Cruffin - Sütemény ínyenceknek

Cruffin - Sütemény ínyenceknek
Cruffin - Sütemény ínyenceknek
Anonim

Az édes kísértések szerelmeseinek oka van a haszonra, mert új termék jelent meg a piacon - fánk. A torta furcsa neve eredetének köszönhető. Hibrid termék egy kifli és egy muffin között.

A fánk egyedülálló módon ötvözi a két sütemény érdemeit, amelyekből elkészítik. A gazdag leveles tésztát cupcake formában sütik, és a felső végén lévő nyíláson keresztül a fánk tele van csokoládéval, tejszínnel, dióval, lekvárral vagy bármi mással, amit enni szeretne.

Az újonnan elkészített tortát először a rangos londoni Foxroft és Ginger cukrászda mutatta be.

Muffin
Muffin

A fánk megjelenését botrány kísérte, mert debütálása után nem sokkal a San Francisco-i Mr. Holmes Bakery cukrászda bejelentette, hogy létrehozásának ötlete és az eredeti recept az övé.

Az amerikai cukrászda nyilvánosan kijelentette, hogy hosszú ideig fánkot gyárt. Holmes úr péksége szerint legalább 50 ember hosszú sorai várták a fánkokat különböző töltelékkel.

Hasonló viták kísérik más hibrid édességek bemutatását, amelyek nemrég jelentek meg a cukrászda ablakain. Még nem világos az apaság a korona - torta, egy croissant és egy fánk közötti hibrid.

Megtalálható dosan néven is - donból és kifliből. A recept receptjével kapcsolatos szerzői jogokról még mindig viták vannak bruffin (hibrid a francia kozunak brioche és egy muffin között), valamint a fríz által sült kifli számára.

A londoni cukrászda az ellenállhatatlan süteményeket körülbelül 2,70 font áron adja el. Ebben az esetben az a furcsa, hogy a korlátozott fánktermelés miatt már létezik feketepiac számukra.

Hasonló történt az Egyesült Államokban, amikor először bemutatták a koronát, a kifli és a don hibridjét. Akkor az ára a feketepiacon darabonként elérte a 80 dollárt.

Ajánlott: