Meglepő Tények A Pálinkáról

Videó: Meglepő Tények A Pálinkáról

Videó: Meglepő Tények A Pálinkáról
Videó: Mi a halál a védikus tanítások szerint? [Leveles Zoltán előadása] 2024, Szeptember
Meglepő Tények A Pálinkáról
Meglepő Tények A Pálinkáról
Anonim

A pálinka a bolgárok kedvenc alkoholos itala, amely még nemzetiségivé is vált. Neve az arab arak szóból származik, ami cseppet jelent. Nem világos, hogy ez a gyártási technológiának köszönhető-e, vagy annak, hogy a magas alkoholtartalma miatt megizzasztja az embereket, de aligha érdekel már senkit, mindaddig, amíg egy pohárral ül az asztalnál pálinka.

Az alábbiakban azonban érdekes megismerni ezt a finom, de kissé alattomos italt:

- Bár a pálinkát sok országban gyártják, ez a pálinka, amelyet ismerünk, jellemzően bolgár és Bulgária hagyományos itala. Ízében a pálinkánkhoz hasonló Szerbia, Magyarország, Macedónia Köztársaság, Horvátország, Bosznia-Hercegovina és Montenegró pálinkái. Távolabbi testvérei, akik szintén pálinkák, de ízükben egészen mások, a japán szaké, a mexikói tequila és az orosz holdfény;

- Pálinka az év bármely szakában tálalható, de nem előnyösebb inni, ha túl forró. Iszik mind ebéd közben, mind este, szobahőmérsékleten, vagy előre hűtve hűtőszekrényben vagy fagyasztóban;

Sake
Sake

- Szokás, hogy a pálinka együtt jár a Shopska-salátával vagy a pásztorsalátával, de a gyakorlatban szinte minden a pálinkához illik, még a gyümölcs is;

- Bulgáriában a hagyományos saláták mellett mindenféle savanyúság, hús előételek, sajtok és sárga sajtok stb.

- Hagyományosan a pálinkát a főétel előtt szolgálják fel, de ha egyenes akar lenni, akkor a főétel alatt továbbra is fogyaszthatja a pálinkáját. Ne feledje, hogy a pálinkák, különösen a házi készítésűek, erős alkoholos italok, és nem szabad őket túlzásba vinni;

Brandy és Shopska saláta
Brandy és Shopska saláta

- Kedvenc ital, főleg télen, a forró pálinka. Ellentétben a közönséges pálinkával, amelyet általában üvegcsészékben szolgálnak fel, a forró pálinkát jó agyagban tálalni. Hosszabb ideig tartják a hőmérsékletét;

- A fűtött pálinka édesebb ízű, mert cukrot vagy mézet adnak hozzá. Pontosan annak a ténynek köszönhető, hogy édesebb, sokkal több sör, mint máskor, ugyanakkor veszélyesebb. Bármennyire is ízletes, számolja meg, hány csészét fog meginni, ha emlékei vannak a fogyasztásáról.

Ajánlott: