2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ismert tény, hogy jobb, ha egy étel sótlan, mintsem túl sós. A megfelelő mennyiségű só fokozza az egyes ételek ízét, de a felesleges só csak elrontja.
Néhány trükkel azonban a sós ételeket orvosolni lehet. Például, ha túlzza a sót a húslevesben, kijavíthatja hibáját szeletelt burgonya, zöldség vagy tészta hozzáadásával.
Ha túlsózta a levest, és nincs hová adni több zöldséget vagy bármi mást, adjon hozzá felvert tojásfehérjét. Felszívja a sót, de réselt kanállal azonnal el kell távolítania.
Egy másik trükk az, hogy rizst kell tenni a levesbe, de vászonzacskóba. Miután megfőtt, a rizs elnyeli a sót, és a zacskó könnyen eltávolítható a serpenyőből.
Javíthatja a leves ízét, ha kevés cukrot ad hozzá. Ez azonban csak akkor történik, ha a levest enyhén sózzák. Vannak, akik tévesen úgy vélik, hogy a sós leves jobb víz hozzáadásával.
De ez nem csak nem menti meg a helyzetet, hanem elrontja a leves ízét, és a húsleves kellemetlen felhős megjelenést nyer. Ha sült húst vagy halat főzve túlzásba viszik sóval, a munka kijavítására is van mód.
Készítsen tejszín alapú mártást, tegye bele a húst, majd kissé melegítse. A szósz felszívja a só egy részét. Ugyanígy használhatja a paradicsomot a saját mártásukban.
A sózott halat egyszerűen pite töltelékké lehet alakítani, de nem kell sót adni a tésztához. Ha van sózott darált húsgombóc, csak reszelt nyers burgonyát vagy főtt rizst adjon hozzá. Ettől finomabb íze lesz a húsgombócoknak és megszabadul a sótól.
A túlságosan sós zöldségeket és gombákat ugyanannyi sótalannal kombinálják, tejszínnel borítják, amelyben sárga sajtot reszelnek, és párolják. Az eredmény egy remek étel.
Ha túlzásba viszi a sót a salátában, csak adjon hozzá több apróra vágott zöldséget, és ezek felszívják a sót. A legjobb azonban, ha az ételt nem sózzuk túlságosan, hogy mindenki ízlés szerint sózhasson.
Ajánlott:
Könnyű Trükkök A Jóllakottsághoz
Nem csak az számít, amit eszel, hogy tele legyen . Fontos az étkezés módja is. Próbálja ki a következő trükköket, és maradjon karcsú, egészséges és telt hosszabb ideig. Igyon 240 ml vizet étkezés előtt. Ez megtölti a gyomrot, ami étkezésenként legalább 60 kalóriát veszít.
Dextran: Sós ételek, Gramm Só Nélkül
Mindenki ismeri a só káros hatásait. Negatívan befolyásolja a vérnyomást, mivel a rossz koleszterinszint emelkedése rosszul befolyásolja a szívet. A sót gyakran fehér halálnak nevezik, és a táplálkozási szakemberek és az egészségügyi szakemberek tanácsai a só használatának korlátozása, valamint a veszélyeztetett csoportokban - a nátrium-klorid használatának teljes elhagyása.
7 Ok, Ami Magyarázza A Sós ételek Iránti éhségedet
Sokan kedvelik a sós ételeket, és általában, ha a termékek nincsenek jól sózva, akkor ízléstelennek tűnnek. Ha megkérdezi őket, akkor azt mondják, hogy ösztönösen csinálják, hogy csak imádják a sót. Valójában ennek legalább egészen érthető okai vannak - itt A sós ételek éhségének 7 oka :
A Sós ételek Jobban Megfelelnek A Test Hidratáltságának
Mindannyian tudjuk, hogy szomjasak vagyunk a sós ételekre. Logikusan hangzik, de igaz? Nem egy új nemzetközi tanulmány szerint. Az új elmélet azon tudósok csoportjába tartozik, akik azt vizsgálták, hogy a hosszú távú elszigeteltség hogyan hat az emberre.
Az ételek Szükséges ételek
Szakértők szerint ahhoz, hogy jól érezzük magunkat és aktiválhassuk agyunk aktivitását, bizonyos ételeket kell ennünk. A koncentráció és a figyelem javítása érdekében az agynak vasra van szüksége. Ha meg akarja szerezni ezt a terméket, több gránátalmát, almát és fekete kenyeret kell fogyasztania.
