Melyek Az étkezési Szőlő Fajtái

Tartalomjegyzék:

Melyek Az étkezési Szőlő Fajtái
Melyek Az étkezési Szőlő Fajtái
Anonim

Valószínűleg hallottál róla, hogy a szőlő antioxidáns tulajdonságai megvédik a bőrt az ultraibolya sugaraktól, amelyek a bőrrák fő okozói. Ez az oka annak, hogy az őszi gyümölcsöt egyre inkább használják a kozmetikumokban.

Másrészt a tudósok a közelmúltban azt találták, hogy a rendszeres szőlőfogyasztás csökkentheti a demencia és az Alzheimer-kór kockázati tényezőit, valamint javíthatja a memóriát.

Sokat elmondtak és írtak az ízletes gyümölcs előnyeiről, ezért ma bemutatjuk Önnek a csemegeszőlő legnépszerűbb fajtáit. Azon kívül, hogy mindegyik csodálatos aromával és friss ízzel rendelkezik, hűséges segítői lehetnek a különféle desszertek elkészítésében is.

Traminer

A traminer a fehér asztali szőlő talán leghíresebb fajtája. Szeptemberben érik, édes és illatos. A bőre vastagabb, de valószínűleg több mint egy vagy két embert látott szorgalmasan, szemenként szemenként hámozni az egyes szőlőhéjakat. Nos, az előnye, hogy könnyen hámlik, és rendkívül alkalmas bor készítésére.

Traminer
Traminer

Senzo

A Cinsault egy régi francia fajta. Leggyakrabban Dél-Franciaországban található. A Senzo Moldova és Ukrajna alapkínálatába tartozik. Hazánkban a Senzo fajta elsősorban Vratsa régióban (Orjahov régió) található. A Senzo borfajta, de szőlője nagyon jó friss fogyasztásra. Megfelelő talajra ültetve a Senzo szőlő jó minőségű vörösbort termel.

Hamburg Muscat

A hamburgi muskotály közepes méretű, elágazó, nagyon laza. Ennek a szőlőfajtának a bogyói közepes méretűek, oválisak, édesek, erős pézsma ízűek. A szőlő kellemes enni és tárolásra alkalmas. Szőlőléhez, kompótokhoz, valamint muskotályborok és pálinkák készítéséhez használják.

Hamburg Muscat
Hamburg Muscat

Nagy

Az egyik fajta, amelyet a szerelmesek keresnek a nagy fürtök, valamint a nagyon nagy és ropogós szemek miatt, a Velika. A bőr sötétvörös-ibolya, a leve pedig színtelen. Érdem, hogy a Velika szőlőfajta normálisan fejlett szőlőjének jelentős része mag nélküli. Nagy plusza, hogy nem omlik össze.

Kasmír

A kasmír rózsaszínű fajta, ismét mag nélküli, vékony bőrű. Ropogós és rendkívül édes íze van. Eredete Moldovából származik, és a bíboros és a rózsaszínű mazsola kereszteződése. Sokáig frissen tartható.

Ajánlott: