2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az Európai Unió évente több mint 88 millió tonna ételt költ. Ez fejenként 173 kg.
A számok komorak - évente több millió tonna élelmiszer-pazarlás halmozódik fel az Európai Unióban. Már mérlegelik az ilyen háztartási hulladék csökkentésének módját minden háztartásban.
Az elveszett ételeket a termelőtől a végső fogyasztóig tartó minden lépés során pazarolják. Minden a gazdaságokban kezdődik, végigmegy a termelésen, az üzletekben, az éttermekben és végül hazaér. A legnagyobb veszteségeket a háztartások jelentik, amelyek az élelmiszer-pazarlás 53% -áért felelősek. A rangsorban a következő a feldolgozási folyamat, ahová körülbelül 19% jut.
Az egyik nagy probléma a lejárati dátum címkéi. A felhasználók csak 47% -a érti a Legjobb címkézést, és csak 40% ismeri a Use By címke jelentését. Ez a megfelelő termékek gyakori ártalmatlanításához vezet.
Élelmiszer pazarlás nagy probléma. Ennek előállításához elsősorban korlátozott erőforrásokat, például vizet, talajt, energiát és munkaidőt használtak fel.
A hulladéktermékek már most felelősek az ember által okozott üvegházhatású gázok több mint 8% -áért. Etikai probléma is van, mivel világszerte közel 800 millió ember nem eszik megfelelően. Több mint 55 millió ember nem engedheti meg magának az ételt minden második nap.
Az EP már lépéseket tesz az élelmiszer-pazarlás csökkentése érdekében. Ma a Parlament vitatja azt a jelentést, amely számos intézkedést javasol az élelmiszer-pazarlás 2030-ig 50% -kal történő csökkentésére az EU-ban. Az új szöveg javasolja az élelmiszeradományok áfájának enyhítését, valamint a Legjobb és felhasználható címkék pontosítását.
Ajánlott:
Élelmiszer Bulgáriában és Nyugat-Európában - Drasztikus Különbségek Az árakban és A Minőségben
Az élelmiszerek Bulgáriában sokszor drágábbak, mint Európában. Ugyanakkor gyengébb minőséget kínálnak. Az élelmiszerek minőségében és az árakban mutatkozó különbségek példái Bulgáriában és Európában megdöbbentőek. Például egy gyermeklé 147% -kal drágább ugyanabban a szófiai kiskereskedelmi láncban, mint Berlinben.
Húsvét Után Csaknem 7000 Tonna élelmiszer Megy Hulladékba
Mintegy 7000 tonna élelmiszert dobnak ki a háztartások és az éttermek hazánkban a húsvéti ünnepek után. Kiderült, hogy az ételek nagy része felesleges az ünnep után. Bár Bulgária az Európai Unió legszegényebb országa, Bulgáriában naponta csaknem 1800 tonna ételt dobnak le, és az ünnepek körüli időszakban ez az összeg többször is megnő - írja a btv.
Akár 670 Tonna élelmiszer Megy Pazarlásba, és Ezt Teszi Az állam
Hazánkban hatalmas mennyiségű élelmiszer pazarlik el. Több mint 670 000 tonna terméket dobnak el, ahelyett, hogy a szegénységi küszöb alatt élőknek adnák. Az egy évre pazarló élelmiszer másfél évig képes ellátni a szegénységi küszöb alatt élő bolgárokat.
Az Európai Unió évente 22 Millió Tonna élelmiszert Pazarol El
Az uniós országok továbbra is halom ételt dobnak a szemétbe. Valójában az Európai Unió évente 22 millió tonna ételt pazarol el. Ebben a tekintetben az Egyesült Királyság a vezető - írja a Reuters az Európai Bizottság támogatásával készített tanulmány adataira hivatkozva.
BBC: Kelet-Európában Az élelmiszer Sokkal Gyengébb Minőségű, Mint Nyugat-Európában
A BBC tanulmánya szerint Nyugat- és Kelet-Európában óriási különbség van az áruk tartalma között. A csomagolás ugyanúgy néz ki, de az íze gyökeresen eltér. Ilyen különbségre már régóta gyanakszanak Csehországban és Magyarországon, ahol a fogyasztók szerint a szomszédos Németországban és Ausztriában az élelmiszer sokkal jobb minőségű, mint a hazai piacon.
