2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A paradicsom az étel színét és ízét, valamint számos egészségügyi előnyt kínál. Akár nyersen, akár főzve fogyasztod őket, mindig sok vitamint, ásványi anyagot, élelmi rostot és antioxidánst kapsz tőlük.
De vannak potenciális buktatók is. Igen, a paradicsom okozhat kellemetlen mellékhatásokat. A friss nyers paradicsomban található fő elem a karotinoid pigment likopin. Ez egy kémiai vegyület, amely várhatóan megakadályozza a rák kialakulását. De ennek a fitokemikáliának a túlzott mértékű bevitele megzavarhatja immunrendszerünk rendszeres működését és lelassíthatja azt.
Ennek eredményeként testünk elveszíti képességét arra, hogy megvédje magát számos gyakori mikrobiális (bakteriális, gombás és vírusos) betegségtől. Ugyanakkor képtelenné válik a meglévő károk kijavítására is. A paradicsom tele van savakkal. Tehát túlzott fogyasztása különféle gasztrointesztinális rendellenességeket okoz.
A savas reflux néven ismert gastroesophagealis reflux betegség (GERD) gyakori bélbetegség. Ez a betegség növeli az emésztőszav szintjét a gyomrunkban, amely elkezd oszlani. A savak fokozatosan elérik a nyelőcső falát, és égő érzést okoznak benne. A paradicsom savak ronthatják ezt az állapotot.
Tehát, ha már diagnosztizálták GERD-t vagy más hasonló emésztési problémákat, azonnal korlátoznia kell a paradicsom bevitelét. A paradicsom likopintartalma súlyos bélproblémákhoz vezethet, például irritábilis bél szindrómához. Éles fájdalom és súlyos hasi kellemetlenség jellemzi a megváltozott bélszokásokat.
Rajtuk kívül más apró vagy mérsékelt bélproblémákat tapasztalhat, például hasi gázokat, emésztési zavarokat, puffadást stb. Még olyan tünetekhez is vezethet, mint hányinger, hányás, hasmenés és még sok más. A paradicsom gazdag kalcium- és oxalátvegyületekben. Ha már apró veseproblémákban szenved, akkor a testének valóban nehéz megemésztenie ezeket az elemeket.
Ebben az esetben a nagy mennyiségű paradicsom fogyasztása káros lehet az Ön számára, mivel a kalcium és az oxalátok felhalmozódnak a vesékben, és apró vagy nagy köveket képeznek. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a zöldségmagokban jelen lévő likopin rendellenességeket okozhat a férfi prosztata mirigyében.
A reproduktív rendszert érintve ez a rendellenesség súlyos fájdalmat, merevedési zavarokat, vizelési nehézségeket stb. Néha ez prosztatarákhoz vezethet. A likopin túlzott bevitele allergiás reakciókat is okozhat.
A likopinallergia néhány tünete közé tartozik a viszketés, kiütés, csalánkiütés, mellkasi szorítás, ajkak duzzanata, égő érzés a szemekben és így tovább.
A paradicsom tartós és erős fogyasztása megváltoztathatja a bőr színét. Enyhe narancssárgást okozhat.
Ajánlott:
Paradicsom
Paradicsom valószínűleg a világ leggyakoribb, legkedveltebb és legnépszerűbb zöldségei közé tartoznak. Sokak szerint a paradicsom valójában gyümölcs, de a nagy ízlés és széles körű alkalmazás miatt a "gyümölcs vagy zöldség" párbaj a háttérben marad.
A Paprika és A Paradicsom Fesztiváljára Házi Készítésű Lyutenitsa Készül
Kurtovo Kunare faluban háromnapos paprika, paradicsom, hagyományos ételek és kézműves fesztivált szerveznek. Az ünnepség szeptember 11-én kezdődik, a vendégeket finom házi készítésű lyutenitsával várják. Lutenitsa-t szombaton a falu központi térén készítik elő.
A Bolgár Paradicsom Véd A Rák Ellen
A plovdivi Maritsa Zöldségnövény Intézet tudósainak új, forradalmi felfedezése immár mindenki számára elérhető. Ez egy új fajta narancssárga paradicsom, magas béta-karotin tartalommal. A béta-karotin egy növényi pigment, amely a májban felhalmozódva A-vitaminná alakul.
Az Igazság Az Aszpartám Mellékhatásairól
Aszpartám az egyik legnépszerűbb mesterséges édesítőszer a piacon. Valójában szinte biztos, hogy az elmúlt 24 órában te vagy valaki, akit ismersz, legalább egy aszpartámot tartalmazó diétás szódát ittál. Míg az édesítőszer az elmúlt években meglehetősen elterjedt maradt, ellentmondásos természetéről ismert.
Mindenki Megfeledkezett Ezekről A Zöldséglevekről, és Ezek A Leghasznosabbak
Zöldséglé nagyon hasznosak. Van, amelyet nem is gondolunk arra, hogy elkészíthetjük. És ugyanolyan hasznosak és finomak, mint az ismerőseink. A friss zöldséglevek hasznosabbá tételéhez keverhetjük őket gyógynövényekkel. Nézze meg, melyek azok a zöldséglevek, amelyeket méltatlanul elhanyagolunk.
