2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Egészen a közelmúltig az agavé szirupot nehéz volt felismerni hazánkban. Az iránti növekvő érdeklődéssel azonban ezt korrigálták, és ma már a nagy üzletek bármelyik láncában megtalálható. Alkalmas helyettesítője a cukornak és a méznek, egyfajta egészséges édesítőszerként.
A szirup agávé helyet talál az ajánlott természetes édesítőszerek listájában, a stevia és a juharszirup mellett.
Semleges és finom íze van. Használatával azonban körültekintően kell eljárni, mivel nagyon édes. A termék ugyanúgy használható, mint a cukor - italok, desszertek, sütemények édesítésére.
Az agave szirup felfedezői az aztékok. Az istenek ajándékának hívták. A meglévő 200 agavafaj közül csak néhány vonja ki a nedűt. A legnépszerűbb a kék agávé, amelyből a tequilát készítik.
A szirupot mézes víznek is nevezik, mert édesebb, mint a méz, de nem túl vastag állagú. Az agavé szirup 1,5-szer édesebb, mint a cukor, de alacsony a glikémiás indexe, ami lehetővé teszi teljes felszívódását.
Az agavaszirup előállításához csak a növény magját használják fel. A kapott levet leszűrjük és hidrolizáljuk. A szirup értékes a magas fruktóztartalma és az a tény miatt, hogy ízletes alternatívája a fehér cukornak.
Évezredek óta használják a növény szirupját olyan anyagot, amely stimulálja a vér inzulinszintjét szabályozó hormon termelését.
Az ilyen irányú kutatások folytatódnak. Ezenkívül úgy gondolják, hogy ez az anyag elősegítheti és megelőzheti a csontritkulást.
Az agave-nektár a méz alternatív helyettesítője a rá allergiában szenvedőknél. A főzésben is rendkívül népszerű.
Nyers desszertek, turmixok és egyéb italok készítéséhez használják, mivel nagyon kis mennyiségű édesítőszert igényel. Nem ízesíti azokat az ételeket, amelyekbe helyezik, és gyorsan és könnyen lebomlik.
Ajánlott:
A Fájdalom Szabályozza A Vérnyomást
Ha problémái vannak a vérével, különösen nyáron, akkor tudnia kell, hogyan szabályozhatja a Bolezh vagy a vörös viburnum főzetével. További neve: Rowan, Snezhnik, Tutuniga, Tutunim, Hófehérke-labda, Grimizh, Girmizh, Kertop, Mekishovina, Vad szőlő és Samodiv Tree.
A Kukoricaolaj Szabályozza A Vérnyomást
Más növényi olajokkal, például napraforgóolajjal és olívaolajjal ellentétben, kukoricaolaj nem annyira elterjedt. Ez azonban semmiképpen nem egészségügyi előnyeinek, hanem tárolásának bonyolultságának köszönhető. Csak finomított formában kapható, hogy hosszabb eltarthatóságot biztosítson.
A Fehér Fagyöngy Szabályozza A Vérnyomást
Ausztrál tudósok tanulmánya szerint a fehér fagyöngy a bélrák kezelésének egyik fő eszközévé válhat. Szakértők azt találták, hogy ennek a gyógynövénynek bizonyos koncentrációi megakadályozhatják a rákos sejtek növekedését anélkül, hogy hátrányosan érintenék a szervezet egészséges sejtjeit.
A Cékla Szabályozza A Vért és A Koleszterint
A cékla számos egészségügyi tulajdonságáról ismert. Számos betegség megelőzésére, valamint hagyományos eszközökkel történő fenntartó terápiaként alkalmazzák. Ennek a gumós zöldségnek a gyógyszere tulajdonságai összetételének köszönhetők.
Három Ital, Amely Szabályozza A Nők Hormonjait
A nőknél a hormonok egyensúlya rendkívül fontos, mert minden szabálytalanság hátrányosan befolyásolhatja a nők általános egészségi állapotát. A következő sorokban három hasznos italt nézünk meg, amelyek nemcsak szépítenek, de segítenek a hormonok szabályozásában is.
