2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A Tabbouleh saláta a vegetáriánusok, a böjtölők, valamint az egészséges táplálkozás minden kedvelőjének kedvelt fogása. Ez valójában egy arab recept, amely állítólag Irán, Libanon és Szíria országából származik. Elkészítése rendkívül egyszerű, az eredmény - könnyű, illatos és hűsítő saláta - minden alkalomra alkalmas.
Természetesen, mint sok recept, A Tabbouleh salátának megvannak a fajtái. Összességében azonban az állandó összetevő a friss petrezselyem nagy mennyiségben. Készítsen 2-3 csokor friss petrezselymet, amelyet közvetlenül a többi komponenshez való keverés előtt nagyon apró darabokra vágnak.
Az ideális megoldás, ha tavasszal, amikor petrezselyemszezon van, kitépik a kertből. De ha nincs, akkor bármelyik működni fog. A fűszer erős és friss aromája a legfontosabb a saláta sajátos íze szempontjából.
Az eredeti recept következő összetevője a bulgur, amelynek mennyisége körülbelül egy csésze tea. Bár nem szoktuk ezt a gabonafélét saláta formájában látni, ebben az esetben az arab recept annyira tipikus összetevője, hogy egyesek aligha tudják elképzelni, hogy más termékkel helyettesítsék.
Ugyanakkor a bulgurról szól a legtöbb variáció a Tabbouleh saláta elkészítése. Az étel különböző változataiban barna rizs, quinoa vagy kuszkusz helyettesíthető. Ha még soha nem készítetted el ezt a salátát, mindenképpen próbáld ki először a bulgurt.
Válasszon finomabbat és kisebbet, mert még gyorsabban főz és kellemesebb enni. Bármi is van, azonban az előkészítő tálca kétféleképpen mossa meg és mossa le egy ideig forró vízben, amíg megpuhul, vagy rövid ideig forralja a tűzhelyen.
Mindkét esetben a bulgur elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe. Ezután szárítsa meg és keverje össze apróra vágott petrezselyemmel. Ha úgy dönt, hogy kipróbálja a már felsorolt bulgur-helyettesítőket, akkor a csomagoláson található utasítások szerint készítse el, és ne felejtse el lemeríteni a felesleges vizet.
Fotó: marcheva14
A harmadik, szinte mindig jelen van összetevő a Tabbouleh salátában, paradicsom. Itt is választhat. Az eredeti íz nem feltűnő paradicsom. Ezt úgy érheti el, hogy apró kockákat vág két apró paradicsomba. Abban az esetben, ha erősebben szeretné érezni a paradicsom ízét, vágjon négy nagyobbat. Jó mindkét változatot kipróbálni.
Mindenben a Tabula fajtái hagyma van jelen. Választhat friss vagy hagyma - sárga vagy vörös. Szüksége van egy fél közepes méretű hagymára vagy friss szárra.
A saláta kötelező ízesítését olívaolajjal, citromlével és sóval érik el. Mostantól választhat, hogy különféle fűszereket és adalékanyagokat ad hozzá a tökéletes íz eléréséhez az Ön igényei szerint. Nagyon gyakran friss mentát adnak hozzá - egy kis csokrot.
Kiválaszthatja, tesz-e cédrusdiót, hámozott napraforgómagot, nyers mandulát, koriandert, friss gyömbér darabokat, fekete borsot, fehér borsot, a tipikus arab fűszeres szumacskát és bármi mást, amit csak kipróbálni szeretne.
Biztosak vagyunk benne, hogy amikor megtalálod a tiedet különféle Tabbouleh saláta több mint lenyűgözni fog.
Ajánlott:
Házi Pástétom Készítése - Egyszerű, ízletes és Gazdaságos
Házi madárpástétom , hús, hal vagy zöldség remek ötlet reggelire, ebédre vagy ünnepi étkezéshez. A házi előételt finomabbá teheti, ha különféle ízlés szerint fűszereket, sárgarépát, hagymát, gyógynövényeket, főtt tojást, tejszínt, húslevest ad hozzá.
Saláta Mustár - Az új Saláta, Amelyet érdemes Kipróbálni
A fűszeres ételek kedvelői általában mustárt vagy chilit használnak, hogy a salátaik kedvükre váljanak. A saláta mustár a káposzta család növénye, amelyet gyakran saláta mustárnak neveznek. Íze erős és fűszeres, így nemcsak a saláták tökéletes íze, hanem az étvágyat is növeli.
A Tökéletes ünnepi Saláta: Nisoaz Saláta
A híres francia salátát szinte minden étteremben szolgálják fel, de minden szakács másként készíti. Vannak, akik úgy gondolják, hogy a burgonya és a zöldbab hozzáadása rossz kiegészítő, míg mások örömmel próbálják ki az újabb és újabb kiegészítőket.
A Hagyományosan Hússal Készített ételek Vegetáriánus Változatai
A következő sorokban 4-et kínálunk ételek vegetáriánus változatai amelyeket hagyományosan hússal készítenek. Nézze meg, kik ők, és válassza ki, mi tetszik a legjobban. Húsgombóc leves Amikor levesgolyókat szeretne rendelni ebédre egy étteremben, a golyók biztosan darált húsból készülnek.
Hét Borzasztóan Finom Finomság
Egyesek imádják a hasat - tény. És míg a főtt marhahús-gyomor és a sok fokhagymával ízesített szerelmesek örömmel nyelik a kanalat a leves kanál után, mások undorítóan elnéznek, és sült tojást rendelnek a tollra (értsék a tojást a szemére). Az az igazság, hogy amit egyesek ízesnek találnak, az súlyos ártalmat okozhat ártatlan szemlélőknél.
