2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A steakek nagyon fontos helyet foglalnak el a bolgárok életében. Kicsik és nagyok kedvenc ételei, alkalmanként vagy anélkül is jelen vannak az asztalunkon.
Általában különféle húsokból készülnek, leggyakrabban sertésből vagy csirkéből. Minden háziasszonynak tudnia kell főzni tökéletes lédús steakekamellyel családjának tetszeni lehet.
Ezért ebben a cikkben bemutatjuk Önnek az egyik legjobb receptet házi finom sertésszelet.
És tudta, hogy a bárány után a sertéshús a legkönnyebben emészthető? Ezenkívül hozzájárul az idegrendszer normális működéséhez és támogatja a mentális fejlődést.
A recept, amelyet elkészítettünk Önnek, nagyon könnyen elkészíthető, és még a kezdő szakácsok számára sem lenne nehéz. Miután kipróbálta, biztosan megnyalja az ujjait!
Szükséges termékek:
- 1 kg sertésszelet
- 4 evőkanál. olivaolaj
- 4 burgonya
- 1 citrom leve
- Petrezselyem
- szol
- apróra vágott bors
A páchoz:
- 4 evőkanál. olivaolaj
- 2 evőkanál. balzsamecet / vagy közönséges /
- 1 gerezd fokhagyma
- egy kis reszelt gyömbér / opcionális /
- 5 evőkanál. szója szósz
- 3 evőkanál. barna cukor
- Petrezselyem
Az elkészítés módja és utasításai:
1. Először kezdje meg a pác elkészítését. Keverje össze az összes terméket egy tálban, amíg a barna cukor teljesen meg nem olvad;
2. Áztassa a sertésszeleteket az elkészített pácba, és hagyja őket körülbelül 12 órán át a hűtőszekrényben;
3. Miután kivette a tálat a hűtőszekrényből, helyezze át a húst egy serpenyőbe. Előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük, amíg a steakek karamellizálódnak. Vedd ki és tedd félre;
4. Tapadásmentes serpenyőben melegítse fel az olívaolajat, és adja hozzá a korábban megtisztított, megmosott és apró kockákra vágott burgonyát. Hagyja őket alacsony hőfokon, amíg készen állnak;
5. Vegye le a burgonyát a tűzről, és szórja meg apróra vágott petrezselyemmel;
6. A kész karamellizált steakeket egy nagy tányérba rendezzük.
7. Tálalás.
* A karamellizált sertésszeleteket választott zöldségekkel tálalhatja, pontosan ugyanúgy elkészítve őket.
Érezd jól magad!
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Magunknak Lédús Tortillát?
Tortilla egy kerek és vékony cipó kukoricából vagy búzalisztből, de élesztő nélkül. Ez az étel nagyon gyakori a mexikói konyhában - Mexikóban ez az egyik nemzeti étel, valamint Portugáliában, Spanyolországban, az Egyesült Államokban és Kanadában.
Hogyan Főzzünk Lédús Húsgombókat?
Néha csak szeretnénk hogy elkészítse a jó öreg húsgombókat burgonyapürével, mert a szívnek meleg házi ételekre van szüksége, ami a gyermekkorhoz és a kényelemhez kapcsolódik. Ezért kell reggelenként kivennünk a darált húst a mélyhűtőből, hogy a vacsorához egy adaggal örömet szerezhessünk családunknak.
Szilveszterkor A Bak Steaket Fogyaszt, Halak - Ananászt
Attól függően, hogy kivel ünnepli az újévet, ez attól is függ, hogy mit készítsen vendégeinek az ünnepi asztalnál. Ha a Kos állatöv képviselője ül rajta, ne feledje, hogy szeszélyes szerelmese a finomságoknak. Ez az csillagjegy imád mindent sültet és egészségtelent.
Hogyan Készítsük El A Tökéletes Ribeye Steaket
Ha azok közé tartozik, akik még nem hallottak a Ribeye Steakről, az nem ijesztő. A következő sorokban egyértelművé válik számodra, és biztosak vagyunk benne, hogy azonnal megpróbálod. Hal a steak valójában marhahús steak, általában véve.
Hogyan Készítsünk Pályázati Steaket
Remek steakeket készíthet zsemlemorzsával. A steakeket jól felverjük, ízlés szerint fűszereket adunk hozzá, zsemlemorzsába forgatjuk, és mindkét oldalán megsütjük. A tojáspecsenye még gyengédebbé válik. A megdöntött húsdarabokat sózzuk, meghintjük fűszerekkel, száraz fokhagymát adunk hozzá, majd felvert tojásban hagyjuk állni néhány percig.