2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A guacamole szósz jól érett avokádóból készül. Guacamoleto szülőföldje Mexikó. És ünneplik a szeptember 16-i dátumot Guacamoleto világnapja, ami elég jó ok arra, hogy összekeverje finom ételeit.
Házi guacamole készítése nagyon egyszerű és egyszerű. Csak egy jól beérett avokádóra van szükség. Ha mártást készít, elkerüli a konzerv termékek vásárlását, amelyek színezéket, tartósítószert vagy más nem kívánt összetevőt tartalmazhatnak.
Guacamoleto nagyon érzékeny a rögtönzött szószra, amely az eredeti recept alapján sokféle változatban elkészíthető. A mexikói éttermekben harapnivalókat nachók vagy sütemények kíséretében szolgálnak fel, de csak azért is, hogy megkenjék őket egy szelet kenyéren, vagy fűszerként a zöldségekhez.
Így készítheti el az avokádószószt a hagyományos recept szerint, és kínálunk egy finom kiegészítést a Guacamole recept további 5 változatához.
Eredeti recept Guacamole-hoz
Az eredeti mexikói recepthez csak 3 hozzávalóra van szükség. Ez a fő recept, amelyet gazdagíthat kedvenc fűszereivel vagy az alább javasolt fűszerekkel.
Szükséges termékek: 4 avokádó, 2 lime / citrom, egy csipet só
Az elkészítés módja: Ossza fel az avokádót ketté, és távolítsa el a követ. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja kockákra, villával pürévé pépesítse, amíg püré nem lesz. Lereszeljük a mész héjának egy kis részét, kinyomkodjuk a gyümölcsöt és kinyomkodjuk a levét. Adjuk hozzá az avokádópüréhez, és keverjük össze. Fűszerezzük sóval. Csak össze kell kevernie az összetevőket, jól össze kell keverni, hogy elkészüljön a Guacamole, és remek házi salsát kapjon.
Guacamole joghurttal
Az alapreceptből kiindulva gazdagabb Guacamole szószt kaphat - például joghurt hozzáadásával. A jól érett avokádóhoz adj joghurtot, 1 gerezd fokhagymát, citromlevet, fekete borsot és köményt. Keverje össze az összetevőket a mártáshoz kívánt konzisztenciával és az ízétől függően a fűszerek mennyiségével.
Guacamole paradicsommal
A paradicsomos Guacamole szósz elkészítéséhez 2 avokádóra, 1 érett paradicsomra, 2 evőkanál apróra vágott hagymára, 1 gerezd fokhagymára, citrom- vagy citromlére, sóra és borsra lesz szükség. Az avokádó pép eltávolítása után villával készítsen cefrét, és fokozatosan adja hozzá a többi összetevőt az íz gazdagításához.
Guacamole lilahagymával
A Guacamole mártást lilahagymával gazdagíthatja. Szüksége lesz 2 vagy 3 érett avokádóra, apróra vágott lilahagymára, petrezselyemre, sóra, 1 pirospaprikára, 3 evőkanál citromlére. Ha pikánsabb mártást szeretne, adhat hozzá egy csipet chilit.
Guacamole borssal
Íme a Guacamole salsa receptje, amely azok számára megfelelő, akik szeretik a fűszeresebb ízt. Szüksége lesz 4 érett avokádóra, ½ lilahagymára, 3 zöld citromra, sóra és chilire. Használhat chili port is.
Guacamole olajbogyóval
Felkészülni Guacamole olíva szósszal, szükséged lesz 2 vagy 3 darab puha és érett avokádóra, 2 gerezd fokhagymára, 1 citrom levére, egy kis extra szűz olívaolajra, sóra, egy marék fekete olajbogyóra. Nyomja össze a fokhagymát és az olajbogyót, majd adjon hozzá mindent a már pépes avokádóhoz, öntsön olívaolajjal és citromlével. A mártást egész olajbogyóval díszítheti.
A javasolt lehetőségekkel meglepheti családját, vagy ragyoghat a vendégei előtt.
Ajánlott:
Tészta Köretek, Hogy Megnyalja Az Ujjait
Több ezerféle tészta létezik - a spagettitől és a lasagnától a távoli országokból, például Thaiföldből és Kínából származó tésztákig. A paszta búzalisztből és vízből készül, néha tojást is adnak hozzá. A közelmúltban kukoricaliszt paszta áll rendelkezésre a glutén intoleranciában szenvedők számára.
Hogyan Kell Kását Sütni? Egész 4 Finom Lehetőség
/ h3 Sült kesudió vajas, édes íze és ropogós állaga miatt az egyik kedvenc snackünk. Továbbá sült kesudió egyenes nagyon könnyű. A dió a szívünk egyik legkedveltebb étele. A kesudió az egyik drágább dió, de elképesztő ízű és puha állagú is.
Nyalni Fogja Az Ujjait! Itt Van, Mit Kell Főzni A Megmaradt Savanyú Káposztával
A savanyú káposzta szezon lassan és biztosan véget ér. Minden házban tekerünk más káposztát, de már rég untuk a hagyományos téli edényeket. Sarmi, sertéshús káposztával, előétel káposzta pirospaprikával meghintve - mindannyian boldoggá tettek minket az előző hónapokban.
Tipikus Albán Sütemények, Amelyek Megnyalják Az Ujjait
Albánia , az egyik legkisebb balkáni ország, amelyet a közelmúltig nem tekintettek a vendéglátás példájának, valójában igazi paradicsom a kulináris turizmus kedvelői számára. A helyiek mosolygósak és barátságosak, és örömmel mutatják be a hagyományos albán ételeket.
Előételek Paprikával, Hogy Megnyalja Az Ujjait
Az előétel az egyik kötelező főszereplő az asztalnál. És mi jobb, mint előétel sült paprika aromájával , és miért ne nyers paprikával. Íme néhány gyors és lusta lehetőség előételek paprikával amellyel elvarázsolhatja családját vagy vendégeit.
