2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A halogén sütő az újabb főzőeszközök közé tartozik. Fő célja a termékek maximális tápértékének megőrzése, és egy kicsit egészségesebb táplálkozás elősegítése.
Maga a halogén kemence szó szerint edzett üvegből készült üvegtál.
A titka abban áll, ahogyan ételeket készít. A sütő nagy izzót használ, amely valójában egy halogén izzó, amely intenzív infravörös hőhullámokat produkál. Ventilátorral is rendelkezik, hogy megkönnyítse a hő cirkulációját. Ebből a kombinációból készül az étel.
Halogén sütővel az ételeket különböző módon lehet elkészíteni:
- sütni;
- sütni;
- gőzölni;
- grillezni;
- olvadni
A vele elkészíthető ételek, valamint a felhasznált termékek sokfélék. Akár kenyérsütésre is használható. Csak tudnia kell, hogyan készítse elő őket. Itt az a jó, hogy a különféle kiegészítők mellett, mint például a grill vagy a fogó, receptkönyvet adnak a tűzhellyel együtt.
Halogén sütővel történő főzéskor a zsírtartalom rendkívül alacsony, az étel lédús és egyenletesen főtt. És amikor az étel elkészült, a sütő kikapcsol. A főzési időt is megspórolja, mert nem kell előmelegíteni.
A sütő öntisztító funkcióval is rendelkezik. Csak annyit kell tennie, hogy eltávolítja az ételmaradékokat, majd öntsön egy kis vizet és mosószert. A vizet csak akkor szabad bevezetni, ha azt leválasztották az áramellátásról. Az időzítő 10 percre van állítva, a ragacsos maradvány megpuhul és rendkívül könnyen eltávolítható. Aztán csak törölgetünk.
A halogén kemencének is vannak hátrányai. Bármennyire is átfogóan sikerül elkészítenie a különféle ételeket, mindet nem tudja elkészíteni. Például rakott vagy töltött csirke nem készíthető ezzel a készülékkel.
Egy másik fontos dolog benne, hogy a 7 cm-nél vastagabb ételeknek lehetősége van enyhén nyersen maradni, ezért van megoldás, az élelmiszertermékeket, például a húst, egyszerűen magas rácson kell főzni.
Íme egy példa recept a csirke steakekre: csirke filé, só, bors, fehérbor. A steakeket fehérborban, sóban és borsban előzetesen egy-két órán át pácolják.
Rendezzük a steakeket egy enyhén kikent serpenyőbe, amelyet a felső rácsra helyezünk 250 fokon kb. 30 percig. A főzési idő fele megfordul.
Ajánlott:
A Szőlő Veszélyes Lehet! Nézze Meg, Miért Kell Vigyáznia Vele
Ezek a lédús bogyók az egyik legfinomabb, legteljesebb és legkönnyebb harapnivaló, amelyet valaha is talál. Kétségtelen, hogy a szőlő számos egészségügyi előnnyel jár testünk számára, de van egy sötét oldal, amelyet kevesen gyanítanak. Allergia a szőlőre ritka állapot, de ez a legsúlyosabb probléma, amelyet ez a gyümölcs okozhat.
Hogyan Kell Biztonságosan Főzni, és Milyen Fertőtlenítőszereket Kell Használni A Konyhában
Tekintettel az ország járványügyi helyzetére, ezen is gondolkodnunk kell jó fertőtlenítés a konyhánkban . Mit kell tenni? Ez helyes? fertőtlenítést végzünk ? Megválasztottuk a megfelelő termékeket erre a célra? Olyan időszakban élünk, amikor a konyha jó takarítása mellett gondoskodnunk kell a jó fertőtlenítésről is.
Hogyan Kell Dolgozni Egy Gofrisütővel
A gofri világszerte sok ember nagyon népszerű és kedvenc desszertje. A finom gofri receptjei, amelyeket használhat, különbözőek, és nemcsak édeseket, hanem sósakat is készíthet. Mindenesetre a gofri készítő segít sok a modern háziasszony, hogy finom és egészséges harapnivalókkal örvendeztesse meg családját.
Mennyit Kell Dolgozni, Hogy Megvásároljon Egy Kiló Marhahúst
A piacon a legdrágább hús a marhahús, és ahhoz, hogy egy minimálbérrel rendelkező bolgár megengedhesse magának egy kilóját, a 2017. évi húsár-index szerint 5,50 munkaórát kell dolgoznia. A világindex szerint a legdrágább marhahús Svájcban található, kilogrammonkénti ára kilogrammonként 49,68 dollár.
Hogyan Kell Dolgozni Leveles Tésztával
Mint mindenki tudja, az illatos leveles tésztából számos sós étel és desszert készül. Mikor leveles tésztával dolgozik van azonban néhány finomság. Jó ismerni őket, így remek ételeket és desszerteket készíthetünk vele. Amikor leveles tésztát vásárolunk , ki kell választanunk azt, ami nagyon fagyott, és a csomagolásnak egésznek kell lennie.
