2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az interneten sok információ található az élelmiszerekről és a táplálkozásról, de sok hamis állítás is található. Gyakori tévhit kapcsolódik a a legjobb idő a gyümölcs fogyasztására.
Ezért úgy döntöttünk, hogy bemutatunk 5 mítoszt, amelyek rá vonatkoznak, és a mögöttük rejlő igazságot.
1. mítosz - A legjobb, ha éhgyomorra fogyasztunk gyümölcsöt
E mítosz szerint gyümölcsfogyasztás más ételekkel együtt lelassíthatja az emésztést, ezáltal az étel tovább marad a gyomorban és erjedhet, gázokat, kényelmetlenséget és egyéb emésztési problémákat okozva.
A gyümölcsben lévő rost lassíthatja az emésztést, de a többi állítás helytelen. A gyümölcs nem okozhatja, hogy az étel hosszabb ideig maradjon a gyomrodban és annak erjedése, a rostok pedig nem lassítják az emésztést annyira, hogy elrohadják a gyomrodban lévő ételt, de annyira, hogy hosszabb ideig érezd magad jóllakva.
A gyomorsavak pH-értéke körülbelül 1 vagy 2, ami túl savassá teszi a környezetet, és a legtöbb mikroorganizmus és baktérium nem képes túlélni.
Nincs olyan tudományos bizonyíték sem, amely alátámasztaná azt az állítást, hogy a gyümölcs és más ételek egyidejű fogyasztása puffadást, hasmenést vagy más emésztési problémákat okozhat.
2. mítosz - A gyümölcs fogyasztása étkezés előtt vagy után csökkenti a tápértéket
Némileg hasonló az első mítoszhoz, ez azt állítja, hogy kellene enni gyümölcsöt éhgyomorrahogy a legtöbb tápanyagot kapja tőlük.
Ez nem igaz, mert ugyanannyi tápanyagot kap, függetlenül attól, hogy mikor eszel gyümölcsöt vagy bármilyen más ételt.
Ha eszel, a gyomrod tározóként működik, egyszerre csak kis mennyiségeket szabadít fel, így a belek könnyen felszívhatják őket. Nem csak ez, hanem a vékonybél is úgy van kialakítva, hogy a lehető legtöbb tápanyagot felszívja.
Tanulmányok azt mutatják, hogy belünk kétszer annyi tápanyagot képes felszívni, mint egy átlagember naponta.
3. mítosz - A cukorbetegeknek gyümölcsöt kell enniük 1-2 órával étkezés előtt vagy után
E mítosz szerint a gyümölcs és az étel külön fogyasztása javítja az emésztést a cukorbetegeknél.
De ez nem így van. Nincs tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná ezt az állítást, és ez azt jelentheti, hogy a gyümölcscukor gyorsabban juthat be a véráramba, ami valójában rossz a cukorbetegek számára.
Ehelyett megkísérelhetik a gyümölcsöt olyan fehérje- vagy rosttartalmú ételekkel fogyasztani, amelyek lassabban szabadítják fel az ételt a bélben.
Ez azt jelenti, hogy kevesebb cukor felszívódik, ami a vércukorszint alacsonyabb emelkedéséhez vezet. A vizsgálatok azt mutatják, hogy csak 7,5 g oldható rost képes étkezés után körülbelül 25% -kal csökkenteni a vércukorszint emelkedését.
4. mítosz - A legjobb, ha délután gyümölcsöt eszünk
Nincs logikai vagy tudományos bizonyíték az állítás alátámasztására.
Az anyagcsere állítólag délután lelassul, és a magas cukortartalmú ételek, például a gyümölcs fogyasztása emeli a vércukorszintet és serkenti az emésztőrendszert.
Bármely étel, amely szénhidrátokat tartalmaz, ideiglenesen növeli a vércukorszintet, amíg a glükóz felszívódik, függetlenül attól, hogy mikor eszi meg. Nem kell "felébresztenie" az emésztőrendszerét, mivel az étkezés után mindig készen áll az étel felvételére.
5. mítosz - Délután 2 után kerülje a gyümölcsöt
Ez a mítosz ellentmond a 4. mítosznak, mondván, hogy délután nem szabad gyümölcsöt enni.
szerinte gyümölcsöt eszik délután 2 óra után emeli a vércukorszintet, amelyet a testednek nincs ideje stabilizálni lefekvés előtt, ami súlygyarapodáshoz vezet.
Bármely étel, amely szénhidrátokat tartalmaz, emeli a vércukorszintet, de nincs bizonyíték arra, hogy a vércukorszint 14 óra után tovább emelkedne.
Számos tényező határozza meg, hogy a kalóriákat energiaként égetik-e el, vagy zsírként tárolják-e, de a bizonyos időben történő étkezés nem tartozik ezek közé.
A gyümölcsök és zöldségek egészségesek és táplálóak, és az étrend elengedhetetlen részének kell lenniük.
Ajánlott:
A Legjobb Minőségű Fehérje Legjobb Forrásai
A fehérje energiát ad, fenntartja a hangulatot és a megismerést (megismerést). Ez egy létfontosságú tápanyag, amely az emberi test szöveteinek, sejtjeinek és szerveinek felépítéséhez, fenntartásához és javításához szükséges. A kulcs ahhoz, hogy elegendő legyen kiváló minőségű fehérje állati és növényi fehérjeforrások hozzáadása az étrendhez.
Elegáns élvezet Könnyű Fokozattal: A Legjobb Rózsatípusok Legjobb 6 Helyezettje
A rozetta , ez a veszélyes fehér- és vörösbor-szeretet már régóta nemcsak átmeneti divat. A rozetta egyre tartósabban települ a nyárról készült tengeri fotóinkba, az üzletek standjára és a sommelier-olvasmányok oldalaira. Egyre növekvő népszerűsége, valamint az ajkak puha, sem fehér, sem vörös íze természetesen felkelti a további tudás szükségességét.
A Legjobb 15 Legjobb étel Az Agy Számára
A különböző ételek különböző módon befolyásolják az agyat. Itt vannak a legjobb ételek, amelyek a legjobban befolyásolják agyunkat és memóriánkat. Egy alma Ha nehezen tud koncentrálni, egyél meg egy almát. Gazdag aszkorbinsavban - C-vitaminban.
Az év Legjobb 3 Legjobb Diétás Tippje
Mindannyian tudjuk, hogy a jó alvás, rengeteg víz, gyümölcs és zöldség, valamint a testmozgás csodákat tesz testünk és egészségünk számára. De itt van néhány nagyon friss fogyókúrás tipp 2016-ra: 1. Fogyasszon fehérjét minden étkezés során 25-35 grammnak kell lenniük - állítják a táplálkozási szakemberek.
Tedd édesebbé Az életet! A Legjobb 7 Legjobb Krém Süteményekhez
Ha Ön, mint mi, az édes és lédús rajongója sütemények , akkor nagy valószínűséggel hétről hétre kevered valami más édes kísértést otthon. És ha ez nem elég ahhoz, hogy csak kielégítse az édesség iránti éhségét, de javítani szeretne, és minden további sütemény, amely a kezéből kijön, egyre finomabb és gyönyörűbb, akkor szüksége lesz a következő 7 krém receptre.