Kevesebb Kukoricapelyhet és Müzlit Veszünk

Videó: Kevesebb Kukoricapelyhet és Müzlit Veszünk

Videó: Kevesebb Kukoricapelyhet és Müzlit Veszünk
Videó: CENTRUM TV Terítéken a rákmegelőzés 2024, November
Kevesebb Kukoricapelyhet és Müzlit Veszünk
Kevesebb Kukoricapelyhet és Müzlit Veszünk
Anonim

A kukoricapehely és müzli értékesítésének csökkenése hazánkban a Nielsen szerint mutatja a statisztikákat. Az elmúlt 3 évben a közvetlen fogyasztásra szánt gabonafélék piaci részesedése öt százalékponttal csökkent. Ez azt jelenti, hogy egyre kevésbé szeretjük a Sirialt (kukoricapehely, extrudált lisztből készült termékek), gabonaféléket és desszertrudakat stb.

A statisztikák szerint az elmúlt 2011-ben 64% -os és 71,5% -os értéket mutat. A fogyasztásra kész gabonafélék szintén a legnagyobb kategóriát jelentik a piacon, és bár egyre növekszik az ilyen gabonaalapú termékek fajtája, piacuk általában csökken.

A Marketing Kutatási Ügynökség becslése szerint 2011-ben majdnem 25,5 millió brit bruttó dollárra és 2,8 tonnára rúgott. Ez azt jelenti, hogy értéke 7% -kal, volumene több mint 6% -kal csökkent az előző évhez képest.

A tanulmány adatai szerint a bolgár hagyományosan a kukoricapehely termékeket részesíti előnyben kis pozitív különbséggel, bár kétszer drágábbak, mint a müzli.

Átlagos áraik 2011-re 12,92 BGN / kg, illetve 6,81 BGN / kg. A piac megoszlik a müzli elleni kukoricapehely javára 54/46 térfogatban és 70/30 értékben.

Kevesebb kukoricapelyhet és müzlit veszünk
Kevesebb kukoricapelyhet és müzlit veszünk

A zabpehely kategória 2009-től 2011-ig 5 ponttal 27,9% -ra, értékében 2 és 1/2 ponttal 11,5% -ra növelte piaci részesedését. A müzli / sziráli desszertrácsok részesedése kisebb mennyiségben - 0,4 százalékponttal - nőtt 7,9%, és értékében szemmel láthatóbban - több mint két ponttal 17% -ra.

Világossá vált, hogy a bolgár a csomagolásban lévő gabonafélékre összpontosított - egy borítékra, amely olcsóbb, mint a dobozban található. A közvetlen fogyasztásra szánt gabonafélék átlagos ára borítékban körülbelül 7,50 BGN / kg, dobozban pedig 14,50 BGN / kg.

A fogyasztás az egész család számára készült termékekre is irányul a gyermekek rovására. A gyermek müzli / Sirial átlagára 14 BGN / kg, a családi müzli pedig 9 BGN / kg.

Általában a kategória átlagos ára 50 centtel csökkent 2009 és 2011 között, és 10,11 BGN / kg.

Az előfőzött gabonafélék Bulgáriában a zabtermékek dominálják, amelyek a piac mintegy 90% -át foglalják el. Következnek a rozs alapú termékek, amelyek aránya körülbelül 4,7%, a búza pedig 3,7% -kal a kategóriában.

A gabona desszert rúdokkal az a helyzet, hogy minél semlegesebbek, annál drágábbak. A kategória átlagos ára 19,48 BGN / kg 2011-ben, és 2009-hez képest 50 centtel emelkedett.

A bevonatos desszertek a legolcsóbbak a kategóriában, és a kategória egyetlen olyan szegmense, amely 2011-ben olcsóbb lett 2010-hez képest. A piac körülbelül 95% -a bevonat nélküli desszert.

Ajánlott: