Látványos Menü A Vendégek Számára

Videó: Látványos Menü A Vendégek Számára

Videó: Látványos Menü A Vendégek Számára
Videó: [TOP 10] FURCSA JAPÁN DOLOG ✔ Amiről Még Nem Hallottál [MAGYAR TOP 10] 2024, Szeptember
Látványos Menü A Vendégek Számára
Látványos Menü A Vendégek Számára
Anonim

Ha fontos vendégeket vár, lepje meg őket hatékony és ízletes menüvel. Kezdőként kínáljon nekik fűszeres garnélarákot. Szükséges termékek: 70 gramm vaj, 3 zúzott fokhagymagerezd, 2 csípős paprika, 9 db ciabatta kenyér, 1 evőkanál olívaolaj, 300 gr garnéla, 1 evőkanál paradicsompüré, néhány meggyparadicsom és majonéz, amelybe citromlevet adnak.

Melegítsük elő a sütőt 190 fokra, egy vajaban verjük fel a vajat, a fokhagymát és az apróra vágott csípős paprikát. A chabata kenyereket hosszában kettévágjuk, a keverék kétharmadával megkenjük, és néhány percig aranysárgára sütjük. A maradék olajkeverékben enyhén megsütjük a garnélarákot, szúrjuk meg fogpiszkálóval és rögzítsük a szeletekre, melléjük tegyünk egy fél meggyparadicsomot és egy kevés majonézt citromlével.

Ravioli rakott marhahús is nagyon hatékony és ízletes étel.

Szükséges termékek: 1 evőkanál olívaolaj, 1 nagy hagyma, apróra vágva, 350 gramm darált marhahús, 70 gramm szalonna, csíkokra vágva, 800 gramm paradicsomkonzerv, ömlesztve vágva, 150 ml vörösbor, 2 finomra vágott fokhagymagerezd, 1 teáskanál kanál választott fűszerek, 500 gramm ravioli választott töltelékkel, 50 gramm sárga sajt, 150 gramm mozzarella, 20 fekete olajbogyó.

Málna fagylalt torta
Málna fagylalt torta

A hagymát a felforrósított olívaolajon aranysárgára sütjük, hozzáadjuk a darált húst és a szalonnát, és keverés közben öt percig pirítjuk, amíg megbarnul. Adjunk hozzá paradicsomot, bort, fokhagymát és fűszereket. Ízlés szerint sózzuk. Forralás után csökkentse a hőt és párolja 25 percig. A raviolikat sós vízben megfőzzük és lecsepegtetjük. A sütőt 190 fokra melegítik. Egy serpenyőben felváltva rétegezzünk egy réteg raviolit és egy réteg darált húst. Meghintjük reszelt sárga sajttal, és a tetejére rendezzük a mozzarelladarabokat, és megszórjuk olajbogyóval. Fél óráig sütjük.

Tálalja vendégeinek málnás fagylalt tortát desszertként.

Szükséges termékek: 300 ml őrölt málna is használható fagyasztva, 300 ml vanília fagylalt, málna díszítésre, 100 gramm kemény keksz, finomra vágott, ízlés szerint porcukor.

Verje fel a málnát turmixgéppel, és hagyja a fagyasztóban megdermedni. Három óra elteltével vegye ki, és hagyja pihenni a fagylalt mellett öt percig. Fektessen átlátszó fóliát egy tortaformára. Öntsük a forma aljára a zúzott málnát és simítsuk el.

Villával felverjük a fagylaltot, és megkenjük a málnával. A tetejére kenjük a kekszréteget. Csomagolja fóliába, és hagyja a fagyasztóban öt órán át. Vegye ki a mélyhűtőből, fordítsa meg egy lapos, nagy tányéron, díszítse málnával és bőven megszórja porcukorral.

Ajánlott: