2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ha csak friss termékekkel szeretné elkészíteni kulináris remekeit (ne használjon félkész vagy fagyasztott termékeket), akkor a legjobb évszak rendkívül ízletes és könnyű elkészítéshez spenót torta pontosan… minden évszakban!
Mert amellett, hogy a tavasz már kopogtat a küszöbön, a legfinomabb és legfrissebb spenótot is kínálná számunkra, amelyre a spenót torta tetejéhez szüksége van. Természetesen a spenót minden évszakban megtalálható a piacon.
Édes sütemény spenót tetejével
A klasszikus recepthez spenót sütemények készítése süteményhez 2 teáskanálra lesz szüksége. liszt, kb. 1,5–2 teáskanál. cukor, 1 teáskanál. olaj, 200 g friss spenót, 1 csomag sütőpor és 1 vagy 2 vaníliapor.
A spenótot körülbelül 30 percig vízben áztatják, megtisztítják a száraktól és a levelek durvább részeitől, és nagyon jól lecsepegtetik.
Fotó: Lucy
Ebből az olajjal keverő vagy konyhai robotgép segítségével pürét készítenek.
A tojásokat keverővel felverjük a cukorral és a vaníliával együtt, és mindent összekeverünk spenót és az olaj.
Az utolsó lépés a sütőporral átszitált liszt hozzáadása egy huzallal vagy keverővel, de a legalacsonyabb szinten keverje össze a spenót tészta.
Kivajazott és lisztezett serpenyőbe öntjük, és 180 fokos előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
Ha kihűlt, a kész tésztát 2 vagy 3 kenyérre vághatja. Ez, mint mondtuk, az a spenótkenyér klasszikus receptje. A torta krém a választásod
Sós spenót torta
Fotó: ANONYM
Itt azonban még ennél is könnyebb receptet kínálunk, amely egészségesebb is lesz, mert cukormentes és nem a hagyományos finomított fehér lisztet használja, hanem őrölt zabkorpából készült lisztet.
Ehhez a nem annyira népszerű recepthez körülbelül 150 g spenótra van szükség (ismét beáztatva, megtisztítva, mosva, lecsepegtetve és pépesítve vagy apróra vágva), 4 evőkanál. őrölt zabkorpa liszt, 3 evőkanál Philadelphia sajt, 3 tojás, 1 ek. sütőpor, só és bors ízlés szerint.
Mindezt egy tálba öntjük, és dróttal összekeverjük, amíg az összetevők össze nem keverednek. Az így elkészített tésztát a fent leírtak szerint sütjük, de körülbelül 15 percig.
Amint láthatja, a spenóttorta második receptje sokkal könnyebben elkészíthető, de vegye figyelembe, hogy az ízlés szerint só és bors jelenléte miatt csak sós sütemények készítésére alkalmas.
Az ideális termékek, amelyekben "megvalósítható" spenót mályvacukrot, a mascarpone, a tejszín, a füstölt lazac, az olajbogyó stb. Választás és ízlés kérdése!
Ajánlott:
Neveljünk Spenót Babát
Spenót gazdag fehérje-, szénhidrát-, vitamin- (C, B1, B2, B6, PP, K), valamint folsav és ásványi anyagok (vas, kalcium, réz, nátrium, kálium, foszfor). Különböző módon készül - például roston sült spenót, tojással sült spenót vagy pite tölteléként.
Spenót
Perzsiát a spenót hazájának tekintik, a 15. században Európába importálták, a 19. század eleje óta a spenótot széles körben használják a nemzetközi konyhában. A spenót elfogyasztása és elkészítése egyszerű és egyszerű, mivel nyersen és főzve is finom.
Finomságok A Spenót Főzésében
A spenót rendkívül hasznos zöldség, amely magas A- és C-vitamin tartalmú. Nem tartalmaz koleszterint és zsírt, és remek vas- és magnéziumforrás. Vannak sötétzöld levelek, amelyek simaak vagy göndörek lehetnek. A göndör spenót szerkezete erősebb, míg a sima spenót finom és finom levelekkel rendelkezik.
A Fagyasztott Spenót Mellett Vagy Ellen
A spenót minden asztalon helyet kaphat, remek kiegészítő és díszítés lehet sok ételhez, nagyon ízletes saláták készítésére használják, és az egyik legvitaminosabb zöldség. A spenót magas tápértékű és rendkívül gazdag antioxidánsokban. Nagyszerű A-vitamin, C-vitamin, K-vitamin, E-vitamin, magnézium, mangán, folsav, betain, vas, kalcium, kálium, B6 és B2 vitamin, réz, fehérje, foszfor, cink, niacin, szelén és omega -3 zsírsavak.
Finomságok A Spenót Elkészítésében
A spenót a kedvenc egészséges étel. Aki nem szereti a spenettit spenóttal vagy spenótpizzával. De mielőtt felvennénk a menübe, tudnunk kell, hogyan kell használni. Milyen finomságai vannak a spenót főzésének? Az értékes ásványi sók és vitaminok spenótban való megőrzése érdekében több szabályt kell betartani a feldolgozása során.
