Néhány Okos Lehetőség A Citrom Hosszabb Megőrzésére

Videó: Néhány Okos Lehetőség A Citrom Hosszabb Megőrzésére

Videó: Néhány Okos Lehetőség A Citrom Hosszabb Megőrzésére
Videó: Hogyan élted eddig az életed? 2024, November
Néhány Okos Lehetőség A Citrom Hosszabb Megőrzésére
Néhány Okos Lehetőség A Citrom Hosszabb Megőrzésére
Anonim

A citromot és a narancsot hosszabb ideig frissen lehet tartani, ha növényi olajjal bekenjük, celofán tasakba tesszük és hűvös állapotban tartjuk. De főleg a citrom - ez a friss, illatos és nagyon hasznos gyümölcs - tárolására fogunk figyelni.

Gyorsan és egyszerűen tárolhatók az alábbiak szerint:

- Vékony késsel távolítsa el a bőrüket, tegye egészben vagy szeletelve egy széles nyakú üvegedénybe cukor hozzáadásával. Kilogrammonként citrom - 1 kg cukor. Az üvegeket az elejéig szorosan megtöltjük, papírba csomagoljuk, és sötét és hűvös helyre tesszük;

- A citrom héjával elkészíthető. Friss, sértetlen gyümölcsöket válogatunk ki, éles késsel vágjuk körülbelül 5-6 mm vastag szeletekre, és húsuk nem sérülhet meg. Rendezze a darabokat vízszintesen egy üvegedénybe, és szórja meg cukorral. Az így elkészített gyümölcsöket egy hétig szobahőmérsékleten tartják, időről időre megforgatva az üveget, valamint magukat a szeleteket is, hogy a cukor egyenletesen oszlhasson el. Ez idő után az üvegeket hűvösen tartják, talán körülbelül 1 évig hűtőszekrényben;

- És egy másik módszer a citrom frissességének megőrzésére - tartsuk vízzel ellátott edényben, naponta többször cseréljük a vizet, de ez az a módszer, hogy gyorsan tárolunk néhány citromot;

- A citrom hosszabb ideig is tárolható, ha papírba csomagolva hűvös helyen, körülbelül 6-7 fokos hőmérsékleten hagyja. Így körülbelül néhány hónapig tárolható.

Citrusfélék
Citrusfélék

Annak érdekében, hogy a citrom vágott fele megmaradjon, levágott részével lefelé egy csészealjba helyezzük, és néhány csepp ecetet adtunk a csészealjhoz.

A citrom több gyümölcslevet ad, ha előzetesen kemény felületre pépezzük, vagy néhány percig forró vízbe merítjük.

Ha csak néhány cseppre van szükségünk, vastag tűvel át tudjuk szúrni a gyümölcsöt, és szükség szerint összenyomhatjuk, a lyukat pedig fogpiszkálóval töltjük meg. Ily módon a gyümölcs hosszabb ideig megőrzi frissességét.

Ajánlott: