2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Valamivel előkészíteni reszket, kötelező feltétel, hogy a leveleket frissen pengessék. Válassza a növény friss leveleit - sötétedés és hervadás nélkül. A quinoát ritkán találja meg a piacon, mert rendkívül ingatag, mivel egy termék és a kereskedők kerülik az értékesítést.
A quinoa otthoni elkészítéséhez csak alaposan meg kell tisztítania és meg kell mosnia a zöldségleveleket. Ez a leveles zöldség kiváló salátát kínál - kombinálhatja más zöldekkel, vagy csak zöldhagymát adhat hozzá. Add hozzá a fűszereket, és a saláta készen áll.
Általánosságban - a quinoával elkészítheti az összes receptet, amelyhez hagyományosan spenótot ad. Készítsen saját levest, rizses ételt, akár pitét is. Ha szeretné, készítsen köretet quinoával, vagy tekerje fel a húrokat a segítségével.
Két receptet kínálunk Önnek, amelyeket könnyedén elkészíthet otthon. Az első a quinoa körettel készült - ez egy finom zöldségpüré, amely bármilyen sült vagy sült húshoz megfelel. Itt vannak a szükséges termékek:
Fotó: Nevena Blazheva Ivanova
Birsalma püré
Szükséges termékek: 1 kg quinoa, ½ csomag. vaj, 40 g liszt, 300 ml tej, só, bors, néhány gerezd fokhagyma
Az elkészítés módja: Mossa meg a quinoa és a fokhagyma gerezd leveleit, és forralja fel. Ne feledje, hogy a leveleket nagyon könnyű felforralni, mivel meglehetősen gyengék. Ezután pépesítse a leveleket és a fokhagymagerezdeket.
Egy másik tálba tegye a vajat, és hagyja az edényt a tűzhelyen, adja hozzá a lisztet, és miután a töltelék elkészült, öntsük hozzá a zöldségpürét. Megsütjük és hozzáadjuk a tejet.
Adja hozzá a fűszereket sóval és borssal, adott esetben más fűszerekkel. Tíz percig forraljuk - amíg meg nem éri a kívánt sűrűséget.
Rizs paprikával és quinoával
A következő recept rizzsel és sült paprikával készül. Szüksége van körülbelül 200 g quinoára, 1 teáskanál. rizs és néhány piros sült paprika. Tegyen egy tálba szeletelt hagymát és zsírt, és pirítsa meg, majd adja hozzá az apróra vágott quinoát és a paprikát.
Keverje hozzá és adja hozzá a rizst, majd adjon hozzá 1 tk. paprika. Adjunk hozzá vizet és fűszereket - sót, borsot. Addig főzzük, amíg a rizs megpuhul.
Ajánlott:
Milyen Típusú Gyógyszer A Surimi és Milyen Betegségek Esetén Alkalmazható?
Surimi őshonos Délkelet-Ázsiában. Japánból lefordítva a surimi mosott és darált halat jelent. A Surimi először körülbelül ezer évvel ezelőtt készült Japánban. Teljesen normális, hogy a surimit a japánok találták ki, mert évszázadok óta a hal volt a fő élelmiszertermék.
Mikor Milyen Levest Főzni
A leveseket zöldségfélékre, húsra és halra osztjuk. A legtöbb esetben egyfajta levest készítünk az évszaknak megfelelően . A legnépszerűbb levesfajták a levesgolyók, a csirkealeves, a bableves, a lencseleves, a pacaleves, a tarator, a halászlé és még sok más.
Milyen Bor Milyen Húsra Alkalmas
Van egy íratlan szabály, hogy a fehérbor csak fehér hússal kombinálva alkalmas, a vörös pedig csak vörös hússal kombinálva. Ez a vélemény hosszú évek óta korlátozásként hatott az ízletes ételek sok kedvelőjére, ami miatt a borok és a húsok kombinációja nem volt kellőképpen finomított és megfelelő.
Melyik ételt Milyen Zsírral Kell Főzni?
Leggyakrabban többféle zsírt használnak különféle ételek, nevezetesen vaj, olaj és zsír. Vaj A tehén vajat baromfi, bárány, gomba, párolt zöldségfélék készítéséhez, tojás és omlett sütéséhez használják; Tömeg Fotó: Elena Stefanova Yordanova A vajat sertés- és marhahús sütésére, főzésére, valamint friss vagy savanyú káposztával készült ételekhez használják;
Hogyan Kell Biztonságosan Főzni, és Milyen Fertőtlenítőszereket Kell Használni A Konyhában
Tekintettel az ország járványügyi helyzetére, ezen is gondolkodnunk kell jó fertőtlenítés a konyhánkban . Mit kell tenni? Ez helyes? fertőtlenítést végzünk ? Megválasztottuk a megfelelő termékeket erre a célra? Olyan időszakban élünk, amikor a konyha jó takarítása mellett gondoskodnunk kell a jó fertőtlenítésről is.
