2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A cukorbetegség számos étrendi korlátozást ír elő. Minden cukorbeteg számára rendkívül fontos, hogy mennyi szénhidrátot fog bevenni naponta, mert ez elengedhetetlen az egészségéhez. A szénhidrátokat tartalmazó ételeket ismerni és gondosan adagolni kell.
A test megfelelő szénhidrátellátása elengedhetetlen a vércukorszint szabályozásához. Minden cukorbeteg tudja, hogy a szénhidrátbevitel növeli annak szintjét. Az a tény azonban, hogy rendkívül fontosak a test energiaellátása szempontjából, ezért bevitelüket nem lehet megállítani.
A kulcs megfelelő egyensúlyban van a szénhidrátbevitel és a nélkülözés között. Ezt mindenki elérheti ilyen diagnózissal, tanulmányozva betegségének jellemzőit - milyen típusú, milyen a napi fizikai aktivitása és milyen gyógyszereket írnak fel.
Az elmúlt években számos vezető nyugati tudós javasolta a napi 40-60 gramm szénhidrát-bevitelt. Mielőtt azonban döntene egy ilyen bevitelről, kötelező konzultálni egy táplálkozási szakemberrel. Tudva, hogy mennyi szénhidrátot fogyaszthat, el kell döntenie, hogy mely termékeket és hány adagot fogyasszon.
A szénhidrátok még a zöldségekben is megtalálhatók, különösen azokban, amelyek keményítőt tartalmaznak. Gazdag ezekben az anyagokban a kenyér, rizs, müzli. Ebbe a csoportba tartoznak a gyümölcsök, gyümölcslevek. Szénhidrátban gazdag a hüvelyesek, szójabab, borsó is. Cukortartalmuk miatt az óvatos ételek sütemények, cukorkák, szénsavas italok stb.
Teljes tévhit, hogy a cukorbetegeknek nem szabad kenyeret enniük. A szénhidrátok mennyisége nem függ a termék térfogatától. Ez megköveteli az egyes termékek teljes tartalmának gondos ellenőrzését. Például, ha megnéz egy címkét, tudja, hogy a szénhidráttartalom cukrokat, keményítőt és rostot tartalmaz.
Az étkezésenkénti szénhidrátmennyiség kiszámításakor a többi elfogyasztott tápanyagot is figyelembe kell venni. A fehérje és a zsír egyensúlyban tartja a szénhidrátok felszívódását és a cukor felszabadulását a vérbe.
Ajánlott:
Ezt Tudnia Kell A Mangánhiányról
Bár rendkívül fontos az egészségünk és a közérzetünk szempontjából, a mangán az egyik leginkább elhanyagolt ásványi anyag. Mindenki tudja, milyen fontos anyagok számunkra az olyan magnézium, kalcium, kálium és nátrium, de kevesen tudják, hogy sejtjeink integritása és állapota a mangántól függ.
Halallergia - Ezt Tudnia Kell
Halallergia az egyik legsúlyosabb. Halallergia esetén egy bizonyos fehérjére allergiás reakció lép fel. A fehérje a halak izomzatában található. Ez a fehérje, amelyről kiderül, hogy allergén, a különböző halfajokban különböző koncentrációban van.
Ezt Tudnia Kell, Ha Alkohollal Főz Vagy Flamandozik
Az alkoholos ételek főzésének célja az ital ízének és aromájának megőrzése az elpárolgása után. Nagyon fontos, hogy ne olcsó bort használjon, hanem jó és aromás bort adjon hozzá. Emlékezik: - 6 fő számára elegendő főételben tegyen 200 ml bort vagy sört;
Gyomorégés és Reflux Esetén Ezt Tudnia Kell
Az elmúlt években számos tanulmány kimutatta, hogy a szenvedők száma gyomorégés majdnem megduplázódott. Ennek oka az összes rossz minőségű, vegyszerekkel és színezékkel teli étel. Ez a megszokott és nagyon kellemetlen érzés a gyomorsav és enzimek a gyomortól a nyelőcsőig.
A Fűszer-zöldség, Amelyet Minden Cukorbetegnek Meg Kell Ennie
Karton hazánkban a kevéssé ismert fűszerek és növények közé tartozik. Termesztése Dél-Európában és a Földközi-tengeren koncentrálódik. A karton egy évelő lágyszárú növény, nagy, zamatos levelekkel és szárakkal. Sok faj létezik, amelyek többsége ehető.
