2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Sokféle gomba kínál hosszú listát az egészségügyi előnyökről. Bár a gomba nem biztos, hogy mindannyiunk számára az első számú menü, érdemes megfontolni, hogy gyakrabban vegye be őket ebédjébe vagy vacsorájába.
Jegyzet: Ha köszvény van, ne egyél gombát.
1. Fehér szivacs
Fotó: Kaliforniai Egyetem
Fehér szivacs a fogyáshoz és a prosztatarák elleni megelőzéshez. Ebbe a csoportba olyan gombák tartoznak, mint a Portobello. A fehér gombának van egy speciális szénhidrátja, amely támogatja az anyagcserét és fenntartja a vércukorszintet. Az erős anyagcsere több elégetett zsírt jelent. Napi három uncia bevétele négy-hat hétig jelentős súlyvesztéshez vezet (ez nem jelenti azt, hogy nincs szükség testmozgásra és egészséges étrendre). Ezekben a gombákban magas a szelénszint, amely nemcsak a fogyásban segít, hanem pozitív hatással van a prosztatarákra is.
2. Shiitake
A shiitake képes harcolni a daganatokkal. Ezek az aromás gombák lentinánt tartalmaznak, amely természetes daganatellenes vegyület. A japánok sikeresen alkalmazzák a rákellenes kezelésben. Egy 2011-es tanulmány kimutatta, hogy a shiitake csökkentette a szervezet gyulladását. A kutatók 52 egészséges, 21 és 41 év közötti felnőttet adtak négy hétig szárított shiitake gombának, napi 4 uncia elfogyasztásával. A kísérlet előtt és után végzett vérvizsgálatokkal a kutatók jobban működőképes gamma-delta T-sejteket és a gyulladásos fehérjék csökkenését tapasztalták. A shiitake gomba viszont kiváló D-vitamin-forrás, és fontos a fertőzések leküzdésében. Napi 4-5 uncia ajánlott.
3. Reishi
Ez a gomba, amely nagy barna és fehér virágnak tűnik, a következő tulajdonságokkal rendelkezik: rákellenes, antioxidáns, antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes. Ezenkívül a Reishi gomba gandodermális savat tartalmaz, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet, ami viszont csökkentheti a magas vérnyomást. Napi néhány uncia jó kiegészítő étrendjéhez.
4. Maitake
Ez a gomba segít az emlőrákban. A Maitake rákellenes, vírusellenes és immunerősítő tulajdonságokkal rendelkezik, és segíthet mind a magas vérnyomás, mind a vércukorszint szabályozásában. Egy speciális tanulmány megállapította, hogy a maitake gomba kivonat nagyon hasznosnak bizonyult az inzulinrezisztenciában és a cukorbetegségben szenvedők számára. Napi fél csésze Maitake gomba megtisztíthatja a testet, megtalálhatja a rendellenes sejteket, és önpusztításra kényszerítheti őket. Ugyanakkor felszabadíthatják az immunrendszer rosszindulatú sejteket támadó és elpusztító sejtjeit.
5. Kladnitsa
Ezt a gombafajtát (laskagomba) a HIV elleni lehetséges védelemként vizsgálták. Magas antioxidáns összetevői miatt a Kladnitsa gomba életmentő lehet.
6. Pachi Krak
Ez a gomba (Chanterelle) antimikrobiális, bakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal társul. Magas a C-, D-vitamin- és káliumtartalom is. Természetes koncentrációban tartalmaznak B-vitaminokat, különösen a B1-, B2-, B3- és B5-vitamint. Ezek a vitaminok kulcsfontosságú szerepet játszanak az élelmiszer energiává alakításában és az egészséges idegrendszer fenntartásában. Ezenkívül a gombák magas rosttartalmúak, és a rendszeres bélmozgást és a bél egészségét kordában tartják.
7. Porchini
A Porcini gyulladáscsökkentő szer - hasonló a Portobello-hoz, és sikeresen használták gyulladáscsökkentőként. A Porcini a kombinált ergoszterint tartalmazza, amely képes citotoxicitásra, amely az ellenséges sejtek megtámadásának folyamata.
8. Shimeji
A Shimeji gombák a daganatok, az asztma és mások ellen küzdenek. Az ilyen típusú gombát Japánban hagyományosan az asztma elleni védelemként használják. A Shimejiben magas a béta-glükánszint, amely elnyomja az allergiás reakciókat - például a visszatérő asztmát. A béta-glükánokról is ismert, hogy javítják az immunrendszer természetes gyógyító képességét. A Japán Nemzeti Rákkutató Intézet szerint ez a béta-glükán vegyület szintén sikeres eszköz a növekvő daganatok lelassítására és megsemmisítésére.
Ajánlott:
Töknap: Őszi Kísértés Hihetetlen Egészségügyi Előnyökkel
Mikor tök érett és megjelenik a piacokon, ez azt jelenti, hogy a tél teljes erővel közelít, és gondoskodnunk kell testünk vitaminellátásáról. Röviddel Halloween előtt, október 26-án ünnepelünk tök nap . Tehát beszéljünk arról, miért fontos, hogy ez az őszi étel szerepeljen az étlapunkon, és télire még más tököt is tartsunk a szekrényben.
Baobab: A Csodálatos Gyümölcs, Csodálatos Egészségügyi Előnyökkel
A Baobab egy hatalmas afrikai fa, amely több mint 5000 évig él, és törzse kerülete meghaladja a húsz métert. A baobab zöld gyümölcseinek mérete 10-20 cm, bársonyos felülete van. A gyümölcs nagy, porral borított magokat tartalmaz, mint a lisztharmat.
A Chaga Gomba Egyedülálló Egészségügyi Előnyei
Chaga szó szerint a természet gyógyító ajándéka. A Chaga értékes természetes termék, erőteljes előnyös tulajdonságokkal és daganatellenes szer. A XVI. Században a szibériai népek ezt hitték nyírszivacs csodaszer szinte minden súlyos betegség esetén.
9 Ehető Virág Potenciális Egészségügyi Előnyökkel
A virágokat számos különféle konyhában használják, és megtalálhatók a menükben szerte a világon. Nem minden virág fogyasztása biztonságos, de azok, amelyek vannak, sokféle étel, köztük saláták, szószok, italok és előételek egyedi ízét és színét közvetíthetik.
Kis Napi Szokások, Hatalmas Egészségügyi Előnyökkel
A felnőttkorba kezdve komolyabban gondolkodni egészségén. Ennek oka nemcsak az élettapasztalatok felhalmozásában rejlik, amely segít az életprioritások megértésében és átrendezésében, hanem az új testi érzésekben is. Ezek a test szerveinek és rendszereinek kopási és károsodási folyamatainak eredményeként jelentkeznek.
