2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kolin B-vitamin, főleg állati eredetű élelmiszerekben található meg. Gazdag értékes összetevője a tojássárgája, vaj, tej, marhahús, máj, vese, valamint a lazac és a rákok.
Ami a növényi termékeket illeti - a kolint a búza, a búzacsíra, a zab, az árpa, a szójabab tartalmazza. A B-vitamin változata szintén a következő termékek része: földimogyoró, burgonya, karfiol, paradicsom, banán, narancs, lencse és kukorica.
A test kolin napi szükséglete 250-600 mg.
Mivel a sejtmembránok szinte teljes egészében zsírból állnak, rugalmasságuk és integritásuk a megfelelő kolinellátástól függ.
A kolin nagyon jót tesz az egészségnek, mert részt vesz a zsír- és koleszterin-anyagcserében, szabályozva ezen anyagok szövetekben történő lerakódását. Acetcholin formájában mediátor az idegi impulzusok továbbításában a perifériás idegrendszerben.
A kolinban gazdag ételek bevitelének hiánya elsősorban a máj működését befolyásolja. Hiány esetén a szerv zsíros beszivárgása, a májszövet nekrózisa, cirrhosis kialakulása, sőt rosszindulatú degeneráció is előfordul.
Ennek megfelelően a megfelelő mennyiségű kolin nemcsak megakadályozza, hanem megszüntetheti a már bekövetkezett májkárosodást. Ezért használják az értékes anyagot elsősorban a májbetegségek megelőzésére és kezelésére.
Ezenkívül a kolin gátolja az ateroszklerotikus plakkok kialakulását az aorta és az érfalban, ami fontos az érelmeszesedés megelőzésében és kezelésében. Az elegendő kolinbevitel hiánya a koszorúér-betegség kockázatával jár.
Ajánlott:
Mik Azok A Keresztesvirágú Zöldségek és Mire Jóak
Keresztesvirágú zöldségek mikroelemek és vitaminok raktára. A kérdés az, hogy mely zöldségek tartoznak a keresztesvirágúak családjához, és milyen előnyökkel jár. Keresztesvirágú zöldségek leveles lágyszárú növények, amelyek a kereszt és a szín hasonlósága miatt kapják nevüket.
Olyan ételek, Amelyek Több Keményítőt Tartalmaznak, Mint A Burgonya
A keményítő sok ember számára szénhidrát és fontos energiaforrás. A gabonafélék és a gyökérzöldségek a leggyakoribbak keményítőforrások . A keményítő összetett szénhidrátnak minősül, mivel egymáshoz kapcsolt cukormolekulákból áll. Ebben a cikkben bemutatjuk Önnek 8 ételek, amelyek keményítőtartalma magasabb, mint a burgonya .
Kolint Tartalmazó ételek
A kolin fontos tápanyag, amely az emberi test sokféle funkciójához szükséges - a sejtek fenntartásától kezdve a neurotranszmitterek létrehozásáig. Bár ritka jelenség, nedo elég kolin befolyásolja a májenzimek növekedését, és májbetegségeket, szív- és érrendszeri betegségeket, sőt neurológiai rendellenességeket is okozhat.
Azok Az ételek, Amelyekről Nem Gyanítod, Hozzáadott Cukrot Tartalmaznak
Egyes termékek esetében ez nyilvánvaló - nem számíthat arra, hogy a szénsavas italok, csokoládék és cukorkák cukormentesek. Vannak azonban olyan ételek, amelyek valóban meglepnek minket. Gyanítja például, hogy a joghurt vagy a joghurt valószínűleg szintén jelentős mennyiségű cukrot tartalmaz?
A Nyers ételek Veszélyes Méreganyagokat Tartalmaznak
A természetes gyümölcsökben, zöldségekben és gabonákban előforduló méreganyagok szintje néha veszélyesen magas lehet. Ez egyrészt a különféle tartóssággal rendelkező anyagokkal végzett további kezelésnek köszönhető. Másrészt természetes folyamatok eredménye.
