2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Szuper ízletes és egészséges recepteket kínálunk quinoával - az első a darált húsra és burgonyával készült muszaka. A következő javaslat sovány ételre vonatkozik, gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
Ha nem tetszik reszket, cserélje ki a zöld leveles zöldségeket másra - például dokkra vagy spenótra. Az első recept elkészítéséhez a következőkre van szükség:
Moussaka burgonyával és quinoával
Szükséges termékek: 500 g darált hús, 600 g burgonya, 400 g quinoa, 4 sárgarépa, hagyma, fokhagymagerezd, kapor, só, bors, olaj
Az elkészítés módja: Hámozzon meg egy hagymát, és aprítsa fel finoman, majd tegye bele a már megsütött darált húsba párolni. Néhány perc múlva adjuk hozzá az apróra vágott sárgarépát.
Amikor megpuhulnak, adjunk hozzá néhány apróra vágott fokhagymagerezdet, kockára vágott burgonyát és fűszereket. Miután a burgonya megpuhult, adjuk hozzá a finomra vágott quinoát, és jól keverjük össze.
Öntsük a kész keveréket egy serpenyőbe, és készre sütjük. Opcionálisan tehet a tetejére zsírt és egy kis pirospaprikát. Ha szeretné, készítsen tojást és joghurtot. Egy másik lehetőség az, hogy egyszerűen megszórjuk a mousakát sok sajttal vagy sárga sajttal, és néhány percig sütjük.
A következő javaslat egy olyan ételre vonatkozik, amely csak zöld zöldségeket tartalmaz. Szükséged lesz:
Loboda paradicsommal
Szükséges termékek: 3 csokor quinoa, 2 csomó zöldhagyma, kb. ¼ egy üveg paradicsom, ½ egy csomó petrezselyem, ½ egy csomó menta, 2-3 szár friss fokhagyma, 1 ek. pirospaprika, fekete bors, só
Az elkészítés módja: A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és kevés vízzel és olajjal egy serpenyőbe pároljuk. Ezután adjuk hozzá a quinoát, amelyet előre megmosnak és felvágnak. Miután megváltoztatta a színét, adja hozzá a pirospaprikát és a paradicsomot. Jól összekeverjük és ízlés szerint sózzuk.
Végül adjunk hozzá apróra vágott mentát és petrezselymet, fekete borsot és keverjük össze. Közvetlenül ezután az edényt felvert tojással töltik fel, és erőteljesen keverni kezdi - akárcsak a pépet. Amikor a tojás szilárd, az étel készen áll a fogyasztásra.
Fogyaszthatja joghurttal, vagy ha úgy tetszik, adhat hozzá egy darab aprított sajtot a tojással együtt.
Ajánlott:
6 Tipp: Hogyan Lehet Megfelelően Elkészíteni Az ízletes Quinoát
Elméletben a quinoa elkészítése viszonylag könnyű. De a gyakorlatban ez sokkal bonyolultabb lehet. Az adagolás, az öblítés és az edények használata elég csapdát rejt magában ahhoz, hogy megkeserítse a főzés élvezetét. Ezért néhány lépést meg kell követnünk, hogy végre elégedettek lehessünk önmagunkkal és a quinoa ízével.
Hogyan Kell Főzni A Quinoát
Quinoa egy dél-amerikai gabona, amely a közelmúltban nagyon népszerűvé vált az egész világon. A magok quinoa 2 milliméter átmérőjű apró szemcsék és nagyon hasznosak. Quinoa olyan növény, amelyet az ősi inkák műveltek. A quinoa több mint 20 százalék fehérjét tartalmaz, és vegetáriánusok számára ajánlott a húshiány pótlására.
A Legjobb ünnepi Sütemény ötletek, Amelyeket Mindenki Szeretni Fog
Minden ünnep megérdemli a megfelelő megünneplést. A gazdag asztal mellett a desszert tökéletes befejezése az estének. Még akkor is, ha még nem jutott el vacsorázni, az édes kísértések mindig zavarba hozhatják. Nagyon kevés ember képes ellenállni egy darab süteménynek, amelyet gyümölcs, csokoládé vagy tejszín borít.
Hogyan Lehet Megőrizni A Quinoát?
A Loboda az egész világon elterjedt. Vadon termő és termesztett növényként egyaránt megtalálható. A Lobodát előételek és levesek, hús nélküli vagy hús nélküli ételekhez, tésztákhoz egyaránt használják. A kerti quinoa a fehérje teljes raktára.
Miért Kellene A Quinoát Felvenni Az étlapunkba?
A modern ember egyre növekvő keresése az egészséges, kiegyensúlyozott és egyben finom ételek terén hihetetlen kulináris felfedezésekhez vezet. Az egyik a quinoa - ez a rég elfeledett növény, amely az elmúlt évtizedben a főzés abszolút sikere lett.
