2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A szelet valószínűleg az étlapunk leggyakrabban elkészített steakjei közé tartozik. Mindenféle hús felhasználható számukra, valamint zöldség. Íme 5 recept, amellyel jól bemutathatja magát családjának vagy vendégeinek:
1. Marhaszelet
Szükséges termékek: 4 marhahús, 40 g vaj, 2 evőkanál olaj, 50 g szalonna, 4 kis hagyma, 100 g fehérbor, 250 g tejszín, 50 g sajt, só, bors és finomra vágott petrezselyem ízlés szerint.
Az elkészítés módja: A szeleteket kalapáccsal megkenjük, vajban és olajban megsütjük. Fűszerezzük sóval és borssal, és egy nagy fazékba rendezzük. A szeletelt szalonnát egy serpenyőben megolvasztjuk, és a karajokra öntjük. Hozzáadjuk a felszeletelt hagymát, a reszelt sajtot és a bort, és felforraljuk, majd átöntjük egy serpenyőbe, felöntjük a tejszínnel és előmelegített sütőben megsütjük. Végül megszórjuk petrezselyemmel.
2. Csirke szelet
Szükséges termékek: 2 csirkefilé, 1 narancslé, ízlés szerint só és bors, édes-savanyú mártás
Az elkészítés módja: Vágja ketté a csirkefiléket, hogy 4 karaj legyen. Sózzuk és ízesítsük fekete borssal. Teflon serpenyőben mindkét oldalon zsír nélkül sütjük, ügyelve arra, hogy ne égjen meg. Végül megszórjuk narancs és édes-savanyú mártással.
3. Sertésszelet francia nyelven
Szükséges termékek: 4 sertésszelet, 1 paradicsom, 1 hagyma, 1 evőkanál liszt, só és bors ízlés szerint, 4 evőkanál olaj
Az elkészítés módja: A szeleteket olajban gyorsan megsütik. A mártásban megpirítjuk a lisztet, vízzel hígítva adjuk hozzá a reszelt paradicsomot és a hagymát, végül a fűszereket. Csepegtesse le a szeleteket a mártással, és már készen állnak a tálalásra.
4. Grillezett sertésszelet
Szükséges termékek: 6 sertésszelet, 3 evőkanál olaj, só és bors ízlés szerint.
Az elkészítés módja: A szeleteket az összes fűszerrel ízesítjük, és a grill mindkét oldalán addig sütjük, amíg teljesen meg nem fő.
5. Grillezett csirke szelet
Szükséges termékek: 4 db csirkefilé, 2 evőkanál mustár, 1 evőkanál méz, ízlés szerint só és bors.
Az elkészítés módja: A csirkefiléket félbevágjuk, hogy 8 karaj legyen. Az összes összetevőt addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk, és a csirke szeleteket el nem kenjük velük. Süssük a grillen mindkét oldalon, amíg teljesen meg nem fő.
További bevált receptek a szeletekre: Panírozott sertésszelet, Burgonya szelet, Szelet szelet percenként, Sertés szelet sajttal, Borjúszelet rusztikus módon.
Ajánlott:
Három Csokoládétorta: A Titkos Recept és Finomságok Készülnek
A híres Három csokoládé torta gyengéd, könnyű és éteri. Valójában sötét, tejből és fehércsokoládéból készült háromszínű hab. Ezt a desszertet meglehetősen drágának és nehezen elkészíthetőnek tartják, de kívánság szerint otthon is elkészíthető.
Három Illatos Recept Bazsalikommal
Bolgárokkal ellentétben, akik olyan fűszerek használatát hangsúlyozzák, mint a kapor, a petrezselyem és a sós, a mediterrán országok lakói az oregánót és a bazsalikomot hangsúlyozzák. Általában kombinálva mennek, és különösen alkalmasak tészta és pizza készítésére.
Hat Bevált Recept A Hummusra
A hummus az egyik kedvenc tészta az arab konyhában. Gyorsan elkészül, és mártásként, valamint köretként használható mindenféle húshoz és zöldséghez. És mivel a fűszereknek nagy szerepe van az arab konyhában, különböző összetevőket és különböző fűszereket adnak a különböző hummus receptekhez.
Öt Recept Egy Grill Serpenyőhöz
A grillsütő az egyik legszükségesebb eszköz minden konyhához. Abszolút minden nagyon gyorsan történik rajta, és nem is szükséges zsír felhasználása. Íme 5 recept arról, hogyan lehet finom zöldségeket, csirkepecsenyét, sertésszeletet, halfilét és marhahúsgombócot készíteni grill serpenyő :
Sárgarépa Torta - Kíváncsi Történet és Klasszikus Recept
Minden évben február 3-án az amerikai állampolgárok ünnepelnek Országos sárgarépa sütemény napja . Egy kis történet a sárgarépatortáról Édes íze miatt a sárgarépát a középkor óta használják különféle ételek édesítésére. Akkor az édesítőszerek drágák voltak, a méz nem volt mindenki számára elérhető, a sárgarépa pedig több cukrot tartalmazott, mint bármely más zöldség (a cukorrépát leszámítva), így mind sós, mind édes ételekben megtalálták a helyüket.