Ők Készítették A Menüt A Tökéletes Karácsonyi Vacsorához

Videó: Ők Készítették A Menüt A Tökéletes Karácsonyi Vacsorához

Videó: Ők Készítették A Menüt A Tökéletes Karácsonyi Vacsorához
Videó: Szökevény hercegnő HD Romantikus 2015 2024, Szeptember
Ők Készítették A Menüt A Tökéletes Karácsonyi Vacsorához
Ők Készítették A Menüt A Tökéletes Karácsonyi Vacsorához
Anonim

Brit pszichológusok és a sziget egyik híres élelmiszerláncának képviselői elkészítették a menüt a tökéletes karácsonyi vacsorához, amely ízletes és egészséges lesz.

Dr. David Lewis és Dr. Margaret Jufera-Leach pszichológusok elárulták, hogy a tökéletes vacsora titka az optimális hús-, burgonya- és szezonális zöldségmennyiség kombinációjában rejlik.

Annak érdekében, hogy az ember maximálisan élvezhesse a karácsonyi vacsorát, teljesnek kell lennie, és nem szabad túlfogyasztania azzal, hogy nem ellenőrzi az ünnepen elfogyasztott termékek mennyiségét.

Karácsonyi asztal
Karácsonyi asztal

Szakértők szerint az ideális karácsonyi adagnak tartalmaznia kell 150 gramm sült fehér pulykahúst, 110 gramm gesztenyés tölteléket és 100 gramm sült húslevet.

155 gramm párolt kelbimbó, 170 gramm sárgarépa és 150 gramm vöröskáposzta adható a tökéletes menübe.

Szakértők emlékeztetnek arra, hogy a pulykahús olyan fehérjékben gazdag, amelyek segítenek az emésztés szabályozásában és az inzulinszint stabilizálásában.

pulyka
pulyka

Ez a hús gazdag omega-3 zsírsavakban is, amelyek jót tesznek a szívnek és leküzdik a depressziót.

100 gramm sült pulyka elegendő az el-triptofán aminosav ajánlott napi mennyiségének megszerzéséhez, amely a sült burgonyából származó szénhidrátokkal kombinálva emeli a hangulatot és hozzájárul a könnyebb alváshoz is.

A zöldségféléknek is jelen kell lenniük a karácsonyi asztalnál, mert vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat tartalmaznak, amelyek hosszabb jóllakottság érzetet nyújtanak.

kelbimbó
kelbimbó

A kelbimbónak például változatos a vitamin-összetétele, amely véd az érelmeszesedés és a vérszegénység ellen.

A nyugati kultúrákra jellemző áfonyamártás a benne található dopamin, szerotonin és opioid miatt is nagyon hasznos, amelyek az agysejteket stimuláló legerősebb anyagok közé tartoznak.

A karácsonyi vacsora desszertjeként a szakértők 28 gramm karácsonyi pudingot, valamint darált hús és mandarin pitét kínálnak.

Ajánlott: