanál. cukor, 1 evőkanál. forró pirospaprika, 2 hagyma, 5 piros paradicsom, 4 cukkini, 4 burgonya, 2 banán Macho, 225 g zsírzsír, 50 g nyers mandula, 50 g mazsola
Az elkészítés módja: Az összes felsorolt fűszert hozzáadjuk az elkészített húsleveshez, és jó, hogy a sáfrány kissé megpirul. Mossa meg a cukkinit, de ne hámozza meg, vágja körökre, és tegye kb. 10 percre forrásban lévő sós vízbe. Ugyanígy tegye a burgonyát megfordulni, de hámozza meg. A szeletelt hagymát, a szeletelt paradicsomot és a banánt külön megsütjük a zsírban, de egymás után, nem együtt. A szeletek felét, a zöldségek és a banán felét egy kikent serpenyőbe rendezzük, és a tetejére szórjuk a mazsolát és a mandulát. Az eljárást megismételjük, és mindent felöntünk az ízesített húslevessel (annyit tegyünk, amennyit a szeletek el tudnak szívni). Az edényt előmelegített 200 fokos sütőben teljesen megsütöttük.
Ajánlott:
Kulináris Titkok A Főzés Szárában
Marhahús és sertéscsülök bizonyos finomságokra van szükség ahhoz, hogy illatos, ízletes és ellenállhatatlan legyen. A zsenge és jól főtt hús csak a csonttól választ el. Ezt könnyen elérheti, ha a szárat előkészíti a sütőben. Ez az étel a lassú főzés képviselője, de tudja, mit mondanak - "
Egészségedre A Nagyszerű Vacsorát! A Borral Való Főzés 6 Titka
A vörös vagy fehér, nehéz vagy könnyű bor mindig a jó hangulat oka. Ízekkel megterhelve, aromáktól elárasztva annyi energiával forral fel, hogy örökké szeresse. És amikor ezt az üvegben összegyűjtött gazdagságot étellel kombinálják, a varázs varázslattá válik.
Citromsav: Főzés és Háztartási Használat
A citromsav savanyú ízű fehér kristályos anyag, könnyen oldódik vízben. Citrusfélékből, főleg citromokból nyerik ki, amelyekben a legkoncentráltabb. A kereskedelmi csomagoláson E330 jelöléssel szerepel. Házi gyümölcslevek, lekvárok és konzervek ízesítésére és tartósítására használják, gazdagítja az ízt és stabilizálja a gyümölcsök színét.
Az Igazán Egészséges Főzés Szabályai
Egészséges főzés fontos megoldás, amely megakadályozza számos krónikus betegséget és diszfunkciót, valamint a legjobban érzi magát és kinézetét. Az egészséges főzés kulcsa a friss alapanyagok használata és az egészséges ételek, például gyümölcsök és zöldségek megfelelő arányának kiválasztása.
Főzés Technikák A Japán Konyhában
Hozhat egy kis japán hangulatot otthonába, ha úgy gondolja, hogy tengerek és hegyek veszik körül, és megismerkedik a hagyományos kulináris technikákkal és receptekkel, amelyekre Japán büszke. Természetes kiválasztódás A japán konyha követi az évszakokat - változnak a zöldségek és a fűszerek, az ételek is változnak egész évben.
