2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Házi cukortészta készítése nehéz feladat, amelyet kevesen tudnak kezelni. Manapság nem szükséges. A cukortészta különböző színekben, különböző darabokban, különböző cégektől és különböző áron kapható.
Mikor cukortésztával dolgozni vannak finomságok, és mindenkinek, aki dolgozik vele, ismernie kell őket. E finomságok ismerete megkönnyíti és élvezetesebbé teszi munkánkat.
Íme a cukortésztával való munka néhány finomsága
Először is szükség van egy gördülő eszközre. Mert kinyújtja a cukortésztát jó egy speciális polietilén sodrófa használata. A sodrófa használatakor megmenti a tésztát, hogy ne ragadjon rá és ne szakadjon el.
Másodszor - az asztalt vagy a pultot, amelyre kinyújtja a cukortésztát, jól meg kell szórni porcukorral vagy keményítővel. Igen a cukortészta nem fog ragadni.
Az ilyen típusú tésztát gyorsan meg kell dolgozni, hogy ne száradjon ki, ne keményedjen meg és ne veszítse el rugalmasságát.
Ha akarod hogy kiszínezzék a cukortésztát másik színben adjunk hozzá egy keveset a festékből, és gyúrjuk, amíg meg nem kapjuk a kívánt színt. Ha megvan a szükséges szín, akkor legalább néhány órán át hagynia kell a tésztát.
Sütemények különleges alkalmakra, még mielőtt azok lennének cukortésztával letakarva, szépen be kell kenni ganache-szal. A fondant alatt nem lehet levegő.
Amikor gurulunk cukortészta a torta eltakarására vele jó, hogy többet gurulunk ki, mint amire szükségünk van. Így biztosak leszünk abban, hogy mindenhol képesek leszünk fedezni a tortát fondanttal.
Fotó: Mariana
A cukortészta figurákat éles metszőfogakkal kell levágni, hogy ne nyújtsák ki a tésztát.
Egy másik a cukortésztával való munka finomsága a tárolása. Ha nem megfelelően tárolják, a tészta túl száraz lesz. Mikor a cukortészta szárítása, repedni kezd. Ez megnehezíti a munkát. Cukortészta vásárlásakor ellenőriznünk kell, hogy a csomagolás teljes-e.
Ha maradt cukortészta a munka után, akkor azt jól össze kell csomagolni, hogy újra felhasználhassuk. A maradék tésztánkat nyújtófóliával kell becsomagolnunk, hogy ne maradjon levegő. A cukortésztát szobahőmérsékleten tároljuk.
Ajánlott:
Egészségedre A Nagyszerű Vacsorát! A Borral Való Főzés 6 Titka
A vörös vagy fehér, nehéz vagy könnyű bor mindig a jó hangulat oka. Ízekkel megterhelve, aromáktól elárasztva annyi energiával forral fel, hogy örökké szeresse. És amikor ezt az üvegben összegyűjtött gazdagságot étellel kombinálják, a varázs varázslattá válik.
A Sokkal Finomabbá és Egészségesebbé Váló ételeket Vajjal Készítik El
Sokak szerint az egészséges táplálkozás a lehető legkevesebb zsírtartalmú termékek elkészítését javasolja. És ez bizonyos mértékig így is van. A vajat ugyanolyan károsnak tekintik, mint az étel elkészítéséhez használt más típusú zsírokat. Valójában az az igazság, hogy van ételek, amelyek vajjal főznek ízletesebbé és sokkal egészségesebbé teszi őket.
Melyik étel Alkalmas Gyermekekkel Való Táborozásra
Kemping ez nem könnyű munka: menedéket, takarókat, edényeket, kisebb-nagyobb háztartási cikkeket hoz magával, csak azért, hogy jól érezze magát és jól pihenjen. De azok az emberek, akik mindezt keresik, és tudják, miért választják a nyaralásuk ilyen módját, tudják, hogy az apró gondokban benne rejlik a 10 éjszaka szabadban való eltöltésének varázsa.
A Lekvárral Való Túlevés Bűnözőket Eredményez
Minden szülő cukorkával és csokoládéval tölti gyermekét, hogy megnyugodjon, vagy csak boldoggá tegye. De ez az édes megnyugvás gyakran okozza a szörnyű következményeket - figyelmeztetnek a brit tudósok. Egy új tanulmány szerint azok a gyermekek, akik túlzottan elfogyasztják az édességeket, nagy kockázatnak vannak kitéve - ha felnőnek, bűnözővé válhatnak.
Mire Való A Húsvéti Böjt?
A hosszú húsvéti böjt március 2-án kezdődött és április 19-ig tart, amikor az ortodox keresztények 2020-ban ünneplik a húsvétot. A böjt ideje alatt általában csak növényi termékeket fogyasztanak, mivel az állati eredetű élelmiszerek nem engedélyezettek (néhány apró kivételtől eltekintve bizonyos időpontokban).
