Áfonya - Jó Látásra és Vérre

Videó: Áfonya - Jó Látásra és Vérre

Videó: Áfonya - Jó Látásra és Vérre
Videó: ÓRIÁSI KÉTSZOBÁS, JÓ ÁLLAPOTÚ PANELLAKÁS - KÖZPONTBAN ÉS MÉGIS CSENDES 2024, November
Áfonya - Jó Látásra és Vérre
Áfonya - Jó Látásra és Vérre
Anonim

Tanulmányok kimutatták, hogy az áfonya olyan anyagokat tartalmaz, amelyek jelentősen javítják a látásélességet. Ezért a modern körülmények között, sok órányi munka mellett a számítógépes monitorok előtt a szakértők határozottan javasolják a finom apró gyümölcs rendszeres fogyasztását. Az áfonyát a szem megerőltetésével járó szakmák minden tagjának meg kell ennie.

Íme az áfonya összetétele:

Karotin, B1-vitamin, B2-vitamin, C-vitamin, kálium, nátrium, kalcium, magnézium, foszfor, vas.

Az áfonya gyümölcsök tartalmaznak cukrot, szerves savakat (citrom-, almasav, borostyánkősav stb.), Csereket, pektint, glikozidokat és színezékeket is.

Ezenkívül a bogyók jelentős mennyiségű mangánt és vasat tartalmaznak. Emiatt az áfonya rendkívül jó hatással van a vérképzésre.

Megállapították azt is, hogy a friss áfonya, valamint lé gyulladáscsökkentő hatású. Fogyasztásuk nyugtatóan hat a szervezetre. A természetes gyógyítók az áfonyát bélrendellenességek esetén is javasolják.

Sötét áfonya
Sötét áfonya

A gyümölcsök jótékonyan befolyásolják a gyomornedv csökkent savasságát. Az áfonya fogyasztása vesekő, reuma, vérszegénység és bőrbetegségek esetén is ajánlott.

Kínálunk egy receptet az áfonyaszirup elkészítéséhez:

Csak szederből készítik. A gyümölcsléhez egészséges, jól érett gyümölcsöket választanak, amelyeket összetörnek és legfeljebb két órán át állni hagyják. Ezután a zabkását lehűtjük, és a levet gézen keresztül szűrjük.

Egy liter gyümölcsléhez adjunk hozzá 2 kg cukrot és 5 gramm borkősavat (vagy citromsavat). A cukor hozzáadása után az áfonyalevet sötét és előre szárított palackokba öntik, amelyeket hűvös és száraz helyen kell tárolni.

Ajánlott: