2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A gyömbér egy trópusi növény, amely szereti a meleget és a nedvességet. Külsőleg pengének vagy nádnak tűnik. Néhány háziasszony szenvedélyesen szeretné, ha minden kéznél lenne, friss és házi készítésű. Gyömbér termeszthető és üvegházi körülmények között.
Gyömbérgyökér, amely ugyan nem a trópusokon, de tökéletesen képes az ablakpárkányon lévő dobozban termeszteni.
Növekvő és gondozó gyömbér
Otthon a gyömbér egynyári növény. Az egészséges növény érdekében használjon sima, friss, fényes gyökeret. Ne vásárolja meg a boltból - menjen a piacra. A gyökérnek tartalmaznia kell élő rügyeket (hasonlóan a burgonyához).
A piaci gyömbér is kiszáradhat - ha ez megtörténik, tegye néhány órán át meleg vízbe. Ezzel az eljárással a pattanások "felébrednek". Előfordul, hogy a napfény és a meleg víz hatására a gyökérnövény önállóan engedi ki a zöld rügyeket.
Hogyan lehet gyömbért növeszteni az ablakpárkányon?
Ültesse az élő gyökeret kora tavasszal a rügyekkel fent. Válasszon egy széles és nagy edényt, minőségi talajjal. Először meg kell keverni egy speciális műtrágyával a gyökérnövények számára. Mezőgazdasági üzletekben értékesítik, és magas a foszfortartalma.
Ne áss gyömbér gyökér túl mély, néhány centiméter elég. Amikor a hajtások még nem jelentek meg, öntözésre ritkábban van szükség, csak azért, hogy nedves legyen a talaj.
Ne felejtsd el a rendszeres ültetett gyömbér elvezetése!! A víz szabad folyása nélkül a gyökér megrohad. A növényt havonta legalább kétszer etesse nyárig. A forró nyáron ajánlott az edényt a gyökérterméssel az erkélyre vinni.
Helyezheti üvegházba vagy a kertbe, tartsa az edényt fénynek kitéve, de tartsa távol közvetlen fénytől. Az árnyékban lévő üvegház a legjobb hely növekvő gyömbér. Forró időben öntsük a növényt sok vízzel, gyakran permetezzük be.
Az ősz eleje nehéz időszak a gyömbér növény, ezért meleg és világos helyiségben tárolja. Ősz közepén az öntözést csökkenteni kell a talaj kiszáradásához. Így serkenti a gyökér növekedését és fejlődését.
A hervadás során a gyökér kiásható. A romlás megelőzése érdekében tisztítsa meg a gyömbért a talajtól, mossa le és szárítsa meg. Tárolja száraz és sötét helyen. Javasoljuk, hogy fagyasztóban tárolja, külön csomagolásban.
A gyömbér, mint dísznövény
Gyömbér virág ritka jelenség. Ha betartja termesztésének minden feltételét, láthatja a gyömbér virágzását. Ehhez magas hőmérséklet és páratartalom szükséges. A közvetlen napfénytől való védelem kötelező. A virágot világos sárga, lila szélű szirmok ruházzák fel, melyeket lepkék vesznek körül.
Gyömbértermesztéskor dísznövényként a virág a prioritás, nem a gyökér. A gyökeret egy kis cserépbe ültetheti, és ajánlott, hogy a rizómákat több évig ne távolítsa el a földről.
Télen a gyömbér minimális vizet igényel (enyhén nedves legyen). Az új szezon kezdetével a virág rendszeres öntözést és táplálást igényel. Káliumot kell tartalmaznia.
A gyömbérgyökér alkalmazásai
A gyömbér univerzális eszköz a gyomor-bél traktus működésének javítására. Javítja az étvágyat és serkenti az emésztést. Az orvosok a fekélyek kivételével szinte minden gyomorbetegség esetén javasolják.
A gyömbér jól működik a vestibularis rendszer rendellenességeiben, valamint a tengeri betegség idején. Cselekvése az émelygés, gyengeség, szédülés és hideg verejtékezés megszüntetésére irányul.
A reszelt gyömbérgyökér sajátos ízt és illatos fűszeres illatot kölcsönöz az ételnek.
Ellenjavallatok a gyömbér fogyasztásához
A gyömbér káros, ha fekélyekben és vastagbélgyulladásban szenved. Bélbetegségek esetén ellenjavallt enni.
Az orvosok azt tanácsolják, hogy a terhes nők, valamint a szoptató nők ne szedjenek gyömbért.
Ajánlott:
Neveljünk Otthon Bazsalikomot
A bazsalikom az egyik leggyakrabban használt és legkönnyebben felismerhető ízesítő összetevők közül számos ételben és italban - pizza, spagetti, Bloody Mary, Caprese saláta, thai levesek. Mindannyian hordozzák a bazsalikom frissesség érzetét.
Neveljünk Rozmaringot Egy Fazékban
A rozmaring latin neve Rosmarinus officinalis. Hazánkban Babin kosomnak hívják. Rozmaring örökzöld évelő növény. Lassan növekszik, keskeny kemény levelei vannak, amelyek tűlevelűekhez hasonlítanak. Kicsi, halványkék, finom virágok nyílnak zöld csomóiban.
Hogyan Kell Tárolni A Gyömbért
Szinte az összes élelmiszerboltban megtalálhatjuk gyömbér . Az aromás fűszert megfelelően kell tárolni, hogy minden tulajdonságát megadhassa azoknak az ételeknek, amelyekben használni fogja. Hol tartható, attól függ, hogy milyen gyömbért vásárolt - friss vagy száraz.
Hogyan Kell Fogyasztani A Gyömbért
A gyömbért már az ókor óta ismerik, és nemcsak a főzéshez használják, hanem gyógyászati célokra is. Teát készíthet az aromás növény gyökerével, amely alkalmas köhögésre vagy megfázás kezelésére. Természetesen nem mindenki szereti, főleg csípős íze és nagyon könnyű citromaroma miatt.
Mi Fog Történni, Ha Mindennap Gyömbért Eszel?
1. Javítsa az emésztést A gyömbér A, B 6 és K vitamint tartalmaz, amelyek elősegítik a bél felszívódását. Balzsamként működik, mert illóolajai megvédik a gyomor nyálkahártyáját, és így megakadályozzák a gyomorhurut és fekélyek kialakulását.
